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纯牛奶可以解酒吗(ma)

　　纯牛奶是不可以解酒的。

　　牛(niú)奶不可以解酒，牛奶中主要含有(yǒu)丰富的蛋白质，蛋白质与酒精并不能结合，但饮(yǐn)酒(jiǔ)后喝牛(niú)奶，可以(yǐ)很好的(de)缓(huǎn)解(jiě)由饮酒(jiǔ)所引起来的胃部不适症状(zhuàng)。

　　饮(yǐn)酒后酒(jiǔ)精对胃(wèi)黏膜有直(zhí)接的刺激损伤(shāng)作用，喝牛(niú)奶可以形成黏膜保护屏(píng)障，阻止酒精对胃黏膜(mó)的继续(xù)刺激损伤，达到保护胃黏膜的作用。

请问纯牛(niú)奶可(kě)以(yǐ)加热(rè)吗(ma)

　　纯牛奶能加热。

　　可以将包装牛奶(nǎi)直接放入不超过50度的温(wēn)水中，浸(jìn)泡(pào)5-10分钟，不能泡太久(jiǔ)，以免(miǎn)牛(niú)奶里的(de)营养(yǎng)物(wù)质失去活(huó)性。

　　注意不(bù)要将纯牛(niú)奶直(zhí)接倒(dào)入锅中(zhōng)加热，这样会(huì)使牛奶的蛋(dàn)白质成分(fēn)发生变性反应，大量(liàng)维生素流失。

　　纯(chún)牛奶含有丰(fēng)富的矿物质青金石的五行属性，青金石的五行属性是什么、钙、磷、铁(tiě)、锌、铜(tóng)、锰、钼。青金石的五行属性，青金石的五行属性是什么

　　牛奶是人(rén)体钙的最佳(jiā)来源，而且钙、磷比例适当，利于钙的吸(xī)收。

　　纯牛奶主(zhǔ)要成分(fēn)有(yǒu)水、脂肪、磷(lín)脂、蛋(dàn)白质、乳糖、无机(jī)盐等(děng)。

　　纯牛奶中的蛋白质(zhì)主(zhǔ)要(yào)是(shì)含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高质量的(de)脂(zhī)肪，品(pǐn)质(zhì)最好，它的消化(huà)率在(zài)95%以上，而且含有大量的脂(zhī)溶性维生(shēng)素。

　　奶中的(de)乳糖是半乳(rǔ)糖和乳糖，是(shì)最(zuì)容(róng)易(yì)消化吸收(shōu)的糖类。

　　奶中的矿物质(zhì)和(hé)微量元(yuán)素都(dōu)是(shì)溶(róng)解状(zhuàng)态的(de)，而且各种矿物质(zhì)的含量比(bǐ)例，特别是钙、磷(lín)的比例比较(jiào)合适，很(hěn)容易(yì)消化吸收(shōu)。

　　市场上销(xiāo)售的(de)主要是超高温瞬时灭菌(jūn)牛奶（即常温(wēn)下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要(yào)到合格(gé)的大市场选购(gòu)外，还要看(kàn)看包装是否完(wán)好无损，标签(qiān)内容是否齐全，特别注意保质期。

　　捏一捏包装质(zhì)感，如有很硬的感觉，可能存(cún)在变质情况。

纯牛奶(nǎi)可以加热吗

　　可(kě)以加热。

　　加(jiā)热方法：将包(bāo)装牛奶直(zhí)接放入(rù)不超过(guò)50度的(de)温水(shuǐ)中，浸(jìn)5到10分钟；牛(niú)奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边搅拌(bàn)，煮至(zhì)表面有热(rè)气即(jí)可；牛奶倒入微波(bō)炉(lú)专用杯(bēi)中，或者将(jiāng)盒装奶打开(kāi)盒口直接放入微波(bō)炉内，加热(rè)两分(fēn)钟即可。

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