榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密(mì)程度可(kě)判(pàn)断(duàn)榴莲的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越密(mì)果(guǒ)肉越少的。关于榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜的(de)以及榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的(de)，榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜(tián)甜的，榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜不甜，买榴(liú)莲应该怎(zěn)么挑比较甜，软糯的榴莲怎么(me)挑(tiāo)等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知(zhī)识(shí)：

榴莲可以放冰箱冷藏(cáng)吗(ma)

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱冷藏的(de)。

　　可以的。榴莲(lián)作为一种热带地区的水果(guǒ),主要集中在夏季(jì)食(shí)用,而榴莲中的营养(yǎng)物(wù)质比较(jiào)丰富,是很容易滋生细菌以及微生物从(cóng)而导(dǎo)致其变质的,

　　因(yīn)此生活(huó)中要是不能及时将榴莲(lián)吃完(wán),那么可以将(jiāng)其置(zhì)于冰箱进行冷(lěng)藏(cáng),在冰(bīng)箱冷藏室(shì)的低(dī)温条(tiáo)件下,可以延长榴莲的保质期(qī)。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖(jiān)刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密(mì)程度(dù)可(kě)判断榴莲的果(guǒ)肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越(yuè)密果肉越少。

　　这些(xiē)布满(mǎn)尖(jiān)刺的榴莲基部较大，方向(xiàng)平(píng)缓向(xiàng)上的口感较绵密肉过较(jiào)少，反之尖刺(cì)又(yòu)小又细则榴莲(lián)还(hái)未成熟(shú)，果(guǒ)肉较(jiào)少。

　　用手轻(qīng)轻(qīng)将相连的两根(gēn)尖刺靠近彼此，通(tōng)过尖(jiān)刺的软硬(yìng)程(chéng)度，若能够轻轻捏动说明榴莲(lián)成熟可(kě)以食用，若是很难靠(kào)拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟(shú)，这样(yàng)的榴(liú)莲就不(bù)好吃(chī)。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲(lián)根部的柄是否脱(tuō)落来判断榴莲(lián)的(de)成熟度，如果榴莲柄较(jiào)粗壮且完整(zhěng)说明(míng)此榴莲较(jiào)新鲜(xiān)，而关节(jié)脱(tuō)落(luò)的榴(liú)莲柄已经熟透(tòu)了，果肉(ròu)较烂气味较浓(nóng)，关(guān)节连接(jiē)完好(hǎo)无(wú)损(sǔn)的话则榴莲较(jiào)生，这(zhè)样的(de)榴莲口(kǒu)感生涩(sè)，不(bù)太(tài)好吃。

　　刚采(cǎi)摘多多担待是什么意思 多多担待是敬语吗的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明(míng)采摘下来储存很久了(le)，这样的榴莲既不新鲜(xiān)也(yě)不(bù)好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一(yī)个微微开裂的榴莲(lián)，通过(guò)裂缝中传(chuán)出的气味判断榴莲是否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻(wén)起(qǐ)来气味(wèi)过淡，有一(yī)股青涩的味道(dào)，则(zé)说(shuō)明榴莲还未成熟，可以多放几天再食用；若榴莲闻起来有一股(gǔ)酒(jiǔ)精味，是因为榴莲中的糖分解了，说明此(cǐ)榴莲已经熟过头甚至变质，吃起(qǐ)来会有微微发(fā)苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜成熟的榴莲(lián)闻起来会有一(yī)股(gǔ)浓(nóng)郁扑鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇：将(jiāng)榴莲轻轻的拿起来，注(zhù)意(yì)榴莲(lián)的尖刺别扎到(dào)手(shǒu)，新鲜的榴莲(lián)会脱离(lí)果(guǒ)壳摇晃榴莲能听(tīng)到果肉晃动的声音，说明榴(liú)莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲(lián)是水果之王，吃榴莲可(kě)以为人体(tǐ)提供(gōng)大量的(de)营(yíng)养元素，可是有些人(rén)在(zài)买榴莲的时(shí)候(hòu)，不会挑选(xuǎn)，挑(tiāo)选榴(liú)莲也是(shì)需要技巧和(hé)方法的，那么(me)怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑选小技(jì)巧：

　　 技巧一(yī)——看大小：最好是选择个头(tóu)比较大的，因为它吸收的阳光比(bǐ)较多，而且(qiě)榴莲的核也比较小，吃起来(lái)口感相(xiāng)对起来要好很多(duō)，而(ér)且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好是选择土黄色(sè)和(hé)金(jīn)黄色的，这两个颜色说明榴莲已经非常成(chéng)熟了，要(yào)是(shì)选择绿(lǜ)色的，这(zhè)就意味着(zhe)榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑的话就意(yì)味着榴莲太熟了；

　　 也可以(yǐ)捏刺来(lái)判断！选两根(gēn)相邻(lín)的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢，如果比较(jiào)轻松就能让(ràng)它们彼此“靠近”，说明榴莲(lián)较软，比较熟；如果手感非常坚实，根本就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看(kàn)形状：一般来说最好(hǎo)是挑(tiāo)尾部形状是长尖形(xíng)的，这样的榴莲肉非常饱(bǎo)满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看(kàn)开裂(liè)的地(dì)方：如(rú)果榴(liú)莲熟了的话，就会出(chū)现开裂，在(zài)选择的时候(hòu)需要注意(yì)，裂口也不(bù)能太大，开裂太大(dà)的话，很(hěn)有可能果肉(ròu)已(yǐ)经出现了(le)变质的现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要是发现有(yǒu)股酒精的味(wèi)道，这(zhè)个就(jiù)最好不要购买，很有(yǒu)可能这个(gè)榴莲(lián)已经(jīng)出现变质的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选(xuǎn)

　　 一(yī)：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如果不小心买到不成熟的榴(liú)莲，它的果(guǒ)肉(ròu)往往(wǎng)又硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想(xiǎng)知道榴莲成熟度(dù)怎么样(yàng)，通过一个”小动作”就(jiù)能(néng)知晓。

　　 这个(gè)胖胖的(de)”狼牙棒”上面，布满(mǎn)了(le)密密的尖刺，选两根相临(lín)的尖刺(cì)，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用(yòng)力将它们向内捏(niē)拢，如果比较轻松就能(néng)让(ràng)它们(men)彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴莲较(jiào)软，成(chéng)熟(shú)度也比较好；如果(guǒ)感觉手感非常坚实，根(gēn)本就(jiù)无法捏动，就证明榴莲(lián)比较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过(guò)辨识果(guǒ)实(shí)的大小和外观(guān)颜色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的(de)原(yuán)理(lǐ)一(yī)样，一般来说(shuō)，体型(xíng)比较(jiào)大的榴莲成熟度会好一(yī)些(xiē)。

　　从外壳的颜色来(lái)看，成熟的好(hǎo)榴莲(lián)呈较通(tōng)透(tòu)的黄色，如(rú)果青色比较多，则证明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂(liè)度(dù)

　　 很多(duō)人认为，自然开口的(de)榴莲就(jiù)是好榴莲(lián)，其实也(yě)不尽然。

　　如果喜(xǐ)欢使用这种方法(fǎ)，则要注意(yì)辨识几种情况。

　　一般来说，已通过(guò)上(shàng)面(miàn)”窍门一”和”窍(qiào)门二(èr)”两(liǎng)种方法检验过(guò)的.榴(liú)莲，都会比较不错(cuò)，不一定非要(yào)开口不可(kě)。

　　 如果(guǒ)你要挑(tiāo)选外壳已(yǐ)经(jīng)裂口的，那最好选择裂(liè)口(kǒu)不要太大的，也就是刚刚(gāng)开始裂(liè)口(kǒu)的(de)，因(yīn)为如果(guǒ)果实早已裂口，那(nà)暴露在外的(de)果(guǒ)肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成熟又刚刚开口的(de)榴莲(lián)，那(nà)最好回到家(jiā)后尽快享用，不要再长(zhǎng)时间(jiān)放置(zhì)，否则容易变质。

　　 四(sì)：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴莲的人(rén)，还(hái)有一个聪明的(de)办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而(ér)微隆的”小山”中(zhōng)，正是香甜芳香的(de)果肉，”小山(shān)”越多，当然(rán)就(jiù)是果肉越(yuè)多(duō)啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺，也可以(yǐ)了解果肉的(de)多少，如(rú)果狼(láng)牙棒(bàng)上多为平缓(huǎn)的(de)、底(dǐ)面较大的(de)椎形(xíng)尖刺，证明(míng)榴莲(lián)果肉较多，成熟(shú)度较好；反之(zhī)，如果尖刺多为(wèi)又尖(jiān)又细的(de)形状(zhuàng)，就证明(míng)果实不太成熟(shú)。

　　 看外(wài)观时，还(hái)有一点需要注(zhù)意，就是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也(yě)就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾巴”,证明(míng)它(tā)营养充(chōng)足，且品(pǐn)质(zhì)新鲜(xiān)，是(shì)挑选(xuǎn)榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心(xīn)地将(jiāng)双手的手指分别放在榴莲(lián)两侧的尖刺之间(jiān)的凹陷处，把榴(liú)莲轻(qīng)轻地拿(ná)起来(lái)，拿稳(wěn)后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是(shì)成熟(shú)的好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜3

　　 1、榴(liú)莲(lián)的营养价值

　　 一(yī)只榴莲(lián)果(guǒ)肉中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有(yǒu)脂(zhī)肪、维生素C以及(jí)钙、铁、磷等(děng)多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的(de)妇(fù)女补(bǔ)养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨头汤是(shì)很(hěn)好的滋(zī)补品，而(ér)果核和内瓤(ráng)常被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤(tāng)有益补气，能去胃寒，也(yě)可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的(de)还是生的(de)。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往(wǎng)内挤(jǐ)一下(xià)，如果手感有(yǒu)弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲(lián)也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按(àn)榴(liú)莲的(de)皮，有弹性就说明皮薄，就(jiù)好(hǎo)，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果(guǒ)有(yǒu)细(xì)裂缝的最好，这是榴(liú)莲熟了的(de)标志(zhì)。

　　如果榴莲是生的，就(jiù)是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形(xíng)要圆，每一个鼓包凸出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟了的榴莲(lián)嗅起(qǐ)来很香，（吃(chī)得来的是(shì)香(xiāng)，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒的味道那就是熟过头了，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完(wán)怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲吃不完(wán)，就(jiù)要(yào)把榴莲妥善保存(cún)。

　　保存(cún)榴(liú)莲时(shí)，要(yào)去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天(tiān)内(nèi)将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等多多担待是什么意思 多多担待是敬语吗要(yào)吃的时候呢，可以拿(ná)出来，解冻后吃，和(hé)新鲜(xiān)的(de)味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净(jìng)，用微波炉叮(dīng)来吃，别有一番(fān)风(fēng)味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放(fàng)进保鲜(xiān)盒冷冻，这样想什么(me)时候(hòu)吃(chī)就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴(liú)莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是(shì)自然裂开口(kǒu)的，这个时候我(wǒ)们顺(shùn)着裂开的口(kǒu)子掰开或者(zhě)用刀切开(kāi)就(jiù)能够(gòu)吃到榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲(lián)，都是没有完全成(chéng)熟的。

　　可以放几天等它自然开(kāi)口(kǒu)，当然(rán)如果(guǒ)等(děng)不及品尝，也(yě)可以切开榴(liú)莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好的(de)，要是吃也(yě)要选择那些黄色区域比较(jiào)大的榴莲）首(shǒu)先是用刀(dāo)在榴莲的尾(wěi)端切(qiè)开一块(kuài)儿，这个时候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着(zhe)纹路切开一块儿(ér)，然(rán)后用手掰开就(jiù)可以吃到美味(wèi)的榴(liú)莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰的时候小(xiǎo)心榴(liú)莲的刺(cì)）

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