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  “杀青”是汉语词(cí)汇,拼(pīn)音shā qīng。

  释义(yì):古代制竹(zhú)简(jiǎn)程序之一。

  将竹火炙(zhì)去汗后,刮去青色表皮,以便书写和防蠹。

  古人校书,初书于(yú)竹(zhú)简(jiǎn)上,改(gǎi)定后再书于绢帛。

  后因泛称缮成(chéng)定本或校刻付印为“杀(shā)青”。

  造句:1、生锅杀青的目(mù)的在于破坏(huài)鲜叶中的酶,使叶绿素更多、更(gèng)完整地保留下来,否则叶绿素将会在(zài)酶的催化下转(zhuǎn)化(huà)为(wèi)叶黄素和叶(yè)红素,茶(chá)叶就(jiù)不绿了。

  2、所谓(wèi)生茶是(shì)指(zhǐ)杀青(qīng)后(hòu)不经揉(róu)捻而直接烘干的烘青绿茶。

  3、芦笋汁(zhī)加(jiā)工过程中以杀青和杀(shā)菌阶段的(de)营养(yǎng)损失最(zuì)大(dà)。

电影(yǐng)中的杀青一词(cí)指的是什(shén)么意思?

  电影中(zhōng)的(de)杀青(IN THE CAN),原意指拍好(hǎo)的底片,已经(jīng)放在片盒中,准备(bèi)送去冲洗。

   现(xiàn)在大多是指电(diàn)影(yǐng)拍摄部分已经完(wán)成(chéng)。

  个别(bié)的(de)演(yǎn)员(yuán)拍完他个人的戏的时候也会说(shuō)我杀(shā)青了。

  包(bāo)括作家、编剧在完成创(chuàng)作进入修改阶段(duàn)也叫(jiào)杀青了!比如“历时半年裂租(zū),辗(niǎn)转四省(shěng)的电影终(zhōng)于杀青行源扒了(le)!可以好好休息(xī)一(yī)下了”。

  扩展资(zī)料

  来源

  “杀青”一词来源先秦时(shí)代,古人在(zài)竹简上写字,但(dàn)是竹简(jiǎn)表面是(shì)油质的,不易刻字,而(ér)且易被(bèi)虫(chóng)蛀,所以(yǐ)就想出一个办法,就是把(bǎ)竹简(jiǎn)先放(fàng)到火上烤,这道工序就叫“杀青”或“汗(hàn)青”。

   

  后来(lái)人们用毛(máo)笔在竹青上(shàng)写(xiě)字,就免了刀刻这(zhè)道工(gōng)序,所以档昌定稿时只(zhǐ)需要削掉竹青,在(zài)竹(zhú)白(bái)上写字就行了(le)这(zhè)一五月去北京穿什么衣服,五月份去北京穿什么衣服道(dào)手续也叫(jiào)“杀青”。

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