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浙f车牌号是哪个城市 浙J车牌号是哪个城市 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜松茸可以(yǐ)泡水(shuǐ)喝吗(ma)

  新鲜松(sōng)茸是(shì)可以泡水喝(hē)的。

  松茸一般可以(yǐ)泡(pào)水喝。将松茸浸泡在水中(zhōng)可以增强人体免疫力,因(yīn)为(wèi)松茸含有人(rén)体所需的各种营养(yǎng)素(sù),松茸在水中浸泡后,

  许多营养物质(zhì)会溶解在(zài)水(shuǐ)中,饮(yǐn)用(yòng)松茸水能更(gèng)好地吸收(shōu)松茸的各种营养(yǎng)成分。

  松茸是(shì)最有营养(yǎng)的蘑菇(gū),松茸含有18种氨基(jī)酸、多种必需微量元素和49种活性营养素(sù),浸泡在(zài)水中的松茸的营养成(chéng)分能很(hěn)好(hǎo)地被(bèi)人体吸收,对人(rén)体有(yǒu)益。

新鲜松茸的存放方法(fǎ)和吃法

  1、冷(lěng)藏保鲜(xiān)。

  松茸(rōng)是新鲜(xiān)食(shí)材,完全可以放到冰箱的保鲜空(kōng)间(jiān)里进行保存,但(dàn)一定不能密(mì)封和水(shuǐ)洗,会(huì)影响松(sōng)茸的口感(gǎn)。

  现在(zài)有的冰箱有干湿分(fēn)储的保鲜空间,松(sōng)茸可以放进干(gàn)的地方,这(zhè)样更容易隔离(lí)其(qí)它食材的影(yǐng)响,对(duì)松茸更好(hǎo)。

  将松茸用保鲜膜包好,放进冰箱保(bǎo)鲜层中可(kě)保鲜(xiān)2-4天浙f车牌号是哪个城市 浙J车牌号是哪个城市

  2、干制(zhì)保存。

  晒干的食物可(kě)以保(bǎo)存(cún)更长的时间,口感变化也不(bù)会很大,所以完(wán)全可以将松茸切成片状,然后晒干储(chǔ)存,这样只要不受潮,就可以(yǐ)长时间的(de)储存(cún)。

  但在(zài)食用时时用水(shuǐ)泡开(kāi)后,会影响松茸的(de)品质,最主要(yào)的就是香气肯定有所(suǒ)流(liú)失,但营(yíng)养(yǎng)还是(shì)极(jí)其丰富的。

  3、冷(lěng)冻保存。

  新(xīn)鲜的松(sōng)茸也能长途运输,只需要在运输之前将松茸冰冻处理,取新鲜的松茸洗净,放进冰箱(xiāng)冰冻层中,温度调在(zài)零(líng)下(xià)10度左右进行(xíng)急(jí)速(sù)冰镇,这种冰冻的松(sōng)茸可保持(chí)新鲜,也适(shì)合长途运输。

新(xīn)鲜的松茸(rōng)有哪些美味吃法 新(xīn)鲜(xiān)松茸怎么保存?

  

新(xīn)鲜松茸的美味吃法?

   1、松茸豆腐

   做法步(bù)骤:将鲜(xiān)松(sō浙f车牌号是哪个城市 浙J车牌号是哪个城市ng)茸切片,和豆腐(fǔ)片(piàn)一(yī)起放(fàng)入锅(guō)中蒸20分钟(zhōng),蒸好(hǎo)后(hòu)浇(jiāo)汁即可食用。

  也可(kě)按自己喜欢的方式调(diào)汁或使(shǐ)用瓶装鲍汁,即可调制出自(zì)己(jǐ)喜爱(ài)的(de)松茸(rōng)美食。

   2、烤松茸

   做(zuò)法步(bù)骤(zhòu):将鲜松茸洗净沥干,切片(piàn),使用铁板(bǎn)烤制,倒上(shàng)内蒙产的酥(sū)油,放上松茸片煎烤,烤至(zhì浙f车牌号是哪个城市 浙J车牌号是哪个城市)香味扑鼻时,即可使用,可(kě)根据(jù)自己的需要准备酱油和盐等调味料。

   3、松茸蒸鸡蛋羹(gēng)

   做法(fǎ)步骤(zhòu):将鸡(jī)蛋加少许水打成(chéng)糊状(zhuàng),上笼蒸至六(liù)成熟(shú),将鲜松茸切片加(jiā)入,继续蒸至蛋(dàn)熟,随后(hòu)加入少许味精和(hé)醋调味即(jí)可(kě)。

   4、黄(huáng)油(yóu)松茸

   做法步骤:将洗净(jìng)的鲜松茸切片后,放入加(jiā)热后的(de)黄油(yóu)中(zhōng)煎制(zhì)。

  待松茸充分(fēn)飘香后,加入精盐(yán)即(jí)可食用,有(yǒu)条件(jiàn)的(de)可以用烤箱,用锡箔纸包好涂上黄油的松茸烤制。

新(xīn)鲜的松(sōng)茸怎么(me)保存?

   1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度之间,在云(yún)南、四川、西藏(cáng)等(děng)地,大约(yuē)能保存(cún)3天(tiān)左(zuǒ)右;而在东北地(dì)区,则可以保存大约7天左右。

   2、用白菜叶子把鲜松茸包(bāo)裹起来,放置在阴凉潮湿的地方,可以使松茸的保鲜期延长到4天左(zuǒ)右。

   3、若想(xiǎng)要长时(shí)间保存(cún)新(xīn)鲜松茸,那(nà)只能(néng)分散(sàn)冷藏:把松茸一个个用(yòng)吸水纸或者报纸、纱布之类的包(bāo)裹起来放(fàng)在冰箱冷(lěng)藏(cáng),分散隔开保(bǎo)存期更(gèng)久;放在冰箱的冷藏室,则可以保(bǎo)存(cún)一周左(zuǒ)右(yòu)的时(shí)间,如(rú)果(guǒ)还想保存更长时间,只能把它速冻。

   4、做成盐(yán)渍松(sōng)茸保存,具体方(fāng)法是(shì)将整个(gè)新鲜(xiān)松茸的放在(zài)开水(shuǐ)里煮5分(fēn)钟左右(yòu),沥出,放在一个容器里,再撒(sā)上(shàng)食盐(yán),就可以(yǐ)了。

  食用的(de)时候,捞(lāo)出松(sōng)茸,清水(shuǐ)冲(chōng)洗若干遍,就可以做(zuò)菜了。

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