长(zhǎng)南瓜怎(zěn)样挑(tiāo)选甜？掐一下瓜皮(pí)的。关于(yú)长南(nán)瓜怎样挑选甜(tián)以及长(zhǎng)南(nán)瓜怎样挑选甜，南瓜怎(zěn)样挑(tiāo)比较甜，长南瓜哪个部位最甜，长南瓜甜吗，南(nán)瓜怎样知道甜不甜等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识(shí)：

南瓜是酸性仍是碱(jiǎn)性

　　南瓜是碱(jiǎn)性(xìng)的。

　　南瓜归(guī)于弱碱性食(shí)物。南(nán)瓜(guā)富含营养成分，能够协(xié)助垂体排泄正常(cháng)激素，增强免疫力(lì)并缓(huǎn)解春季枯燥。

　　定时吃南(nán)瓜(guā)可使大便晓畅，皮(pí)肤丰满(mǎn)，特别是对中年妇女而言。它(tā)包括维生素(sù)和果胶。

　　果胶具有(yǒu)杰出的吸附功能，能够结兼并消除体内的(de)细菌和其他有害(hài)物质，例如(rú)铅(qiān)、蠕虫和重金属(shǔ)中的(de)放射性元素(sù)，它们能够排毒;

　　南瓜中所含(hán)的果胶还能够维护(hù)胃黏膜免受粗糙食物的损害，促进溃疡愈合，适(shì)用(yòng)于患有胃病的患者。

　　日(rì)常饮(yǐn)食中能够(gòu)多食用南瓜来协助维护(hù)胃(wèi)部，并且能够(gòu)恰(qià)当(dāng)食用(yòng)南瓜来增强本身抵抗力(lì)。

长南瓜怎样挑(tiāo)选甜

　　1、掐一下瓜皮。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)长南瓜的时分，我们能(néng)够在瓜皮外表悄悄掐一下，老长南瓜往往是皮厚坚实，即便用(yòng)力掐也很难掐(qiā)动，这样的(de)长南(nán)瓜(guā)，吃(chī)起来才(cái)又甜又起沙，不过(guò)悄悄(qiāo)掐一下(xià)就很简单留下疤痕，这样(yàng)的长南瓜(guā)比较嫩(nèn)，口感是比(bǐ)较(jiào)脆的。

　　2、外表带霜。

　　挑长(zhǎng)南瓜其实和挑冬瓜(guā)是相同的，外表带有一层白霜的长南瓜是最(zuì)好(hǎo)的，这(zhè)样的长南瓜又甜，用绵软。

　　3、看长南瓜的纹(wén)理(lǐ)。

　　这个挑(tiāo)选(xuǎn)办法与西瓜相似(shì)，长(zhǎng)南瓜与西瓜相同，外表是有(yǒu)一道(dào)道的纹理的，挑选长南瓜的时(shí)分一定要挑选(xuǎn)纹理明晰的，并且长南瓜的纹(wén)理越深(shēn)越粗(cū)，则表明这个长南瓜在成(chéng)长(zhǎng)过(guò)程中充沛的吸(xī)收到了阳光和水分，这样的(de)长南瓜口感(gǎn)也就越甜。

南瓜(guā)怎样挑选又糯又(yòu)甜(tián) 来教教我们吧

　　1、看色(sè)彩(cǎi)：南(nán)瓜一般有两个种类(lèi)：蜜(mì)本南瓜(guā)和京绿栗南瓜。

　　蜜(mì)本南(nán)瓜要(yào)挑选橙色的，外皮偏绿(lǜ)证明(míng)老练度不行;买京绿栗(lì)南瓜则以深绿色为佳，色彩(cǎi)深一(yī)些证明老练(liàn)度(dù)高(gāo)。

　　按种类挑(tiāo)选南瓜(guā)时，最好对它的特(tè)性有(yǒu)所了解，紧记它老(lǎo)练时的姿态(tài)，这样才干买到好南(nán)瓜。

　　 2、看(kàn)外形：挑选外(wài)形(xíng)完好的南瓜，假如你选购有(yǒu)机产品，可(kě)能会发现(xiàn)南瓜外皮有一(yī)些(xiē)小斑驳或突起，这并不影(yǐng)响南瓜(guā)的质(zhì)量。

　　这是由于南瓜在(zài)成长时(shí)遭到虫(chóng)咬或(huò)划伤，南瓜排泄出少数(shù)黏液(yè)来维护创伤，一段时(shí)间今(jīn)后这些(xiē)粘(zhān)液(yè)会凝结变硬(yìng)，南瓜(guā)外皮上就会呈现小斑驳或突起(qǐ)，并不影(yǐng)响食用。

　　 3、掐外皮：用大拇指(zhǐ)的乐字的繁体是几画啊，乐字的繁体是几画字(de)指甲将南瓜(guā)的外(wài)皮稍稍用力掐一下，假如(rú)感觉(jué)南瓜外(wài)皮(pí)比较坚(jiān)固，那么，这样(yàng)的南瓜便(biàn)是老南瓜;反之，假如一掐(qiā)就破，则证明老(lǎo)练度不行，这样的(de)南瓜口(kǒu)感较差。

　　 4、拍一(yī)拍：将南瓜托在手上，用(yòng)另一只手去拍(pāi)，假如(rú)声响(xiǎng)发(fā)闷，感觉(jué)南瓜的(de)内部结(jié)构十(shí)分(fēn)紧(jǐn)实，就证(zhèng)明南(nán)瓜的老练度比(bǐ)较高(gāo)。

　　别(bié)的(de)，相同巨细的(de)南瓜，重的那(nà)个老(lǎo)练(liàn)度更(gèng)好乐字的繁体是几画啊，乐字的繁体是几画字。

　　 5、看瓜瓤：切开南(nán)瓜时，假(jiǎ)如感觉(jué)瓜瓤十分坚固，这(zhè)样的南瓜口感又面又沙，并且甜度高。

　　南瓜瓤的色彩(cǎi)多(duō)为金黄(huáng)色，色(sè)彩较深的，老练度(dù)高;反之，假如色彩浅浅(qiǎn)的，就证明老(lǎo)练(liàn)度就不(bù)行。

　　别的(de)，瓜(guā)籽(zǐ)丰满也(yě)是南(nán)瓜老练度高的(de)体现之一。

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