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黍米可以减(jiǎn)肥吗

　　黍米是可(kě)以减(jiǎn)肥的。

　　黍米有减肥(féi)和(hé)降(jiàng)低(dī)血(xuè)压的功(gōng)效与(yǔ)作用。

　　首先黍米里含有大量的不饱和脂(zhī)肪酸，能够把(bǎ)人体内多余的脂肪分(fēn)解掉，当作废物排出身体之外，所以(yǐ)适当吃(chī)一些黍米(mǐ)能达到(dào)很好的(de)减肥效果。

　　其次(cì)黍米里(lǐ)面(miàn)含(hán)有非常多的微量(liàng)元素和钾元素(sù)，而(ér)且还(hái)有很多其他的营养物质(zhì)，具有降血压和(hé)治(zhì)疗贫血的(de)功(gōng)效。

黍米是大黄米吗(ma)？

　　黍(shǔ)米是大(dà)黄(huáng)米。

　　黍米和(hé)大黄米属于同一种物质， 大黄米别(bié)名是软黄米(mǐ)、黍米，经常(cháng)被磨(mó)成面粉(fěn)，制作(zuò)各种糕(gāo)点。

　　同时黄米富含蛋白质、碳水化(huà)合物、B族维生素以及维生素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为(wèi)一年生草本。

　　 秆(gǎn)直(zhí)立，单(dān)生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密(mì)生髭(zī)毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的纤(xiān)毛；叶片线状(zhuàng)披(pī)针形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘(lí)米，具柔毛或无毛，边(biān)缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开展或较紧(jǐn)密，成(chéng)熟则下(xià)垂，长(zhǎng)约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小穗(suì)；小穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　黍米中所含的脂肪(fáng)主要有棕榈酸(suān)、廿四(sì)烷酸、十七(qī)烷酸、油酸、亚油(yóu)酸、异亚油酸等(děng)，均有利(lì)于生长发育。

　　黍米(mǐ)中含有的粗纤维、灰分。

　　黍(shǔ)米(mǐ)中还含(hán)有多(duō)种米、麦中所缺乏的氨基酸(suān)，对调补机(jī)体代谢十分重(zhòng)要。

大黄米是什么米啊?

　　大(dà)黄米（又称“200克是几两 200克是多少毫升软黄米”），与“小米(mǐ)”非同一种作物，是由(yóu)糜子（黍）去皮加(jiā)工而成。

　　适于贫(pín)瘠(jí)干燥土壤生(shēng)长，多分(fēn)布于印度、中国、尼(ní)日利(lì)亚和俄罗斯。

　　糜子是生长(zhǎng)于我国(guó)北方的一种农(nóng)作物，含有的(de)人体必需的(de)八(bā)种氨基(jī)酸的含量(liàng)均(jūn)高于大米和小(200克是几两 200克是多少毫升xiǎo)麦(mài)，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米和小麦的两倍。

　　大黄米(mǐ)介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植(zhí)物黍的(de)种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗(shī)经》) 一年生草本。

　　 秆直(zhí)立(lì)，单(dān)生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节(jié)上(shàng)密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣(yóu)毛；叶舌长约1毫(háo200克是几两 200克是多少毫升)米(mǐ)，具长约2毫米的(de)纤毛；叶片线(xiàn)状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛(máo)，边缘常(cháng)粗(cū)糙。

　　 圆锥花序，开(kāi)展或较紧(jǐn)密，成(chéng)熟(shú)则下垂(chuí)，长约30厘(lí)米，分枝(zhī)具角棱，边缘具粗糙(cāo)刺毛，下部裸露(lù)，上部密生小枝与(yǔ)小穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　无(wú)毛(máo)，第一颖长为(wèi)小(xiǎo)穗(suì)的1/2～2/3，先端尖或(huò)锥尖，具5～7脉，第(dì)二颖与小穗等长，大多为11脉；第一外稃形似第(dì)二(èr)颖；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端(duān)常微凹。

　　 颖果圆(yuán)形或椭圆(yuán)形，平(píng)滑(huá)而有光泽，长(zhǎng)约(yuē)3毫米，乳白、淡(dàn)黄或红色。

　　种子白色、黄色(sè)或(huò)褐色(sè)，性粘(zhān)或不粘。

　　 我国华北、西北(běi)多有栽培(péi)。

　　 一(yī)般分两种类型，以秆上有毛，偏穗，种(zhǒng)子粘(zhān)者为黍；秆(gǎn)上无毛(máo)，散穗，种子不粘者为(wèi)稷。

　　 本植物的根(黍根(gēn))、茎(黍茎(jīng))，以及稷的种子(稷(jì)米)，稷(jì)的(de)茎(jīng)(糜穰(ráng))亦供(gōng)药用，各详专条(tiáo)。

　　【食(shí)用(yòng)效(xiào)果】

　　治泻痢、烦(fán)渴、吐逆、咳(ké)嗽、胃痛、小(xiǎo)儿鹅口疮、烫伤(shāng)。

　　【营养含量(liàng)】

　　1、含有丰富的脂肪，主要为不(bù)饱和脂肪酸。

　　2、含有(yǒu)丰富的维生素E，每100克中(zhōng)含有1.79毫克(kè)。

　　3、膳(shàn)食纤维含(hán)量(liàng)丰富，为大(dà)米的(de)4倍。

　　4、含(hán)钾高含钠低(dī)，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃(chī)对(duì)高血压患者有益(yì)。

　　5、铁和磷的含量均(jūn)较大米丰(fēng)富。

　　以上资料参考(kǎo)  百度(dù)百科–大黄(huáng)米

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