烤苹果怎么(me)算熟了？苹果用盐(yán)水泡5分钟(zhōng)，除去表面(miàn)的农药残留(liú)物(wù)的。

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烤苹果可以吃吗(ma)

　　烤苹(píng)果是(shì)可以吃的(de)。

　　烤苹(píng)果是将新鲜的苹果放(fàng)入(rù)烤箱中(zhōng)，加热(rè)5分(fēn)钟制成，此时果胶的(de)分子量变少，活性比生苹果增加(jiā)了9倍。果胶(jiāo)中抑制胆固(gù)醇、中性脂肪、抑制血糖(táng)的作用随(suí)之(zhī)增加。烤苹果具(jù)有健脑安神、降血压、降血(xuè)脂、止泻等功效。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃烤苹果(guǒ)能消化(huà)吸收(shōu)丰富的营养元(yuán)素(sù)磷和铁，并且苹果在烤(kǎo)熟后还能释放(fàng)出浅浅的香(xiāng)味。身(shēn)体在摄(shè)入这种(zhǒng)香味和营养(yǎng)物质之后能(néng)调(d学生级和届怎么区分，毕业的级和届怎么区分iào)整情绪，让(ràng)抑郁心(xīn)烦的心态，尽早(zǎo)转好。并且能(néng)健脑(nǎo)安神助眠(mián)，减轻脑疲(pí)劳，也可以让(ràng)逻辑思维更清楚(chǔ)、活跃(yuè)。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能益气(qì)、养血(xuè)、补血、补气，还(hái)能让身体消化吸(xī)收营养元素钾，保持(chí)体(tǐ)内电解质溶液钾、钠(nà)的均衡，故能防治高血(xuè)压(yā)。烤苹果中带有的果胶，还能促进(jìn)毛细血(xuè)管扩(kuò)张，减少血液粘稠度(dù)，这也是(shì)烤(kǎo)苹(píng)果能防止高(gāo)血压的关键(jiàn)要素。

　　3、降(jiàng)血(xuè)脂(zhī)：烤(kǎo)苹果(guǒ)加热(rè)后，其所含的(de)多酚类天(tiān)然抗氧(yǎng)化物(wù)质含量会(huì)大幅(fú)增加(jiā)，有助于降低血脂(zhī)，清除体(tǐ)内多(duō)余(yú)的自(zì)由基，延(yán)缓衰老。

　　4、止泻：苹果中(zhōng)含有鞣酸、果胶、膳(shàn)食纤维等特殊(shū)物质，具有(yǒu)止泻和通便(biàn)的双重作用。而烤苹果加热(rè)后，其中的果胶不仅具有(yǒu)吸收细菌和毒素的作用，而且还有(yǒu)收敛、止泻的功(gōng)效。

烤苹果(guǒ)怎么(me)算熟(shú)了

　　1、苹(píng)果用(yòng)盐(yán)水(shuǐ)泡5分钟(zhōng)，除去表面的(de)的农药(yào)残留物。

　　或者不喜欢有皮的(de)直接削皮。

　　2、洗干(gàn)净后开始切片啦，准(zhǔn)备(bèi)好一盆凉(liáng)白开水，放一点盐和两片柠檬(méng)(预防苹果氧化后变(biàn)色)将切好(hǎo)的(de)薄片(piàn)放(fàng)入水中浸(jìn)泡，至于苹果片要(yào)切多(duō)薄呢，就自(zì)己衡量吧，大概(gài)1-2mm就(jiù)好。

　　薄(báo)的比较好烤。

　　3、浸泡完之后(hòu)就放在烤网上，稍沥(lì)干(gàn)水(shuǐ)分就放入(rù)已经预热(rè)好的烤箱(xiāng)中(zhōng)，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上(shàng)下(xià)管(或者上(shàng)下管热风循环也行(xíng))温度100度，时(shí)间(jiān)：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半个多左右，最好(hǎo)就有几(学生级和届怎么区分，毕业的级和届怎么区分jǐ)个烤网(wǎng)几(jǐ)个一起烤就没(méi)有浪费时间了。

　　6、刚刚出(chū)炉也是一点(diǎn)软。

　　过后就(jiù)会变硬(yìng)，超级像薯片、但味道是(shì)酸酸甜(tián)甜的(de)。

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