怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃(chī)点呢？看：从外皮颜(yán)色上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色(sè)越(yuè)深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢以及怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点呢，如何(hé)挑南瓜(gu粤语顶你个肺是脏话吗，顶你个肺真正意思ā)比较甜，如何(hé)挑选甜的南(nán)瓜(guā)，怎么选南(nán)瓜好吃(chī)又甜(tián)，南瓜怎么(me)选才甜等问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识(shí)：

南瓜可(kě)以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜(guā)可以生吃，南(nán)瓜中含有丰富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基(jī)酸及果胶等(děng)营养物质，

　　生吃南(nán)瓜(guā)可以较好的保存其营养(yǎng)价值，但(dàn)建议控制摄(shè)入(rù)量(liàng)，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对(duì)于改善皮肤(fū)状态、缓解(jiě)便秘发生等有一定的辅助作(zuò)用。

怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢(ne)

　　1、看：从外(wài)皮颜色(sè)上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而(ér)若是买已切开(kāi)的，则(zé)要(yào)挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素(sù)含量就(jiù)越(yuè)多。

　　2、闻(wén)：南(nán)瓜熟后(hòu)有一种(zhǒng)清香气味，而(ér)没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂(diān)：相同大小的(de)南瓜，挑选的粤语顶你个肺是脏话吗，顶你个肺真正意思时候，选(xuǎn)沉重的那(nà)一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在手上，用另一只手去(qù)拍，如果(guǒ)声音发闷，感觉南(nán)瓜(guā)的内部结构非常紧实(shí)，就证明南瓜的成(chéng)熟(shú)度比(bǐ)较(jiào)高。

南瓜怎么挑(tiāo)选又糯又甜(tián)南瓜如何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种(zhǒng)，南瓜的颜色(sè)是不一样的。

　　市场上常卖(mài)的两(liǎng)个品种(zhǒng)，一个是蜜(mì)本南瓜，要(yào)面甜的就(jiù)要挑(tiāo)选(xuǎn)颜色(sè)橙色的，成(chéng)熟的好，口感就好;还有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北京的(de)品种，挑(tiāo)选要找颜色深绿的、所以(yǐ)，什(shén)么样的(de)南瓜又面又(yòu)甜，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜(guā)外(wài)形(xíng)。

　　可以(yǐ)通(tōng)过看南瓜的形状看出来，有的(de)南(nán)瓜(guā)是圆的，带有条(tiáo)纹的；有的是(shì)长的，带有斑纹线的(de)。

　　不(bù)管什(shén)么(me)形状(zhuàng)的南瓜(guā)，在挑选的时候(hòu)，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影响口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫害，保护自己(jǐ)留下(xià)来的痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用手掐(qiā)南瓜(guā)外皮，如果比较(jiào)坚硬，那(nà)就是老(lǎo)南瓜；如果(guǒ)一(yī)掐就破，那就(jiù)是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南(nán)瓜(guā)时，可将南瓜托起，一(yī)只手(shǒu)去轻轻的拍打，辨(biàn)别一下南(nán)瓜的(de)声音，闷(mèn)响的就是老南(nán)瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又(yòu)糯又甜，这个在切(qiè)开(kāi)南(nán)瓜的(de)一瞬间也(yě)能判断(duàn)出来(lái)。

　　成(chéng)熟好的南(nán)瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色(sè)呈金黄(huáng)色(sè)，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的南(nán)瓜吃起来既面(miàn)又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口(kǒu)感(gǎn)也要(yào)略差一些。

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