怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从(cóng)外皮颜色上来(lái)说，金(jīn)黄色(sè)的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)的。关于怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜(tián)，如何挑(tiāo)选甜的南瓜(guā)，怎么选南瓜(guā)好吃又甜，南瓜怎么选才甜(tián)等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活知识(shí)：

南瓜可(kě)以(yǐ)生吃(chī)吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南(nán)瓜(guā)中含有(yǒu)丰(fēng)富的胡萝(luó)卜素、维(wéi)生(shēng)素、矿物质、氨(ān)基酸及果胶等(děng)营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较好的(de)保存其营养(yǎng)价(jià)值，但(dàn)建议控(kòng)制(zhì)摄(shè)入量，以免(miǎn)造成胃肠道不适，日常适量生吃(chī)南瓜，对于(yú)改(gǎi)善(shàn)皮肤状态(tài)、缓解便秘发生等有一定的辅助(zhù)作用。

怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色上来说(shuō)，金(jīn)黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而若是买已切开的，则要挑(tiāo)果肉的(de)橘黄颜色越鲜浓(nóng)，胡萝(luó)卜素含(hán)量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一种清香气味，而(ér)没(méi)有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大(dà)小的(de)南瓜，挑选的时候，选(xuǎn)沉重的那一(yī)个。

　　较沉(chén)的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在(zài)手上，用(yòng)另一只手去拍，如果声(shēng)音(yīn)发闷，感觉南(nán)瓜的内部结构非常紧蒸馒头开锅多少分钟熟透，蒸馒头开锅多少分钟熟透了实(shí)，就证明南瓜的成熟度比较高(gāo)。

南瓜(guā)怎么挑(tiāo)选又糯又(yòu)甜南(蒸馒头开锅多少分钟熟透，蒸馒头开锅多少分钟熟透了nán)瓜如何(hé)挑甜

　　1、观察南瓜的颜(yán)色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样(yàng)的。

　　市场上常卖的两个品(pǐn)种，一个是蜜本(běn)南瓜，要面甜(tián)的(de)就(jiù)要挑(tiāo)选颜(yán)色橙(chéng)色的(de)，成熟的好，口感(gǎn)就好;还有一种京(jīng)绿(lǜ)栗南瓜，北(běi)京(jīng)的品种(zhǒng)，挑选要找(zhǎo)颜(yán)色(sè)深绿的(de)、所以，什么样的(de)南瓜又面又甜，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以通过看(kàn)南瓜的形状看出来，有的南瓜是(shì)圆的，带有条(tiáo)纹的(de)；有的(de)是长的，带(dài)有斑纹(wén)线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完(wán)整的(de)，有凸起(qǐ)或斑点的(de)不影响口感(gǎn)，这是南瓜抵制(zhì)虫害(hài)，保(bǎo)护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外(wài)皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如(rú)果比较(jiào)坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只手去轻轻(qīng)的拍打，辨别一(yī)下南瓜(guā)的声音，闷(mèn)响(xiǎng)的就(jiù)是(shì)老南(nán)瓜(guā)，反之，成(chéng)熟度就没(méi)那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口感就是又糯(nuò)又甜，这个在切开(kāi)南(nán)瓜的一瞬(shùn)间也(yě)能判断出来。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜(guā)瓤比较坚硬，颜色(sè)呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的，成(chéng)熟度不(bù)够(gòu)，口感也要略(lüè)差(chà)一些。

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