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黄鳝多了怎么保鲜存放黄鳝冰箱半年可以吃吗怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么(me)挑苹果又大又(yòu)甜的？看颜色和纹路的。关于(yú)怎么挑苹果又大(dà)又甜的以(yǐ)及怎么挑苹(píng)果(guǒ)又大(dà)又甜的，怎么挑苹果(guǒ)又(yòu)大(dà)又甜又(yòu)好(hǎo)吃，怎(zěn)么挑苹果又(yòu)大又(yòu)甜又甜，怎(zěn)样挑苹果又甜(tián)又好(hǎo)，挑苹果(guǒ)怎么挑选比(bǐ)较甜等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的(de)生(shēng)活(huó)知识：

苹(píng)果是(shì)酸性还是碱(jiǎn)性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属于(yú)碱性(xìng)食物，苹果虽(suī)口(kǒu)味偏酸(suān)，但将苹果燃烧后，灰分在水溶液中(zhōng)呈现碱(jiǎn)性，故苹果属于(yú)碱性食物(wù)。日常适(shì)量吃(chī)苹果可为机体补充一定(dìng)营养成(chéng)分，有利消化(huà)。

　　酸(suān)性或碱(jiǎn)性食(shí)物并非依据(jù)食物(wù)口味或汁液酸碱(jiǎn)程度判定(dìng)，不能仅以苹果口味偏酸，将(jiāng)苹果(guǒ)认定为酸性食物(wù)。

　　碱性食物指进行(xíng)食(shí)物化(huà)学研究，食物燃烧后的灰(huī)分在水中呈碱性的食物(wù)，碱(jiǎn)性食物多(duō)含有丰富钾元素、钠(nà)元素、钙元素、镁元素(sù)等成分。苹果属于碱性(xìng)食物，大部分蔬菜、水果、豆类制品都属于碱性食(shí)物(wù)。

怎么(me)挑苹果(guǒ)又大又甜的(de)

　　1、看颜色和(hé)纹路。

　　苹(píng)果在自然生长的环境下因(yīn)光照角(jiǎo)度(dù)和树叶(yè)遮挡面积等因素的(de)影响下苹(píng)果会呈现(xiàn)出不同的颜色，所以果(guǒ)皮呈现红(hóng)黄相间的(de)颜色且带有麻点，纹路错(cuò)综复杂的苹果才(cái)说明它受到的光照充足，果肉会较黄，汁水也比较多。黄鳝多了怎么保鲜存放黄鳝冰箱半年可以吃吗

　　2、摸一摸手感。

　　在挑(tiāo)选苹果(guǒ)的时候(hòu)，我们可以摸一摸苹果的(de)表皮(pí)，如果手(shǒu)感软(ruǎn)硬适中(zhōng)且有一点粗糙感(gǎn)就说明苹果成熟度(dù)刚刚好。

　　太(tài)软会没有脆感，适合老年人食用，太硬(yìng)且表(biǎo)面光滑(huá)的(de)苹果吃起来会比较酸涩(sè)。

　　3、？掂一掂(diān)重量。

　　把两个(gè)个头差不多的苹(píng)果放在(zài)手里掂(diān)一掂(diān)，个头不大(dà)又有分量就说明水分充足。

　　在买苹果时，尽量(liàng)选择中果，那种个(gè)头圆(yuán)润的(de)苹果比长得歪瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐(qí)。

　　在挑选的(de)时候，可以看下(xià)苹(píng)果蒂(dì)和(hé)苹果(guǒ)脐(qí)，苹果蒂(dì)是(shì)连接根部的地方，若是呈现浅绿色，根蒂(dì)潮湿，难以折断，代表(biǎo)这个苹果是新鲜刚采摘的；若是呈(chéng)现黑褐色，根蒂很干，说明已经不新鲜了。

　　而苹(píng)果脐是(shì)凹陷(xiàn)状的(de)，果脐凹陷越深苹果就越好吃，相对(duì)应(yīng)的(de)，果脐凹陷越浅，口感(gǎn)就会越差。