榴莲(lián)怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜的？看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺(cì)的疏(shū)密程度(dù)可判断(duàn)榴莲的果肉是(shì)否(fǒu)成熟(shú)，尖(jiān)刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少(shǎo)的(de)。关于榴(liú)莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的以及榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜甜(tián)的(de)，榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜不甜，买(mǎi)榴莲应该怎么挑比较甜，软糯(nuò)的榴(liú)莲怎么挑等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识(shí)：

榴(liú苏州区号是多少)莲可以放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲(lián)是可(kě)以放(fàng)冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以的。榴莲(lián苏州区号是多少)作(zuò)为一种(zhǒng)热带地区(qū)的水果,主要集中(zhōng)在(zài)夏季食用,而(ér)榴莲(lián)中的营养物质比较丰(fēng)富(fù),是很容易滋生细菌(jūn)以及微生物(wù)从(cóng)而导致其变质的(de),

　　因此生(shēng)活中要(yào)是不能及时(shí)将榴莲吃(chī)完,那么可以将其置于冰箱进行冷藏(cáng),在冰箱冷藏室(shì)的低温条件下,可以(yǐ)延长(zhǎng)榴莲的保质期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖(jiān)刺(cì)：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏(shū)密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟(shú)，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密果肉越少。

　　这些(xiē)布满尖(jiān)刺的(de)榴莲基(jī)部较大(dà)，方向平缓向上的口感较绵密(mì)肉过较少，反之尖刺又小又细则榴莲还(hái)未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠(kào)近彼(bǐ)此，通过尖刺的软硬程(chéng)度，若能够(gòu)轻轻捏动说明榴莲成熟(shú)可以(yǐ)食用，若是(shì)很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未成(chéng)熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部(bù)的柄是(shì)否脱落来(lái)判断(duàn)榴(liú)莲的成(chéng)熟度，如果(guǒ)榴(liú)莲柄较粗(cū)壮且完整说(shuō)明此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲(lián)柄已(yǐ)经(jīng)熟透(tòu)了(le)，果肉(ròu)较烂气(qì)味较(jiào)浓，关(guān)节连接完(wán)好无(wú)损的(de)话则榴莲较生(shēng)，这样的榴莲(lián)口感生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新(xīn)鲜榴莲(lián)用(yòng)指甲掐住柄部会留有痕迹，而(ér)果柄较(jiào)小的(de)榴莲，说明采摘下(xià)来(lái)储存很久了，这样的榴莲既不新(xīn)鲜也不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一(yī)个(gè)微微开(kāi)裂的榴莲，通(tōng)过裂缝中传出(chū)的(de)气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气(qì)味过淡，有一股青(qīng)涩(sè)的味道(dào)，则说明榴莲还未成熟，可以多放(fàng)几(jǐ)天再食(shí)用；若榴莲闻起来(lái)有一股(gǔ)酒精味(wèi)，是因(yīn)为(wèi)榴莲中的糖分(fēn)解(jiě)了，说明此榴莲已经熟过头(tóu)甚(shèn)至变质(zhì)，吃起来(lái)会(huì)有微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲(lián)闻起来会(huì)有(yǒu)一股(gǔ)浓郁(yù)扑鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻(qīng)的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜(xiān)的(de)榴莲(lián)会脱离(lí)果壳摇晃榴莲能听到果肉晃(huǎng)动的声音，说明(míng)榴莲已经成熟(shú)。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜，榴(liú)莲是(shì)水(shuǐ)果之王，吃榴莲可以为(wèi)人体提供大量的营养元素，可是有些人在买榴莲(lián)的时候(hòu)，不会(huì)挑(tiāo)选，挑选榴莲也是需(xū)要技巧(qiǎo)和(hé)方法的，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢(ne)？

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最好是选择(zé)个头比较大的，因为(wèi)它吸收的阳光(guāng)比较(jiào)多，而且(qiě)榴莲的(de)核也比(bǐ)较小，吃起来口感(gǎn)相对起来要好很多，而且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色(sè)：最好是选择土黄色和金黄色的，这两(liǎng)个颜色说(shuō)明榴莲(lián)已经(jīng)非常成(chéng)熟(shú)了，要是(shì)选(xuǎn)择绿色的，这就意(yì)味着(zhe)榴莲(lián)还没熟，不过(guò)颜(yán)色也(yě)不(bù)能发黑，要(yào)是发黑的(de)话(huà)就(jiù)意味着榴(liú)莲(lián)太熟了(le)；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻的(de)尖刺(cì)，用(yòng)手捏住(zhù)尖刺的尖(jiān)端，稍稍(shāo)用力将(jiāng)它们向内捏拢，如果(guǒ)比(bǐ)较轻松就(jiù)能让它们彼此“靠(kào)近(jìn)”，说明榴莲(lián)较(jiào)软，比较熟；如果手感非(fēi)常(cháng)坚实，根本就无(wú)法捏动，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是挑尾部形状(zhuàng)是长尖形的，这样(yàng)的榴莲(lián)肉非(fēi)常饱满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂(liè)的地方：如果榴莲熟了的话，就会出现(xiàn)开裂，在选择的时(shí)候需要注意(yì)，裂口也(yě)不(bù)能太大(dà)，开裂(liè)太大(dà)的话，很有可能果肉已经出现了(le)变质的现(xiàn)象(xiàng)；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要是发(fā)现(xiàn)有股酒精的(de)味道，这个就(jiù)最(zuì)好(hǎo)不要购买(mǎi)，很(hěn)有可能这个榴莲已经出现(xiàn)变质的情况；

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián)2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的(de)榴莲，才能又甜又糯；如果不小心买到不(bù)成熟的(de)榴莲，它的果肉往往又硬又涩(sè)，无法下(xià)口。

　　想知道(dào)榴莲成熟度怎(zěn)么样，通过(guò)一个”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面，布(bù)满了密密的(de)尖刺(cì)，选(xuǎn)两根相临(lín)的尖(jiān)刺(cì)，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将(jiāng)它们向内捏(niē)拢，如果比较轻(qīng)松就能让它(tā)们彼此”靠近”,就(jiù)证(zhèng)明榴莲较软，成熟度也比较(jiào)好；如果(guǒ)感觉手感非常坚实，根本(běn)就无法捏动(dòng)，就证明榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识果(guǒ)实的(de)大小和外观颜(yán)色，也能识别榴莲是(shì)否成(chéng)熟。

　　和挑西(xī)瓜的原理一样，一(yī)般(bān)来说，体(tǐ)型比(bǐ)较大的榴莲成熟度(dù)会好一些。

　　从外壳(ké)的(de)颜色来看，成熟的好榴莲(lián)呈较通透的黄色，如果青色比(bǐ)较多(duō)，则(zé)证明不够成熟。

　　 三(sān)：看(kàn)开(kāi)裂度(dù)

　　 很(hěn)多(duō)人认为，自然开(kāi)口(kǒu)的(de)榴莲就是好榴(liú)莲(lián)，其实也(yě)不尽然。

　　如果喜欢使用(yòng)这种方法(fǎ)，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已通(tōng)过(guò)上面”窍门一”和”窍门二”两(liǎng)种(zhǒng)方法(fǎ)检验(yàn)过的(de).榴莲(lián)，都(dōu)会比较不(bù)错(cuò)，不一(yī)定非要开口不可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳已(yǐ)经裂口的，那最好(hǎo)选择裂(liè)口不(bù)要太大的(de)，也就是(shì)刚刚开始裂口的，因(yīn)为如果(guǒ)果(guǒ)实早(zǎo)已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污(wū)染，也容易变质(zhì)。

　　 如果挑(tiāo)选到比(bǐ)较成熟(shú)又刚(gāng)刚开口的榴(liú)莲，那(nà)最好回到(dào)家后尽快享用(yòng)，不(bù)要再长(zhǎng)时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴(liú)莲的人，还有(yǒu)一(yī)个聪明的办法，就(jiù)是看(kàn)这个”狼牙棒(bàng)”外面(miàn)鼓(gǔ)起(qǐ)来(lái)的(de)”小山”,平(píng)缓而(ér)微隆的”小山”中，正是香甜(tián)芳香的果肉，”小山”越(yuè)多，当(dāng)然就(jiù)是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的尖刺，也可以了解果肉的多少，如果(guǒ)狼牙棒(bàng)上多为平缓的、底面较大的(de)椎(chuí)形(xíng)尖刺，证明榴莲果肉较(jiào)多(duō)，成熟度较(jiào)好(hǎo)；反之，如果尖刺多为(wèi)又尖又细(xì)的(de)形状，就证(zhèng)明果(guǒ)实不太成熟。

　　 看外观时(shí)，还有一点需要(yào)注意，就是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且(qiě)品质新(xīn)鲜(xiān)，是(shì)挑选榴莲(lián)的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双(shuāng)手的手指分别放在榴莲两侧的尖(jiān)刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地(dì)拿起来(lái)，拿(ná)稳后，用手轻轻摇晃(huǎng)榴莲，如(rú)果感到(dào)里面有轻轻(qīng)的碰撞(zhuàng)的感(gǎn)觉，或稍稍有(yǒu)声音，则证明果(guǒ)肉已(yǐ)成(chéng)熟并脱离果(guǒ)壳，这样(yàng)的榴(liú)莲，就(ji苏州区号是多少ù)是成(chéng)熟的好榴(liú)莲。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养(yǎng)价值

　　 一只(zhǐ)榴莲(lián)果(guǒ)肉中含淀(diàn)粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪(fáng)、维(wéi)生素C以及(jí)钙(gài)、铁、磷(lín)等多(duō)种微量(liàng)元素，营养(yǎng)相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰国，经(jīng)常用榴莲给病后患(huàn)者、产后的妇女补养身(shēn)子。

　　榴莲(lián)果(guǒ)壳煮(zhǔ)骨(gǔ)头汤(tāng)是很好的滋补(bǔ)品，而果(guǒ)核和内瓤常被用来炖(dùn)鸡汤，此汤有益补气，能(néng)去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它的外(wài)观(guān)，黄色就是熟的表现，青的还(hái)是(shì)生的(de)。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴莲的(de)刺往(wǎng)内挤一下(xià)，如果手感(gǎn)有弹性，两(liǎng)棵刺能往里靠(kào)的(de)话，那榴(liú)莲也(yě)就差不(bù)多是熟的了(le)。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲的皮，有弹(dàn)性就说明皮薄，就(jiù)好，皮厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细(xì)裂缝的最好，这是榴莲熟了(le)的标(biāo)志(zhì)。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要(yào)圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻(bí)子嗅一下(xià)，熟了的榴莲嗅起来(lái)很香，（吃(chī)得来的(de)是香，吃不(bù)来的嗅起来(lái)是臭)。

　　如(rú)果嗅起来有酒的味道那就(jiù)是熟过头(tóu)了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不(bù)完怎(zěn)么办(bàn)

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃不完，就(jiù)要把榴莲妥善(shàn)保存。

　　保存榴(liú)莲时，要去除外壳，将(jiāng)果肉(ròu)放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时(shí)，最好能在3-5天(tiān)内(nèi)将(jiāng)其(qí)吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放冰(bīng)箱，还可以冰(bīng)在冰箱冷冻(dòng)层(céng)。

　　等要(yào)吃(chī)的(de)时候呢(ne)，可(kě)以拿(ná)出来(lái)，解冻后吃(chī)，和新鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干净，用微(wēi)波炉叮(dīng)来吃，别有(yǒu)一(yī)番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰激(jī)凌，放进保鲜盒冷(lěng)冻，这样想什(shén)么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是自然裂(liè)开口的，这个时候(hòu)我(wǒ)们顺(shùn)着裂开的口子(zi)掰开(kāi)或者(zhě)用(yòng)刀切(qiè)开就(jiù)能(néng)够吃到榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的榴莲(lián)，都是没有完全成(chéng)熟的。

　　可以放几(jǐ)天等它(tā)自然开口，当然如果(guǒ)等不及品尝，也可(kě)以(yǐ)切开榴莲(lián)皮。

　　（青色(sè)的榴(liú)莲(lián)都(dōu)是成(chéng)熟的不好(hǎo)的，要(yào)是吃也要选择那(nà)些(xiē)黄色区(qū)域比较(jiào)大的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端(duān)切开一块儿，这个时(shí)候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀(dāo)顺着(zhe)纹路切开(kāi)一(yī)块儿，然后(hòu)用手掰开(kāi)就可以吃(chī)到美味的榴(liú)莲肉了。

　　（注意(yì)，用手掰的时(shí)候(hòu)小(xiǎo)心(xīn)榴莲的(de)刺）

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