可(kě)以把(bǎ)饺子(zi)放入一个袋子中，然后握(wò)住袋子，往桌上敲几下，饺(jiǎo)子即可(kě)分开；

　　或者把饺(jiǎo)子(zi)放入冷藏(cáng)室(shì)中冷藏(cáng)几分钟，解冻后即(jí)可(kě)较轻松解开；

　　或者是放在常温下，让其自(zì)然解冻，但(dàn)是这样(yàng)饺子皮易坏(huài)。

　　怎样(yàng)使冷冻饺子(zi)不粘一块(kuài)：刚包好的饺子表(biǎo)面会比较(jiào)潮湿又互相太深是一种什么体验，太深是不是不好挨着(zhe)，所以才导致放入(rù)冷冻室易粘到一起，只要解决(jué)潮湿和(hé)间隔问题，就(jiù)能让饺子(zi)冷(lěng)冻时不粘(zhān)在一块。

　　首先可以(yǐ)把饺子分(fēn)开放，这样自然饺(jiǎo)子不会(huì)粘在一起；

　　也(yě)可(kě)在饺子皮外边滚上少(shǎo)许面(miàn)粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺子包好后在(zài)桌(zhuō)上放1-2小时，等(děng)水分略干了再放进冰箱。

　　饺(jiǎo)子(zi)冻成(chéng)一坨(tuó)直接蒸法：等锅里的水(shuǐ)开了，把饺子放(fàng)到笼屉(tì)上即可，蒸20分钟左右即可食用，但是要注意蒸的(de)时间足够长，防止粘(zhān)在一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺子之前(qián)等(děng)饺子解冻，饺子(zi)皮(pí)会(huì)变得(dé)很软(ruǎn)且容易破。

　　冻饺(jiǎo)粘(zhān)在一起煮法：（1）锅中放(fàng)冷水，直接把(bǎ)粘在一起的(de)饺子放入锅中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水在慢慢升温(wēn)的过程中，饺子也会解(jiě)冻(dòng)。

　　（3）在(zài)水(shuǐ)加(jiā)热的过(guò)程中(z太深是一种什么体验，太深是不是不好hōng)，可用勺(sháo)子推一推饺子，使饺子(zi)散开。

　　（4）等(děng)水开了，饺子(zi)全部(bù)浮于水上(shàng)，即(jí)可食用。

　　为什么(me)冻饺子(zi)粘一起要用冷水煮(zhǔ)：冻(dòng)好的饺子直接放入热水中(zhōng)，会使(shǐ)饺子其他部分熟得快(kuài)，而粘在一起的部分还没熟，煮太久饺子易破，冷水下锅可让饺子皮先吸收一定水(shuǐ)分，有(yǒu)初步解(jiě)冻(dòng)的效果(guǒ)，这样(yàng)饺子既不会粘(zhān)在一起也(yě)不会有部分煮不熟(shú)的情况(kuàng)。