燕京啤酒（000729.SZ）迎来(lái)业绩(jì)大爆发。

　　4月(yuè)20日，燕京(jīng)啤酒发布2023年一(yī)季(jì)报，实现营收35.26亿(yì)元，同比增长13.74％；实现净利润6456.38万元，同比增长7373.28％。另据2022年(nián)年报，去年(nián)燕京啤酒(jiǔ)的营收为132.02亿(yì)元，同(tóng)比增(zēng)长10.38％；净(jìng)利润为3.52亿元(yuán)，同(tóng)比增长54.51％。

　　国(guó)内两大(dà)啤酒巨头青岛(dǎo)啤酒（600600.SH）和华润啤酒（00291.HK）也在过去一年实现营收和净利润的双(shuāng)增长。

　　财报数(shù)据显示，2022年(nián)，青岛啤酒实现营收321.7亿元，同比增(zēng)长6.65％，实现净利润37.1亿元，同比增长17.6％；华润啤(pí)酒实现营收(shōu)352.63亿元，同比增长5.6％；实现净(jìng)利(lì)润(rùn)43.44亿(yì)元，同比(bǐ)下降5.3％，剔除一次(cì)性(xìng)初始补偿收益影响(xiǎng)后(hòu)，同比(bǐ)增长32.8％。

　　这一业绩的取得，是啤酒企业调(diào)整产品结构(gòu)、上调产品售价的结果。

　　相比于(yú)净利(lì)润的高增长，上述三家啤酒上市公司的营收增长(zhǎng)幅(fú)度并不大，销量(liàng)增长也(yě)不如人意。不过，其高端产(chǎn)品的表现却非常亮眼(yǎn)。当(dāng)然，业绩数字(zì)增长的背后亦不乏(fá)关厂减员、出(chū)售土地等降低(dī)经营成本、改善盈利的情(qíng)况。

　　酒业分析师蔡学飞(fēi)告诉时代财经，啤酒企业(yè)关停(tíng)部分工厂是为了提高运行效率，降低运营成(chéng)本，同时淘汰低端(duān)落后(hòu)产能(néng)，而新增产能是为了利用自(zì)身品牌、品质和(hé)区位优(yōu)势，扩大(dà)高端产(chǎn)品(pǐn)的(de)占比，符合整个行业消费结构升级(jí)的(de)趋势。

　　动(dòng)辄上(shàng)千元，啤酒迎来高价潮

　　随着啤(pí)酒由增量市场转(zhuǎn)为存(cún)量(liàng)市场，啤(pí)酒企业想(xiǎng)依靠卖更多的啤酒来拉动(dòng)业绩增长变得(dé)越来越难。

　　过去一年，上(shàng)述三家(jiā)啤酒(jiǔ)上市公司的(de)产品销量(liàng)增长幅度均(jūn)在个位数。其中，华润啤(pí)酒销量1109.6万千升，微(wēi)增(zēng)0.4％；青岛啤酒实现产品销量(liàng)807.2万千升，同比增长1.8％，其(qí)中主品牌销量(liàng)444万千升，同比增长2.6％；燕京啤酒实(shí)现产(chǎn)品销量377.02万千升，同比增长4.12％。

　　为了改变啤酒(jiǔ)销量增长乏力的局面(miàn)，啤(pí)酒企(qǐ)业都(dōu)把目光锁定在高端化上，啤酒圈因此迎来一波“高价潮”。

　　过(guò)去一年，华润啤酒推行多元品牌组合(hé)建设(shè)，并推出多(duō)款新品，其中，在“醴”的(de)基础上(shàng)推(tuī)出首款(kuǎn)超高端烈(liè)性(xìng)啤酒“醲(nóng)醴”。另外，华润啤酒高端产品(pǐn)黑狮(shī)果啤、雪花全麦纯(chún)生(shēng)及碳酸饮料雪花小啤等产品也相继上(shàng)市；青(qīng)岛(dǎo)啤酒在保持(chí)“青岛啤酒主品牌(pái)+崂山啤酒第二(èr)品牌”战略的同时(shí)，也加(jiā)快布局高(gāo)端(duān)和超高(gāo)端市场(chǎng)；燕京啤酒则持续实施大单品战略，形成以燕京(jīng) U8、燕京 V10等产品为代表(biǎo)的大单品与特色(sè)产品组合的产品矩(jǔ)阵。

　　你追我(wǒ)赶(gǎn)之下(xià)，啤酒(jiǔ)的售价也不断上涨(zhǎng)。2022年年初，青岛啤酒推(tuī)出了一款名(míng)为“一世(shì)传奇”的高端啤酒，这款一瓶1.5升装的啤酒，每瓶售价高达1199元，而此(cǐ)前华润(rùn)雪花啤酒最高端的(de)啤酒“醴”，两瓶(píng)装(zhuāng)礼盒(hé)的(de)售价也只售999元。

　　高端化(huà)路线对业绩(jì)的提(tí)振效应(yīng)明显。华(huá)润(rùn)啤酒表(biǎo)示(shì)，2022年，高档(dàng)及以上啤酒销量(liàng)约(yuē)210.2万千升(shēng)，较(jiào)2021年增长约12.6％，产品结构得(dé)到优化；青岛(dǎo)啤酒中高(gāo)端以上产品实(shí)现(xiàn)销(xiāo)量293万(wàn)千升，约占全年总销量807.2万千升的36％，中高端以上产品销量同比增(zēng)长(zhǎng)4.99％；燕京啤酒(jiǔ)的核心(xīn)大单品“燕(yàn)京U8”的销量达39万千升(shēng)，同比增长超50％。从吨价看，中信(xìn)证券研报显示，燕京啤酒的(de)吨价(jià)超(chāo)3500元/千(qiān)升，同比(bǐ)增长约6％。

　　但(dàn)受(shòu)俄(é)乌关系(xì)等影响，全球啤酒原材(cái)料及包装物成(chéng)本上升，燕(yàn)京(jīng)啤酒(jiǔ)和华润啤酒的整体毛利率均(jūn)有所下(xià)滑。

　　在此(cǐ)情况(kuàng)下，部分(fēn)啤(pí)酒企业开始筹划拓展非(fēi)啤酒(jiǔ)业务(wù)，寻(xún)找新的增长点。

　　2021年10月，华(huá)润(rùn)啤酒通过其全资子公司向山东景(jǐng)开钟点房很容易被警察查吗，开钟点房是不是容易被警察查芝(zhī)白酒注资13亿元，收(shōu)购其40％股权。2022年，华润啤酒又相继收购金种子(zi)酒(jiǔ)（600199.SH）和(hé)贵(guì)州金沙酒业股权(quán)，成为这两家(jiā)白酒(jiǔ)企业的实控方。

　　业内普遍(biàn)认为(wèi)，华润啤酒跨入白酒行(xíng)业的(de)目的是(shì)希望借助(zhù)白酒(jiǔ)来(lái)实现高端化发展。

　　一(yī)边关厂卖地，一边扩建(jiàn)产能(néng)

　　过去一年，众多啤酒企业的营收增速放缓，但净利润(rùn)大(dà)多(duō)实现(xiàn)了(le)可观的增长，除(chú)了高端化战略带来的(de)拉(lā)动效应外，也与(yǔ)其(qí)关(guān)厂裁员(yuán)、变(biàn)卖资产以缩减成本的(de)策略有关。

　　华润啤(pí)酒在年报中透露，截至2022年(nián)年(nián)底，公司(sī)在中(zhōng)国内地(dì)24个(gè)省、市(shì)、区营运63间啤酒(jiǔ)厂，目前正(zhèng)持续推动优化(huà)产能布局，已停止营运两(liǎng)间啤(pí)酒厂。财(cái)报显示(shì)，2022年，华润啤酒于(yú)2022年一次性(xìng)确认员(yuán)工补偿(cháng)及安置费用和(hé)关厂相关的固定资产减(jiǎn)值(zhí)亏损合共约(yuē)2.35亿元。

　　近年(nián)来(lái)，“关厂”已(yǐ)经成为国内(nèi)啤酒企业优(yōu)化经营的(de)常用手(shǒu)段。燕京啤酒(jiǔ)在近期的投资者交流会上就透露，已着手开始进行关厂动作，同(tóng)时(shí)调整(zhěng)和(hé)精简总部和工厂员工架构，压缩管理层级，未来公司销售(shòu)、管理费用率(lǜ)有望持续收缩。

　　伴随开钟点房很容易被警察查吗，开钟点房是不是容易被警察查着关厂“瘦身”，啤(pí)酒(jiǔ)企业也出现(xiàn)较大(dà)规模的减(jiǎn)员。

　　财(cái)报数据显示，2022年，华(huá)润啤酒人(rén)员(yuán)减少的趋势(shì)仍在延续，全年共聘用(yòng)约2.4万人，较2021年(nián)减少(shǎo)1千(qiān)人；2022年，青岛啤酒在职(zhí)员(yuán)工数合计(jì)为(wèi)31707人，较2021年减少1240人(rén)；燕京(jīng)啤(pí)酒2022年在职(zhí)员工(gōng)数合(hé)计为23708人(rén)，相比(bǐ)2021年的26145人减少2437人。

　　出售空置的土地(dì)也为啤酒(jiǔ)上市公司(sī)增厚了(le)利润。

　　今年3月2日，青岛啤酒(jiǔ)发布(bù)公(gōng)告称，董事会同意(yì)政府对公(gōng)司所(suǒ)属(shǔ)杨家群货场土地进行收储。今年3月1日，公(gōng)司收到上述目(mù)标土地(dì)的(de)征收(shōu)补偿总价款5.81亿元。

　　2021年，青(qīng)岛(dǎo)啤(pí)酒也曾通过资产处置的方式获得(dé)4.81亿元的收益，较上一(yī)年增加4.86亿元。青岛啤酒(jiǔ)表示，这部(bù)分收益主要系(xì)公司取(qǔ)得处置土地使用权等长期资产的收益同(tóng)比增加所致。

　　2021年1月22日，深(shēn)圳(zhèn)市润(rùn)投咨询有限公司、华润雪花啤酒（中国）投资有限公司(sī)及(jí)本公司间接全资附属(shǔ)公(gōng)司(sī)华润雪花啤(pí)酒（中(zhōng)国）有(yǒu)限公司签订搬(bān)迁补(bǔ)偿协议，华润(rùn)啤(pí)酒就出让其拥有的地(dì)块收取初始补偿收益约17.55亿元，对应税后收益13.16亿(yì)元(yuán)。仅此(cǐ)一项，就为(wèi)华润(rùn)啤酒带(dài)来(lái)了当(dāng)年(nián)约三(sān)成的利(lì)润。

　　而(ér)在关厂裁员(yuán)的同时，啤(pí)酒企(qǐ)业也(yě)在筹划新增产(chǎn)能(néng)。

　　根据官方(fāng)资料(liào)，2022年，华润啤(pí)酒共有7个搬迁新(xīn)建项目启动，包括蚌埠80万千(qiān)升/年搬迁新建项目、喜力厦门40万千升/年新建(jiàn)项目等，同(tóng)时还有8个项目正式投产运营，包(bāo)括杭州工厂20万千升/年喜(xǐ)力啤酒升级改造项目(mù)、黔南工厂新增(zēng)12万罐(guàn)/小时(shí)罐装生产线项目(mù)等。此外，燕(yàn)京啤酒与青岛(dǎo)啤酒也在年度报告中披露了多项(xiàng)新(xīn)建、搬迁(qiān)和改造(zào)工程。

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 开钟点房很容易被警察查吗，开钟点房是不是容易被警察查