绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关(guān)于(yú)绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少大卡(kǎ)以及(jí)一碗绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡的(de)，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的(de)热量是多少大卡(kǎ)等问题，小编将为(wèi)你整理以下的知识答(dá)案：

绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡(kǎ)

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是(shì)豆科植物(wù)绿豆(dòu)的种子(zi)，别(bié)名青小豆(dòu)、菉豆(dòu)、植豆(dòu)等，在中(zhōng)国已经有两千余年(nián)的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸等多(duō)种氨基(jī)酸；在所含(hán)磷脂中(zhōng)有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂(zhī)酰丝(sī)氨酸(suān)等成分。

营养(yǎng)成分

　　每(měi)100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁(tiě)3.2毫(háo)克，胡萝(luó)卜(bo)素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要(yào)为(wèi)球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比(bǐ)较(jiào)少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝(sī)氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒(dú)，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以(yǐ)及金(jīn)石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也(yě)没必要把豆(dòu)子一起吃(chī)进去，就可以(yǐ)达(dá)到很好的清热功(gōng)效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所以(yǐ)说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好(hǎo)把绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效(xiào)果较差(chà)，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调(diào)，疗(liáo)效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促进(jìn)代(dài)谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液(yè)中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活(huó)性物质，对人类和动(dòng)物(wù)的(de)生理代谢活(huó)动具(jù)有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜(yí)过长，煮沸(fèi)3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后(hòu)放入绿豆，盖(gài)上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮(pí)煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化(huà)，盖(gài)上锅盖煮(zhǔ)为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆中(zhōng)的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧(yǎng)化能力及食疗(liáo)功效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿(lǜ)豆(dòu)皮自(zì)然脱(tuō)落，不少人会(huì)把绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这(zhè)样做实(shí)在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的清热(rè)解毒功效(xiào)比绿豆(dòu)仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还(hái)含(hán)有(yǒu)大量抗氧(yǎng)化成(chéng)分，如类(lèi)黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤(tāng)，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出(chū)煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解(jiě)肉(ròu)制(zhì)品中(zhōng)的(de)毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保温瓶(píng)中(zhōng)，倒(dào)入(rù)开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软(ruǎn)，拿手(shǒu)掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容易在(zài)较短时间(jiān)内将(jiāng)绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需(xū)要继续泡(pào)，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来(lái)就(jiù)很容易(yì)酥烂。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　每(měi)100克绿豆(dòu)汤(不加糖(táng))的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤(tāng)是(shì)300克的话(huà)，其所(suǒ)含热(rè)量约为12l是多少斤 2l是多少kg35大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬成汤非(fēi)常适(shì)合(hé)夏(xià)季饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤(tāng)的热量问题，下面我(wǒ)们就(jiù)来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加(jiā)糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热(rè)量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥的人(rén)适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不(bù)加糖的情况下，本身就(jiù)属(shǔ)于一种(zhǒng)低热量的食物，减(jiǎn)肥(féi)人群(qún)食(shí)用后不仅不会发胖，还有(yǒu)助(zhù)于减肥。

　　绿(lǜ)豆是(shì)排毒(dú)的圣品，其中所含的高纤维可以(yǐ)促进肠道蠕(rú)动，有利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利(lì)尿、解(jiě)毒(dú)消炎的功效，平(píng)时任何时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡2l是多少斤 2l是多少kg的(de)。关于绿豆汤的(de)热量是多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡，绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是(shì)多(duō)少大(dà)卡(kǎ)的，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量是多少(shǎo)大卡等(děng)问题(tí)，小编将为你整理以下(xià)的知(zhī)识答案(àn)：

绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大卡

　　是(shì)每(měi)100克45大(dà)卡的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每(měi)100克45大(dà)卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的种子，别(bié)名青小(xiǎo)豆、菉豆(dòu)、植豆(dòu)等，在中国已经(jīng)有(yǒu)两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产地(dì)在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿(lǜ)豆所(suǒ)含蛋白(bái)质(zhì)主要为球蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基(jī)酸；在所含(hán)磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰(xiān)丝氨酸等(děng)成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白(bái)类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸比较少，绿豆的(de)磷脂成分中，有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌(jī)醇(chún)、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清(qīng)热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力在(zài)皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这(zhè)样熬出(chū)来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没(méi)必要(yào)把豆子一起吃进(jìn)去，就可(kě)以(yǐ)达(dá)到很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内，所(suǒ)以说为了解(jiě)毒(dú)，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色(sè)泽浑浊，消(xiāo)暑效果(guǒ)较差，但清热(rè)解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银花(huā)汤：绿(lǜ)豆100克、金(jīn)银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液(yè)中含有(yǒu)生物碱(jiǎn)、香豆素(sù)、植物甾醇等生(shēng)理活性物质，对人类和动(dòng)物(wù)的生理(lǐ)代(dài)谢活动具有(yǒu)重要(yào)的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆(dòu)，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出(chū)里面的汤，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮(zhǔ)出来(lái)的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属离子发(fā)生反(fǎn)应，会干(gàn)扰绿豆(dòu)的抗(kàng)氧(yǎng)化能力(lì)及(jí)食疗功效，并且(qiě)汤汁(zhī)变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然(rán)脱落，不少(shǎo)人会(huì)把绿豆皮(pí)撇(piē)出来扔(rēng)掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解(jiě)热毒(dú)，它的清热解毒功效比(bǐ)绿(lǜ)豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有(yǒu)大量抗氧化成(chéng)分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，建议绿豆与水的(de)比例(lì)是1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在(zài)开水中煮成绿色清汤(tāng)，进(jìn)行豆(dòu)汤分(fēn)离(lí)，汤(tāng)不仅是解(jiě)暑饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食(shí)用(yòng)；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的(de)味道、口感很好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放(fàng)入保温(wēn)瓶(píng)中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看(kàn)看软不软，如果(guǒ)软(ruǎn)了再(zài)下(xià)锅煮，就很容易(yì)在较短(duǎn)时(shí)间(jiān)内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的(de)热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂(zá)粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合(hé)夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心(xīn)绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加(jiā)糖、油以及(jí)其它(tā)辅料的话，每(měi)100克绿(lǜ)豆汤的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人(rén)吃吗

　　 　　减肥(féi)的人(rén)适(shì)合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的情况下，本身就属(shǔ)于一种低热量的食物(wù)，减肥人群(qún)食(shí)用后不仅不会发(fā)胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣(shèng)品，其中(zhōng)所(suǒ)含的高(gāo)纤维可以促进(jìn)肠道蠕动(dòng)，有利于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利水利尿、解(jiě)毒消(xiāo)炎的(de)功效，平时任何(hé)时候饮用都是可以(yǐ)的(de)。

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