大明虾(xiā)怎么保存才(cái)新鲜(xiān)呢？保鲜袋冷冻(dòng)保存(cún)的。关于(yú)大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢(ne)以及大明虾怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜呢，大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜又好吃(chī)，大明虾怎么保存(cún)才新鲜好吃(chī)，新鲜的大明虾怎么保存，大明虾(xiā)怎样保鲜等(děng)问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生(shēng)活知识：

大明虾是淡水还是(shì)海水(shuǐ)

　　大(dà)明虾是海水的(de)。

　　1、明虾是海水养殖的。它主(zhǔ)要生活在浅(qiǎn)海泥沙层，春季时会(huì)洄游产卵(luǎn)，可捕(bǔ)捞出(chū)虾籽，产卵后亲虾就会出现(xiàn)死亡(wáng)，幼虾(xiā)长到秋季时会(huì)成为成虾(xiā)，生长繁殖的(de)速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通风向(xiàng)阳，注水排水方便，水(shuǐ)源(yuán)充足无污染的(de)地方。建造好后还(hái)要先进行消毒处理(lǐ)，保(bǎo)证(zhèng)无(wú)菌(jūn)无毒(dú)。放(fàng)养(yǎng)虾苗一般在春季的3-4月份，这时气候比较(jiào)适(shì)宜，利于虾(xiā)苗(miáo)生长。平时可以将饵料投喂在(zài)浅水处，同(tóng)时要经(jīng)常(cháng)巡塘(táng)，观察生长情况，及时调(diào)节水质(zhì)。

　　3、养(yǎng)虾的池塘(táng加州时间现在几点钟，加州时间与北京时间差)以面(miàn)积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污(wū)染、沙质底的淡水池塘(táng)或虾塘为主(zhǔ)。在虾苗(miáo)放养前1周，一(yī)定要用60-80厘米(mǐ)的筛(shāi)绢(juàn)网过滤，进水30厘米，亩施基肥5加州时间现在几点钟，加州时间与北京时间差0公斤或尿(niào)素5公斤(jīn)培养基础饵料。

大(dà)明虾怎么保(bǎo)存(cún)才(cái)新鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备好加厚的保鲜袋，然后把新买来的虾剪(jiǎn)去(qù)虾(xiā)须和头(tóu)上的刺，以免扎破袋(dài)子失去保鲜，摆直放入(rù)保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子(zi)后(hòu)，在(zài)袋子外面(miàn)再套上3个同(tóng)样的保鲜袋，用透明(míng)胶封(fēng)好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然(rán)后把冰箱调至(zhì)最高档(dàng)8到10个小时，这样既冷(lěng)冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的(de)时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后(hòu)整齐(qí)的码在保(bǎo)险盒(hé)里，不用(yòng)放(fàng)水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没有缝隙就(jiù)行，直接(jiē)放入冰(bīng)箱速(sù)冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻(qīng)轻(qīng)一(yī)撬就都下来了，而(ér)且还(hái)很完整。

　　这(zhè)样的(de)虾和刚买来鲜活的(de)虾(xiā)的肉质(zhì)口(kǒu)感是一样的，可以(yǐ)保存到来年有鲜虾(xiā)的时(shí)候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首(shǒu)先，准(zhǔn)备一个饮料(liào)瓶子，然后将鲜虾一只只的顺装在空(kōng)的(de)饮料(liào)瓶(píng)里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜

　　 活的(de)大(dà)明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜，在现(xiàn)实(shí)生活(huó)中，明(míng)虾(xiā)的味道鲜(xiān)甜，肉(ròu)质(zhì)也非常正宗，营(yíng)养也是十分丰富，所以很多(duō)人平时都非常(cháng)喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分(fēn)享活(huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜。

活的大(dà)明虾怎么保鲜1

　　 短时(shí)间保(bǎo)鲜

　　 拿出一个胶盒来，在(zài)里面放一些湿纸(zhǐ)巾，还是湿(shī)毛巾作为(wèi)垫底，把虾放入里面后，再在上面铺上一层湿纸(zhǐ)巾或湿(shī)毛巾，这(zhè)么(me)做是为了(le)利(lì)用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持一定(dìng)的湿度(dù)，来(lái)保持基围虾的(de)持久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间保(bǎo)存

　　 1、把刚买(mǎi)回来的活虾稍微用凉(liáng)水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如(rú)果是平(píng)时一家(jiā)三口吃的话，用小一点的饭(fàn)盒，过节日的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉(liáng)水在饭盒里，不要太(tài)满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲(chōng)饭盒反面(miàn)，一倒就能把虾块取出(chū)，用保鲜膜把虾块(kuài)包好，可以在(zài)冰箱里(lǐ)码放整齐。

　　 活明虾怎么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明虾用清水(shuǐ)冲(chōng)洗干(gàn)净，并沥干水(shuǐ)分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手拿剪刀虾须剪(jiǎn)掉(diào);

　　 3、左手握虾住明虾(xiā)，把虾身搭在中指、无名(míng)指和(hé)小指上，用大拇指(zhǐ)和(hé)食指压住(zhù)虾(xiā)身，使(shǐ)虾(xiā)肚面向自己，右(yòu)手拿剪(jiǎn)刀(dāo)把虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚(dù)中间有一条黑色(sè)的虾肠，用剪刀沿(yán)着黑线(xiàn)边缘轻轻划一下(xià)，取(qǔ)出(chū)黑色虾(xiā)肠(cháng);

　　 5、左手握着虾身体的第二个关(guān)节(jié)处(chù)，右手(shǒu)取(qǔ)一根牙签，用牙签插入虾的(de)第二关节(jié)，轻轻向上(shàng)一(yī)挑，左手同(tóng)时把虾身松开平(píng)放(fàng)，把虾泥取出(chū);

　　 6、左手握虾，右手顺着虾(xiā)身把身体部(bù)位(wèi)的虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左手握(wò)虾(xiā)，右手把虾头去(qù)掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来(lái)的虾(xiā)壳和虾头(tóu)不要丢掉。

活的大明(míng)虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜(xiān)虾一只只(zhǐ)的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾(xiā)完全与空气隔(gé)绝(jué)，也(yě)不会串味。

　　吃之前(qián)取(qǔ)出一(yī)瓶(píng)提(tí)前解冻，用刀或剪子(zi)将瓶子破开，一瓶正好可以(yǐ)做一盘。

　　 *这种方(fāng)法(fǎ)简(jiǎn)单(dān)、方(fāng)便、干净、利落、最主要的保鲜(xiān)不易干、不加州时间现在几点钟，加州时间与北京时间差(bù)串味(wèi)。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样(yàng)鲜，不会变得(dé)干柴。

　　饮料瓶不要(yào)太大也(yě)不(bù)要(yào)太小，500ml的饮(yǐn)料瓶大小正合适，拿(ná)出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的(de)保鲜袋(dài)。

　　把新买来的(de)虾剪去虾须(xū)和(hé)头上(shàng)的刺，以免扎破袋(dài)子失去保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后(hòu)，在(zài)袋(dài)子(zi)外(wài)面再套上3个(gè)同样的保鲜袋，用透(tòu)明胶封好，直(zhí)接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱调(diào)至最高档8到10个(gè)小(xiǎo)时，这样既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋，用(yòng)水泡(pào)一下即可。

　　 *这种(zhǒng)方法的缺(quē)点是(shì)保(bǎo)鲜袋容易破，保(bǎo)鲜袋破了以(yǐ)后虾就不(bù)新鲜了，会(huì)变干、也容易串味(wèi)，时(shí)间长了口(kǒu)感也(yě)会发(fā)面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐(qí)的码(mǎ)在保险盒(hé)里，不用(yòng)放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝(fèng)隙就行，直接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果(guǒ)刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整(zhěng)。

　　这样(yàng)的(de)`虾(xiā)和刚买(mǎi)来鲜活(huó)的虾的肉质(zhì)口感是(shì)一样的，可以(yǐ)保存到来(lái)年有鲜(xiān)虾的时(shí)候(hòu)。

　　 *使用此(cǐ)法时保鲜盒的大小要合(hé)适，一般的外卖餐盒和饭店的(de)打包盒大小就(jiù)差不多，大概能装一斤虾，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽水冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先在(zài)水里面煮一下(xià)，然后(hòu)把虾捞上(shàng)来(lái)，把水沥干后，用保鲜袋(dài)装好，放在(zài)冰箱(xiāng)里面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都(dōu)适合长期(qī)保(bǎo)存，保存时间可长达一(yī)年(nián)，而且口(kǒu)感和鲜度与(yǔ)鲜虾几(jǐ)乎无异(yì)。

　　方法4虽然(rán)也(yě)很简单易行，但保存时(shí)间不宜太久(jiǔ)，一般七天左右(yòu)。

　　而且口感和鲜度都要(yào)差许多。

　　 注(zhù)意事(shì)项：冷冻鲜(xiān)虾切忌(jì)反(fǎn)复(fù)化开冷冻。

　　每次吃(chī)多少(shǎo)取多少，否则(zé)化开再冻虾(xiā)肉就粉了没(méi)有弹性了，而(ér)且(qiě)虾皮会变黑。

　　取出后用(yòng)自来水迅速解冻(dòng)，然后控水后，愿意水煮、油焖(mèn)就自由发(fā)挥了。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才(cái)新鲜

　　 1、瓶子(zi)保(bǎo)鲜法。

　　把(bǎ)买(mǎi)来(lái)的虾一只一只放(fàng)在(zài)塑料(liào)瓶里，装满后拧紧瓶(píng)盖放到(dào)冰箱里保存(cún)。

　　因为(wèi)冰箱里放的(de)东西多且杂，这么放就不会(huì)串味(wèi)了，制作方法也(yě)很(hěn)简单(dān)方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保(bǎo)鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先把虾须(xū)和虾头的刺剪掉，也可以提前把不(bù)吃的(de)地方(fāng)剪掉，然后再用保(bǎo)鲜袋把虾多缠几下放到冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其(qí)实家里有食(shí)品级真空包装袋和包(bāo)装机的话(huà)完全(quán)可(kě)以选择(zé)这种方法！因为不论是瓶子还是保(bǎo)鲜膜难免会有空气在里面，有空气就难免(miǎn)会有细菌，把(bǎ)空气抽空之后细(xì)菌的含量也会大大(dà)减少，所以被(bèi)细菌感染(rǎn)的几率也会大(dà)大减(jiǎn)少哦！

　　 虾是贝(bèi)类(lèi)吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是(shì)一(yī)种甲壳(ké)类节肢动物，大(dà)多生活(huó)在(zài)江湖或者海水中，常见的品种有青虾，河虾(xiā)，对虾(xiā)等；而(ér)贝类是一种软体动物，主要分布(bù)在海洋中，常见的品(pǐn)种有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺(luó)等。

　　 虽然这完(wán)全(quán)就是两(liǎng)个品(pǐn)种，但基(jī)于人(rén)类的本质(zhì)，我们对这两样一律来着不(bù)拒，因为两者都是美味(wèi)！我们通常(cháng)说的贝类(lèi)一般会有贝壳，然(rán)后所有的器官都在贝壳里(lǐ)，虾(xiā)则(zé)不一样，虾的外壳会保(bǎo)护它大部分躯体，但(dàn)是头(tóu)部还有(yǒu)四(sì)肢是(shì)露在外面的，且(qiě)虾(xiā)的外壳是一节一节的并不像贝壳只(zhǐ)有一(yī)大块(kuài)。

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 加州时间现在几点钟，加州时间与北京时间差