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玉米能够生吃吗

　　玉米是(shì)不能够生吃(chī)的。

　　一般不主张咱们生吃(chī)玉米，生(shēng)玉米虽然在最(zuì)大程度上(shàng)保存营养物质(zhì)不被损坏，但其淀粉含量较高，或许会(huì)影(yǐng)响(xiǎng)部分(fēn)人(rén)群的消化功(gōng)用，

　　且生吃口感较差;别(bié)的(de)玉米在栽培过程中或许会(huì)有寄生虫等附着或喷洒农(nóng)药等状况(kuàng)，

　　食用前仅使用(yòng)活动(dòng)水冲(chōng)刷很难将微生物(wù)及农(nóng)药残(cán)留清洗洁净，一般(bān)状况(kuàng)下(xià)高(gāo)温烹(pēng)煮，可在(zài)必定程度上防止上述有害物质侵入(rù)人(蟑螂在床上爬了还能睡吗，蟑螂在床上爬了还能睡吗rén)体。

玉米(mǐ)怎样(yàng)挑(tiāo)甜嫩甜的好吃(chī)呢

　　1、看玉米粒(lì)。

　　在买玉米的(de)时(shí)分，首要要(yào)知道不同色彩(cǎi)的玉米都对应着哪些口(kǒu)味(wèi)。

　　比方白色的(de)玉米一般是糯玉(yù)米，黄色的是甜玉(yù)米，而黑(hēi)玉米和其他(tā)杂色的玉米，都是一种特别类(lèi)型的玉米(mǐ)。

　　各位在外面买玉米的时分(fēn)，必定要记住依照“买翡翠”的办法进行选购。

　　比方(fāng)看看玉米粒的色彩(cǎi)是(shì)不是通(tōng)透。

　　色彩鲜亮、通透(tòu)的玉米一(yī)般水(shuǐ)分多，吃(chī)起来(lái)滋味(wèi)很不错。

　　假如玉米(mǐ)的颗粒(lì)并不通明(míng)，那有很大概率，这样的玉米吃起来(lái)口(kǒu)感很硬，滋味一般。

　　而且在选购(gòu)玉(yù)米的时分，别忘(wàng)了要(yào)挑选外皮完好的，最(zuì)好是紧紧包裹，这样(yàng)证明玉米的新鲜程度足(zú)够高，吃起(qǐ)来的口感必定(dìng)很好(hǎo)。

　　2、查(chá)看(kàn)玉米须。

　　玉米须也是证明玉米(mǐ)完好(hǎo)性的一(yī)部(bù)分，玉(yù)米(mǐ)须(xū)的(de)色彩证明(míng)了玉米的成(chéng)熟(shú)度，究(jiū)竟太嫩的玉(yù)米和太老的玉(yù)米口感都不行优质，并不主张咱们选购。

　　口(kǒu)感优质又新(xīn)鲜的玉米(mǐ)，其玉米须色彩会比较深，伸(shēn)手摸一摸，或许(xǔ)会有些湿润(rùn)，碰见(jiàn)这(zhè)样的玉米(mǐ)，就赶忙下手购买(mǎi)，错失这家可就没这店了(le)。

　　3、闻闻气(qì)味。

　　“望(wàng)闻(wén)问切”这四个字也(yě)能够用在购买玉米(mǐ)上。

　　咱(zán)们看了外观，查看了玉米粒(lì)，最终一步(bù)别忘了拿起来闻闻有没有古怪的滋味。

怎样(yàng)挑选玉米又甜又好(hǎo)吃(chī) 挑选玉米(mǐ)的办法(fǎ)

　　1、看表面。

　　一般来说(shuō)，商场上有两(liǎng)种白玉米和黄玉(yù)米。

　　一般来(lái)说，黄玉米大多是甜玉米，而白玉米大多是糯玉米。

　　但是，当咱(zán)们挑选玉米时，玉米的颗粒一(yī)般是有(yǒu)序(xù)摆(bǎi)放的，润滑的颗粒大(dà)多(duō)是糯玉米，而(ér)没有有序摆放的颗粒大多是一般(bān)玉米(mǐ)。

　　假如(rú)你想(xiǎng)挑(tiāo)选甜玉米(mǐ)，你最好买颗粒不规(guī)则的黄色(sè)玉米。

　　 2、看(kàn)看玉(yù)米须(xū)。

　　假如你看(kàn)玉米的新鲜度，看看暴露在玉米皮(pí)外面的玉米须。

　　一般来(lái)说，假如玉米(mǐ)须是干的而且(qiě)不感到舒展(zhǎn蟑螂在床上爬了还能睡吗，蟑螂在床上爬了还能睡吗)，这种玉米一(yī)般是(shì)新鲜的。

　　但是，假如玉米柱头是黑色的(de)，这种(zhǒng)玉(yù)米或许是老玉米。

　　咱们最好买那种白色的玉米(mǐ)须(xū)。

　　这种玉米(mǐ)不会失(shī)掉水分，滋(zī)味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看玉米粒的数(shù)量(liàng)。

　　一般(bān)来说，玉米(mǐ)粒越多(duō)，摆(bǎi)放越规(guī)整，这样的玉(yù)米就越甘旨(zhǐ)。

　　看看(kàn)玉米颗(kē)粒是否现已崩塌而且没(méi)有装满。

　　一般(bān)甜玉(yù)米会(huì)很饱。

　　假如你用手(shǒu)指捏它，你能够把水捏出来。

　　但(dàn)是(shì)，老玉米和谷(gǔ)物(wù)都倒塌了。

　　最好不要买(mǎi)这(zhè)样(yàng)的玉米。

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