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刘备文学是什么意思，刘备文学啥意思一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅(é)蛋等于几个鸡蛋(dàn)

　　一个(gè)鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一个(gè)鹅蛋的大小在(zài)225-280克，一(yī)个鸡(jī)蛋大小(xiǎo)在80克左右(yòu)。

　　从(cóng)大(dà)小体积(jī)上(shàng)来看，鹅(é)蛋是(shì)鸡蛋的三倍大，但营(yíng)养价值上并非成三倍(bèi)增长(zhǎng)。

一个鹅蛋(dàn)的(de)热量是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅(é)蛋的热量(liàng)：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅(é)生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆(yuán)形，个(gè)体很大(dà)，味道有些油，必(bì)须用很新(xīn)鲜的鹅蛋稍加烹(pēng)煮后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般鸡蛋约大四五倍。

　　表面较光滑，呈(chéng)白(bái)色，鹅(é)蛋中还(hái)含有多种(zhǒng)维生素及矿物质，但(dàn)质地较粗糙，草(cǎo)腥味较重(zhòng)，食(shí)味(wèi)不及(jí)鸡(jī)鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅(é)蛋是他最好的(de)吃方式。

　　烹(pēng)饪时(shí)，你可以准(zhǔn)备(bèi)两个鹅蛋(dàn)，喝一(yī)个(gè)大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后(hòu)，将(jiāng)鹅蛋敲入碗(wǎn)中，加入适量清水、少(shǎo)量食用盐(yán)和适量料酒搅拌均匀。

　　混合(hé)成蛋液后(hòu)，你可(kě)以直(zhí)接把蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你(nǐ)应该(gāi)打(dǎ)开蒸锅的盖(gài)子(zi)，用(yòng)筷(kuài)子不断搅拌，每两分钟搅(jiǎo)拌一(yī)次。

　　大约七八(bā)分(fēn)钟(zhōng)后，锅里的鹅蛋(dàn)就(jiù)可(kě)以蒸了，然后把(bǎ)芝麻油倒(dào)在上面直(zhí)接吃。

2.煎鹅(é)蛋

　　炒鹅(é)蛋也是他(tā)最好(hǎo)的吃方式。

　　制作时(shí)，你可以根(gēn)据自(zì)己(jǐ)的需(xū)要混合(hé)适量的绿(lǜ)色蔬(shū)菜。

　　例(lì)如，韭(jiǔ)菜和黄瓜是炒(chǎo)鹅(é)蛋的最佳组合。

　　做的时候(hòu)，你应该把两个鹅蛋敲碎，混合(hé)成蛋液，翻炒成块(kuài)状，然后把黄瓜切成薄片，用油加热，加入葱花，翻炒(chǎo)到香味，然(rán)后把(bǎ)黄瓜(guā)薄片翻(fān)炒到软(ruǎn)，然后把(bǎ)翻(fān)炒的(de)鹅蛋加入锅里，加(jiā)入适量的食盐调味，然后(hòu)就可以(yǐ)从锅里吃了(le)。

3.腌鹅(é)蛋

　　鹅蛋(dàn)腌制食用，味道特别好。

　　在腌制鹅蛋(dàn)之前，鹅蛋的(de)蛋壳应(yīng)该清洗(xǐ)干刘备文学是什么意思，刘备文学啥意思净，晾干，用(yòng)白酒浸泡。

　　然后，鹅(é)蛋(dàn)的表面(miàn)应(yīng)该涂上(shàng)适(shì)量(liàng)的食用盐。

　　没有(yǒu)必要用(yòng)塑料包装，它应该直(zhí)接(jiē)放在一(yī)个可以密封的罐(guàn)子里。

　　鹅(é)蛋(dàn)在阴凉通风处腌制40天后，可以品尝，放在锅里煮熟(shú)后食(shí)用。

　　腌鹅(é)蛋又咸又轻，蛋黄(huáng)都(dōu)沾(zhān)有(yǒu)油(yóu)。

鹅(é)蛋的营养(yǎng)价值

　　鹅蛋里(lǐ)边含有丰(fēng)富蛋白质、脂(zhī)肪，还(hái)有各(gè)种(zhǒng)维生素，另外(wài)鹅蛋中(zhōng)脂肪绝(jué)大部(bù)分是(shì)集中在蛋(dàn)黄内，含有很多磷脂(zhī)，其(qí)中一半(bàn)是(shì)卵磷脂，卵磷脂对人脑和(hé)神(shén)经组织(zhī)发育有很(hěn)好(hǎo)作用(yòng)，另外(wài)鹅蛋中矿物质主要含于蛋黄内，另外鹅(é)蛋(dàn)里(lǐ)边铁、磷(lín)和钙含量较多，很容易被人体吸收，可以作为补(bǔ)钙一(yī)个辅助产品。

　　鹅(é)蛋里边维生素含量也(yě)很丰富(fù)，含(hán)有丰富维(wéi)生素A、D和一些(xiē)核黄素，对人(rén)视(shì)力也有很好(hǎo)补益(yì)作用。<刘备文学是什么意思，刘备文学啥意思/p>