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含盐(yán)率(lǜ)怎么求公(gōng)式，含盐率怎(zěn)么求百分比

　　含盐率(lǜ)=盐的(de)数量除以盐水的数量乘100%。

　　食用盐是指以氯化(huà)钠为主要成分(fēn)，从地下岩盐沉积物(wù)和天然卤水中提取的(de)加工(gōng)过的食用盐，不含低钠(nà)盐(yán)，含有(yǒu)少量的(de)水和杂质以及其他元素。

　　盐在(zài)化学(xué)中(zhōng)，是(shì)指(zhǐ)一(yī)类(lèi)金(jīn)属离子或铵根(gēn)离子，属于化(huà)合物，溶(róng)于水(shuǐ)会离(lí)解出所有的离子。

　　复(fù)盐通常可由混(hùn)合这两种盐饱和溶液并结晶而制得(dé)。

　　在自然(rán)界(jiè)中广(guǎng)泛存在，如明(míng)矾就是天然(rán)而有广泛应用的复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐率(lǜ)=盐(yán)的(de)数量除(chú)以盐水(shuǐ)的数量乘100%

　　1、食用盐(yán)是指以(yǐ)氯化钠为主要成(chéng)分，从(cóng)海带冲水、地下(xià)岩（矿）盐沉积(jī)物和天然卤水（盐(yán)）水中(zhōng)提取的加工过的(de)食用盐(yán)，不(bù)含低钠盐。

　　食(shí)盐的(de)主要成分(fē好好记住我在你体内的感觉n)是氯化钠（NaCl），它含有少量(liàng)的水和杂质以及(jí)其他元素，如(rú)铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指一类金属离子(zi)或铵根离子（NH4，属于化合蠢(chǔn)颤歼物，溶于水(shuǐ)会离解出所有的(de)离子。

　　复盐(yán)通(tōng)常可由混合(hé)这两种盐饱和溶液并结晶(jīng)而(ér)制得。

　　在自然(rán)界(jiè)中广泛存在，如明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　1、盐(yán)有多种颜色，不同颜色的盐对应不同(tóng)的种类：

　　（1）黄(huáng)色（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例如重(zhòng)铬酸钾）

　　（4）淡紫色（例(lì)如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚(yà)铁(tiě)氰化铁(tiě)）

　　（6）绿(lǜ)色（例(lì)如六(liù)水合氯化镍）

　　（7）无(wú)色（例(lì)如氯化钠、硫(liú)酸(suān)镁），粉末(mò)状(zhuàng)时为白色

　　2、盐的物理(lǐ)性质(zhì)：

　　（1）味道：

　　不同的盐(yán)可以激发不(bù)同的味觉(jué)，例(lì)如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸(suān)铅[2]，若食用会导致铅中毒）、酸味（酒(jiǔ)石酸氢钾）、苦(kǔ)味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或(huò)强(qiáng)碱盐(yán)（强盐）是(shì)不可挥发的，且没有气味。

　　而弱(ruò)酸或(huò)弱碱盐（弱盐）则会(huì)根据共轭酸碱(jiǎn)洞族(zú)对而产生不同的(de)气味（例(lì)如(rú)醋酸盐则会有醋酸的味道，氰化(huà)氢则会有苦(kǔ)杏仁味等），此外弱酸或弱碱盐还会挥(huī)发和分(fēn)解，并且由于(yú)水(shuǐ)解反应和弱盐合(hé)成的(de)反应(yīng)是可逆反应，因此当有水(shuǐ)分存(cún)在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物都可以溶(róng)解在水或是类似的溶剂中，化合物的溶(róng)解度和组成的阴离子和阳离子(zi)以及溶剂都有关(guān)，因此有一特定的关(guān)系(xì)。

　　阳离子当中，所有(yǒu)钠离子、钾离子及铵离子的盐均可(kě)溶于水；而阴离子中，硝酸盐离子及碳酸氢盐离(lí)子的盐类可在(zài)水中溶解。

　　除了(le)硫(liú)酸钡、硫酸钙及(jí)硫(liú)酸铅(qiān)外，大部份的硫酸盐离子的盐类(lèi)也都可以溶(róng)于(yú)水。

　　不(bù)过若(ruò)离(lí)子之间的键结很强，产(chǎn)生高度稳定的固体，在(zài)水中也就(jiù)不(bù)易(yì)溶解，例(lì)如(rú)大部份的碳酸盐就不溶于水，例如碳(tàn)酸铅及碳酸(suān)钡等。

　　参(cān)考资(zī)料来源：百度百科(kē) - 盐

　　参考资料来源：百度百科 - 化学方程式

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