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带自动蝴蝶去上班感受，有用蝴蝶上班的吗藕粉怎么分辨好坏藕粉可以当早餐吃吗

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藕(ǒu)粉能够(gòu)当早餐(cān)吃吗

　　藕(ǒu)粉是能(néng)够当早餐吃(chī)的。

　　藕粉能够当早餐吃。藕粉是莲藕研磨(mó)后的(de)产品，富(fù)含蛋(dàn)白质、淀粉以及铁、钙等微量(liàng)元素及养(yǎng)分物质，具有促进代谢，削减(jiǎn)体内脂质吸收，防备动(dòng)脉(mài)硬化等(děng)效果。别(bié)的，适量食(shí)用藕粉还能用(yòng)于(yú)调度脾气虚(xū)引起的腹泻、食欲不振、胃胀等症状，具(jù)有健脾效(xiào)果。藕粉(fěn)中许多的(de)碳水混合物和脂肪能够(gòu)为身体供给(gěi)能量(liàng)及热(rè)量，多种维(wéi)生(shēng)素(sù)及矿(kuàng)物质元素，能够为身体供给日(rì)常所需的养分元素。因(yīn)而，藕(ǒu)粉能(néng)够(gòu)当早(zǎo)餐吃(chī)，十分简单消化，合适消(xiāo)化欠好的人。藕粉(fěn)的冲泡办法(fǎ)：

　　1、先加少数冷水(shuǐ),然后再(zài)搅匀直(zhí)到(dào)看不到(dào)颗粒状的藕粉停(tíng)止。

　　2、参加开水一边加一边拌和。

　　3、快速拌(bàn)和，一向拌和(hé)，直至藕粉变成淡褐色(sè)通明的胶状。

　　值得注意的是：两道水的次(cì)序不能(néng)倒置(zhì)，第(dì)一次是(shì)凉开水，第2次(cì)是(shì)滚(gǔn)烫的沸水。

藕粉怎样分辩好坏图片

　　1、看色彩。

　　纯藕(ǒu)粉与空(kōng)气触摸,极易氧(yǎng)化,藕(ǒu)粉的色彩会由白转为微赤色,因其含有丰厚(hòu)的(de)铁质和(hé)还(hái)原(yuán)糖等成分,而其(qí)他淀粉(fěn)没有这种改变。

　　2、闻滋味(wèi)。

　　纯藕粉带(dài)有共(gòng)同的浓郁幽香味(wèi),其(qí)他淀粉(fěn)则(zé)没有这种香气(qì)。

　　3、观形(xíng)状。

　　藕(ǒu)粉和其他(tā)淀粉有时会是片(piàn)状,但片(piàn)状的(de)藕粉(fěn)外表(biǎo)会有(yǒu)丝状纹理(lǐ),其(qí)他(tā)淀粉两边是平的(de)。

　　4、尝一尝。

　　藕粉(fěn)放进(jìn)口(kǒu)中是进口(kǒu)即化的(de)，很(hěn)简单(dān)消融(róng)，其他淀粉则不易(yì)消融(róng)还会粘在一团。

　　5、摸手感。

　　藕(ǒu)粉的(de)质地细(xì)腻爽滑，其他淀粉则要粗糙一些(xiē)。

　　6、看冲泡。

　　藕粉的吸(xī)水胀大(dà)性高(gāo)，冲(chōng)泡后的色(sè)彩微红(hóng)，光泽(zé)晶亮(liàng)，放置数(shù)小时后会变稀。

　　其他淀(diàn)粉的(de)吸水胀(zhàng)大(dà)性和通明度都不如藕粉(fěn)，且放(fàng)置数小(xiǎo)时也不(bù)会有(yǒu)改变(biàn)。

藕(ǒu)粉——教(jiào)你辨(biàn)仔细假，辨明好坏，简述加工(gōng)办法

　　藕粉又叫真(zhēn)藕粉，用老藕加工而成，呈(chéng)极(jí)薄(báo)而细微的片状，白中透粉赤色，养分丰厚。

　　所含淀粉转化(huà)为(wèi)葡萄糖，易为人体所消化吸收，很适合老、弱、病、幼食用，可作滋(zī)补(bǔ)食品。

　　藕粉食(shí)法简洁，幽香可口(kǒu)，是我国闻名的土特产品。

　　我(wǒ)国食藕早在三(sān)千年之前，开端作蔬菜，周书(shū)曰“菽泽(zé)竭则(zé)莲藕(ǒu)掘”明代的书本(běn)中对藕粉已有“捣浸澄(chéng)粉(fěn)服(fú)食，轻(qīng)身(shēn)益年”之(zhī)说(shuō)。

　　藕粉在我(wǒ)国各地都(dōu)有名品，下(xià)面介绍两种比较有名的(de)藕粉。

　　一、西湖藕(ǒu)粉很知名，西湖藕粉是杭州的(de)名(míng)产，是藕(ǒu)粉(fěn)中(zhōng)的名牌，前史(shǐ) 上浙江余(yú)杭县三家村的“西湖(hú)藕粉”在清代曾(céng)作贡品进入皇(huáng)室，名驰迩遐(xiá)。

　　西湖藕粉已成为款待来宾(bīn)，奉送亲朋的珍(zhēn)品(pǐn)，热销(xiāo)全(quán)国，出口(kǒu)东南亚各国(guó)和港(gǎng)澳(ào)区域(yù)。

　　清代钱塘(táng)诗人姚(yáo)思勤(qín)的(de)《藕粉》诗：“谁碾(niǎn)玉(yù)玲珑，绕磨滴(dī)芳液。

　　擢泥本不染，渍(zì)粉讵太白。

　　铺奁(lián)暴秋阳，片片银刀画。

　　一撮点(diǎn)汤调，犀匙溜(liū)滑泽(zé)。

　　”

　　二、扬州宝应藕粉(fěn)特点是白如(rú)“鹅毛雪片”。

　　宝应藕粉洁(jié)如冰雪形似(shì)鹅毛(máo)，呈片(piàn)状。

　　《宝应县志》记载：“本(běn)邑藕(ǒu)，粉(fěn)尤精洁(jié)，名鹅毛雪片”。

　　“藕粉，他邑多(duō)红莲，独邑白(bái)莲，粉尤精(jīng)洁。

　　”

　　清朝道光年间，宝(bǎo)应知县(xiàn)吴春滢(yíng)曾作藕粉(fěn)诗，对“鹅(é)毛雪片”的制造作了生(shēng)动描(miáo)绘：“洗濯(zhuó)激清(qīng)流，泥去(qù)皮(pí)先(xiān)刮。

　　锯(jù)节复裁梢，响彻榨床(chuáng)轧。

　　千揉与(yǔ)万(wàn)搓……百(bǎi)指费勤劳，乃见白(bái)如雪。

　　此犹一(yī)半功(gōng)，就视没有毕。

　　倾(qīng)液(yè)滑(huá)如(rú)酥(sū)，细腻(nì)渐联(lián)合……”

　　 “鹅毛(máo)雪片”质(zhì)地细腻，生粉不染纤尘。

　　以开水(shuǐ)冲熟后，呈淡紫色，晶亮通(tōng)明。

　　进口浓艳(yàn)幽香，味甘爽滑(huá)。

　　养(yǎng)分(fēn)丰厚，含糖量(liàng)高。

　　含丰厚的脂肪、维生(shēng)素(sù)B、钙、磷、铁和无机盐等(děng)。

　　在清(qīng)代(dài)，质地优(yōu)秀的“鹅(é)毛(máo)雪片”，是向(xiàng)皇帝(dì)“进贡”的(de)珍品。

　　现(xiàn)代，久享盛誉的“鹅(é)毛雪片”，每年(nián)以(yǐ)数百万斤的产值(zhí)热销于海(hǎi)内外。

　　近年来，藕粉(fěn)出产比解(jiě)放初虽有开展，但国内外商(shāng)场(chǎng)需求量大，产值远远不能满意消费需求。

　　有些(xiē)当地用其他淀粉，参加葡(pú)萄(táo)糖、杏仁等精制成各式代(dài)藕(ǒu)粉(fěn)，虽包装漂(piāo)亮，但质量终不如真藕粉。

　　【采挖和加工】藕是莲(lián)横生于(yú)淤泥(ní)中(zhōng)地下基的肥壮(zhuàng)部分(fēn)，种(zhǒng)类有10余(yú)种。

　　按(àn)老(lǎo)练时刻(kè)有“早(zǎo)熟(shú)藕”和“迟熟藕”二类。

　　前者在(zài)小暑前(qián)后老练，水分(fēn)多(duō)，脆嫩，适合鲜食；后者(zhě)在白露(lù)至秋分(fēn)时节(jié)老(lǎo)练，肉质(zhì)老，含粉质多，宜作菜或制藕粉。

　　主产区藕粉加(jiā)工一(yī)般自立(lì)冬开端(duān)，因而(ér)时藕质老熟，气候又晴朗、枯燥，有利(lì)于提(tí)高出粉率(lǜ)和(hé)藕粉质量(liàng)。

　　许多产区(qū)是家庭或村镇小厂出(chū)产，设备简陋，规划较小，一般是随挖随加工(gōng)，有些区域任其贮于土中达三、四(sì)个月，直到(dào)春分加工才完毕。

　　出粉率(lǜ)因藕的种类、采收时(shí)刻、加工(gōng)技能(néng)而异(yì)，一般(bān)是8 12%。

　　工(gōng)艺流程如(rú)下：

　　洗藕——削(xuē)藕节——破坏(huài)磨浆——过滤沉(chén)积（二次(cì)以(yǐ)上）——削片（或碾碎）——晾(liàng)干（或(huò)烘干(gàn)）。

　　破坏(huài)磨浆一般用破坏机进行，个别出产各地(dì)带自动蝴蝶去上班感受，有用蝴蝶上班的吗习气不同，有的把藕(ǒu)切成细(xì)粒后用石磨碾(niǎn)碎；也有把(bǎ)藕水(shuǐ)浸后，用石臼捣碎；还(hái)有在粗糙(cāo)的缸边或石块上擦碎。

　　削(xuē)片用切片机切片，传统办法(fǎ)是用小刀将沉积后吹(chuī)凉的(de)粉块刨削成细微的薄片，技(jì)能性较强。

　　也(yě)有些产(chǎn)区用棍棒把粉块(kuài)碾(niǎn)压成粉粒(lì)状。

　　加工对成质量量的联系很(hěn)大，主要有以下三点:

　　一(yī)、仔细(xì)按工艺流程(chéng)进行(xíng)的，制品中无泥沙杂质，或(huò)很少。

　　二、削片技能好的，粉呈薄片状，巨细均匀共(gòng)同。

　　三(sān)、在晴(qíng)天加工，一次晾干的色泽似桃(táo)花花瓣，白中透粉赤色，片子二面，色深浅不同，业界称“桃花(huā)片”有光泽。

　　阴干或焙干(gàn)的则色(sè)暗淡无光。

　　【种类和产地(dì)】藕粉种(zhǒng)类因产区加工(gōng)习气(qì)的不同，可分薄片状和粉粒(lì)状二种。

　　片状(zhuàng)的外形、色光漂亮(liàng)，很受(shòu)商场欢迎，有些(xiē)销地就将粉粒状仿(fǎng)制成片(piàn)状再投入商场。

　　藕粉(fěn)主产于浙江、湖南、湖(hú)北、江(jiāng)苏等省，安徽、江西、广西、福(fú)建等(děng)省也有出产(chǎn)。

　　其间(jiān)浙(zhè)江省是全国最(zuì)主要的产地(dì)。

　　各省(shěng)散(sàn)布区域、县如下。

　　浙江：金华、东阳、义乌、兰溪、余杭、诸暨(jì)、绍兴、永(yǒng)康(kāng)、衢县(xiàn)、吴兴(xīng)。

　　片状粉为主。

　　湖北(běi)：江陵、荆门、公(gōng)安、鄂(è)城、黄冈(gāng)、新(xīn)洲、麻城、汉阳(yáng)、武昌、浠水。

　　片状粉为主。

　　湖南：安乡、汉寿、澧(lǐ)县(xiàn)、常德、沅(yuán)江、南县、岳阳(yáng)、益(yì)阳。

　　粒子粉为(wèi)主(zhǔ)。

　　江(jiāng)苏：吴县、宝应、高(gāo)邮。

　　片状粉为主。

　　【标(biāo)准等级】主产区(qū)粉(fěn)的标准等级如下。

　　甲级：白色、枯燥、纯洁，无(wú)泥沙杂(zá)质(zhì)，片薄均匀(yún)，冲熟后(hòu)粘性强，微通明(míng)呈藕芽色。

　　乙级：色较白，其他和(hé)甲级同。

　　丙级：色次白，片不均匀，略有块粉和碎(suì)粉，其他(tā)和(hé)甲级同。

　　【查(chá)验(yàn)】查验藕粉(fěn)先要看是片状，仍(réng)是粉(fěn)粒状。

　　关键如(rú)下。

　　色(sè)泽和形状：好的，应是白中(zhōng)透粉(fěn)赤(chì)色，片薄而(ér)均匀，粉屑(xiè)少(shǎo)，且(qiě)有光泽(zé)。

　　干湿(shī)度(dù)：藕粉的正常含水量(liàng)13 14%。

　　干湿适度的，伸手入(rù)包装中(zhōng)心(xīn)，感(gǎn)清(qīng)新，成把捏紧，粉从(cóng)指缝间(jiān)喷出，松手(shǒu)后当即散开；较潮的(de)，伸手入包装中心感潮润(rùn)，成(chéng)把紧捏，粘结(jié)成(chéng)块(kuài)；更潮的，手感(gǎn)发(fā)热或(huò)已成团状，极(jí)易(yì)蜕变发(fā)霉(méi)。

　　真伪(wěi)：可从以下(xià)几点辨认藕粉和其(qí)他淀粉的不同。

　　 1.藕(ǒu)粉的(de)粉末(mò)不易(yì)飞(fēi)扬(yáng)，其他粉则否则；

　　 2.藕粉(fěn)含单宁和还(hái)原糖，色(sè)泽白(bái)中透微红，用冷开水(shuǐ)拌和后色更红，稍久(jiǔ)色转深(shēn)，其(qí)他(tā)粉无此改(gǎi)变；

　　 3.藕粉粉质细(xì)腻，用手指揉擦，感清新，粘附在手指上的粉屑滑润如脂(zhī)；

　　 4.藕粉进(jìn)口(kǒu)少数易溶化，其(qí)他粉不易(yì)溶化；

　　 5.藕粉用开水冲(chōng)泡后易(yì)熟，无(wú)白点，胀性好，拌和(hé)稠厚，丝头长而通明，有耐性，乃至可用(yòng)筷子整碗挑起，碗内周围毫无粘连，但冷却后却很快化为淡薄水状，其他淀粉(fěn)则(zé)彻底(dǐ)不同。

　　如在(zài)藕(ǒu)粉中(zhōng)掺有其(qí)他淀(diàn)粉，可放在清水(shuǐ)中(zhōng)，（或在流水中参加少数漂(piāo)白粉）藕粉粉粒细(xì)而重，沉积(jī)鄙人，其他(tā)粉在(zài)上，红白色清楚，一望而知。

　　新货藕粉(fěn)，色(sè)白(bái)而微红，幽香味浓，入水易溶化(huà)，沉积(jī)，冲调(diào)后(hòu)胀性足；陈货则色(sè)带灰黄，无幽香(xiāng)味，不(bù)易溶化、沉积较慢，胀性也差。

　　无(wú)泥(ní)沙杂质，可(kě)用少数干粉进口(kǒu)细(xì)嚼，或(huò)置通明(míng)器(qì)皿中(zhōng)加清(qīng)水拌和，就(jiù)可(kě)看清区分。

　　【食法】藕粉四季常销，秋夏(xià)最旺，一般(bān)食法是用少数(shù)冷开水把藕粉和白(bái)糖调拌到湿润均匀即可，使粉浆起丝头，然(rán)后用(yòng)沸水(shuǐ)冲泡并不断拌和到通明稠厚即可食(shí)用。

　　每斤干(gàn)藕粉(fěn)可冲泡成(chéng)8.5斤。

　　中医以为藕粉(fěn)性平，调中开(kāi)胃(wèi)，益(yì)血通(tōng)气。