榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜的？看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖(jiān)刺越疏(shū)果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的，榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口感甜甜(tián)的，榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜不甜(tián)，买榴莲应该怎么挑比较(jiào)甜，软糯的(de)榴莲(lián)怎(zěn)么挑等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的(de)生活知识(shí)：

榴莲(lián)可以(yǐ)放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲(lián)是可(kě)以(yǐ)放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏(cáng)的。

　　可(kě)以的。榴莲作为(wèi)一种热带(dài)地(dì)区的水果,主要集中(zhōng)在夏季(jì)食用,而榴莲中(zhōng)的营养物质(zhì)比较丰(fēng)富,是很容易滋生细菌(jūn)以及微生物从(cóng)而导致其变(biàn)质(zhì)的,

　　因此生活中要是不能及时(随性是什么意思，女人随性是什么意思shí)将(jiāng)榴(liú)莲吃完(wán),那么可以将其(qí)置于(yú)冰(bīng)箱进行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室的低温(wēn)条件下,可以延长(zhǎng)榴(liú)莲的保(bǎo)质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴(liú)莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉(ròu)越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越(yuè)少。

　　这些布满尖刺的(de)榴莲(lián)基部较(jiào)大，方向平(píng)缓向(xiàng)上的口(kǒu)感(gǎn)较(jiào)绵(mián)密肉过(guò)较少，反之(zhī)尖刺又小又细则榴莲还未(wèi)成熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将相连的(de)两根尖(jiān)刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程(chéng)度，若能够轻轻捏动(dòng)说(shuō)明榴(liú)莲成熟(shú)可以食(shí)用(yòng)，若是(shì)很难靠拢，感觉十(shí)分坚硬说明榴莲还未(wèi)成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲根(gēn)部的柄是(shì)否脱(tuō)落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且完整(zhěng)说(shuō)明此榴(liú)莲较新鲜，而(ér)关(guān)节(jié)脱(tuō)落的榴莲柄(bǐng)已经(jīng)熟透了，果肉较(jiào)烂气味较浓，关节连(lián)接完好无损的话(huà)则榴莲较生，这(zhè)样(yàng)的榴莲口(kǒu)感(gǎn)生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜榴莲(lián)用(yòng)指(zhǐ)甲(jiǎ)掐住柄(bǐng)部会留有痕迹，而果(guǒ)柄较小的(de)榴莲，说(shuō)明采摘下(xià)来储存很久了，这样的榴莲(lián)既不新(xīn)鲜(xiān)也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一(yī)个微微开裂(liè)的榴莲，通过裂缝中(zhōng)传出的气味判断榴莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲(lián)闻起(qǐ)来气味(wèi)过淡，有一股青涩(sè)的(de)味道(dào)，则(zé)说(shuō)明榴(liú)莲还未成熟，可以多放几天(tiān)再食用；若榴莲闻起来有(yǒu随性是什么意思，女人随性是什么意思)一(yī)股酒(jiǔ)精味，是因为榴莲中的糖(táng)分(fēn)解了，说明(míng)此榴莲已经熟过(guò)头甚至(zhì)变质，吃起来会有(yǒu)微(wēi)微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴(liú)莲闻起来会有(yǒu)一股浓郁扑鼻的(de)香甜气(qì)味。

　　4、摇(yáo)一(yī)摇：将榴莲轻(qīng)轻的拿(ná)起来，注意榴莲(lián)的(de)尖(jiān)刺别扎到手，新鲜的(de)榴(liú)莲(lián)会脱离果壳(ké)摇晃(huǎng)榴莲能听到果(guǒ)肉(ròu)晃动的声音，说明榴莲(lián)已经成熟。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜，榴莲(lián)是水果之王(wáng)，吃榴莲可以为人体提供大量的营养元(yuán)素，可是有些人在买榴莲的时候，不(bù)会(huì)挑选，挑(tiāo)选榴莲(lián)也(yě)是(shì)需(xū)要技巧和方法(fǎ)的(de)，那么怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜呢(ne)？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最好是选(xuǎn)择个(gè)头比较大的(de)，因为(wèi)它(tā)吸收(shōu)的(de)阳(yáng)光(guāng)比较多，而且(qiě)榴莲的核也比较小，吃(chī)起来口感(gǎn)相对起来要好(hǎo)很(hěn)多，而且肉(ròu)肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好是选择(zé)土黄色和(hé)金黄(huáng)色(sè)的，这两个颜色说明榴莲(lián)已经非常(cháng)成熟(shú)了(le)，要是选择绿色的，这(zhè)就(jiù)意味着榴(liú)莲还没熟，不过颜色也(yě)不(bù)能发(fā)黑，要是发黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来(lái)判断！选(xuǎn)两根相邻的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就能(néng)让它(tā)们彼(bǐ)此“靠近(jìn)”，说明榴莲(lián)较软，比(bǐ)较(jiào)熟；如果手(shǒu)感(gǎn)非常坚实(shí)，根本就无法捏动，说明榴(liú)莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是挑(tiāo)尾(wěi)部形状(zhuàng)是长尖形的，这样的榴莲肉(ròu)非常饱满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四(sì)—— 看开裂(liè)的地方：如果榴莲熟了的话，就会出现开裂，在选择的时候需要注意，裂口也不能太大，开裂太(tài)大的(de)话，很有可能果肉已经出(chū)现(xiàn)了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味(wèi)：要是发现有股酒精(jīng)的味(wèi)道(dào)，这个就最(zuì)好(hǎo)不(bù)要(yào)购买，很(hěn)有可(kě)能这个(gè)榴莲(lián)已(yǐ)经(jīng)出现变质的情(qíng)况；

怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺(cì)

　　 成熟度好的榴莲，才能又(yòu)甜又(yòu)糯(nuò)；如(rú)果不小心买(mǎi)到不成(chéng)熟的榴莲，它的(de)果肉往往又(yòu)硬(yìng)又涩，无法下(xià)口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通(tōng)过(guò)一个”小(xiǎo)动作(zuò)”就(jiù)能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密(mì)密的尖刺(cì)，选两根相临的(de)尖(jiān)刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍(shāo)用力将它们向内捏拢，如果(guǒ)比较(jiào)轻松就能让它们(men)彼此(cǐ)”靠(kào)近(jìn)”,就证明榴(liú)莲(lián)较软(ruǎn)，成熟(shú)度也比较好；如果感觉手感非常坚(jiān)实(shí)，根本就无(wú)法捏动，就证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过(guò)辨识果实的大(dà)小和外观颜色，也能(néng)识别榴莲是(shì)否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般(bān)来说，体型(xíng)比较大的榴(liú)莲成熟度会好一些。

　　从(cóng)外壳的颜色来看(kàn)，成熟的(de)好榴(liú)莲呈较通(tōng)透的黄色，如果(guǒ)青色比较多，则证明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很多(duō)人(rén)认为，自然(rán)开口的榴莲就是好榴莲，其实也不(bù)尽然。

　　如(rú)果喜(xǐ)欢使用这种方法，则要注意(yì)辨(biàn)识几(jǐ)种(zhǒng)情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门一(yī)”和”窍门二(èr)”两(liǎng)种方法检验过的.榴莲(lián)，都会比较(jiào)不错，不一定非要开口不可。

　　 如果你要(yào)挑选外壳已经裂(liè)口的，那最好选(xuǎn)择裂(liè)口不(bù)要太大(dà)的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口，那(nà)暴露在外的(de)果肉就容易(yì)受到污染(rǎn)，也容易变(biàn)质(zhì)。

　　 如果挑选到比较成熟(shú)又刚(gāng)刚(gāng)开口(kǒu)的榴莲(lián)，那最好回到家后尽快(kuài)享用，不要再长时间放置(zhì)，否则容易(yì)变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看(kàn)外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的(de)办(bàn)法，就(jiù)是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小(xiǎo)山”,平缓而微隆的”小山”中，正是(shì)香甜芳香的果肉，”小(xiǎo)山(shān)”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通(tōng)过(guò)”狼(láng)牙棒”的尖刺，也可以了解(jiě)果肉的多少，如果狼牙棒上(shàng)多为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明(míng)榴莲(lián)果(guǒ)肉(ròu)较多，成(chéng)熟度较好；反之，如(rú)果尖刺(cì)多为(wèi)又尖又细(xì)的形(xíng)状，就证明果(guǒ)实不(bù)太成熟(shú)。

　　 看外观时，还有一点需(xū)要注意，就是看看榴莲的(de)”尾巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的”尾巴”,证明(míng)它营(yíng)养充(chōng)足(zú)，且品质(zhì)新鲜，是挑选榴莲的(de)又(yòu)一(yī)”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双(shuāng)手(shǒu)的手指分别(bié)放(fàng)在(zài)榴莲两侧(cè)的(de)尖刺(cì)之(zhī)间的凹陷处，把(bǎ)榴莲轻轻(qīng)地拿(ná)起来，拿稳后，用手(shǒu)轻轻摇晃(huǎng)榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成(chéng)熟并脱离果壳，这样的榴莲(lián)，就(jiù)是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还有(yǒu)脂肪(fáng)、维(wéi)生素(sù)C以及钙、铁、磷(lín)等(děng)多种微量元素(sù)，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在(zài)“榴莲(lián)之乡”的泰国，经常用榴莲给病(bìng)后患者、产(chǎn)后的妇女补养身子。

　　榴(liú)莲果(guǒ)壳煮骨(gǔ)头汤是很好的(de)滋补(bǔ)品(pǐn)，而果核和内(nèi)瓤(ráng)常被用(yòng)来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒(hán)，也(yě)可(kě)做妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先(xiān)看(kàn)它的外观，黄色就是熟的(de)表现，青的还是生的(de)。

　　 2、用两手指在(zài)榴(liú)莲的刺(cì)往内挤一下，如(rú)果(guǒ)手感有(yǒu)弹(dàn)性(xìng)，两(liǎng)棵刺(cì)能往里(lǐ)靠的(de)话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下按(àn)榴莲的(de)皮，有(yǒu)弹性就说明皮薄，就(jiù)好，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼看(kàn)榴(liú)莲(lián)尖尖，如果有细裂缝的最(zuì)好，这(zhè)是榴莲熟了(le)的标志(zhì)。

　　如(rú)果榴莲是生的，就是用菜刀(dāo)也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要(yào)圆，每(měi)一(yī)个鼓包(bāo)凸出(chū)得(dé)多(duō)最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香(xiāng)，（吃得来的是(shì)香(xiāng)，吃不来(lái)的(de)嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒(jiǔ)的(de)味道那就是熟过头(tóu)了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲(lián)吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就(jiù)要把榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲时，要去除(chú)外壳，将(jiāng)果(guǒ)肉放到保鲜盒内，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄(shè)氏(shì)度(dù)左(zuǒ)右，同时，最好能(néng)在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除(chú)了放冰箱，还可(kě)以冰在冰箱冷冻(dòng)层。

　　 3、榴莲(lián)的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别(bié)有一番风味。

　　 4、做(zuò)成(chéng)榴(liú)莲冰(bīng)激凌，放进保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻，这样(yàng)想什么时候吃就(jiù)什么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是自(zì)然(rán)裂(liè)开口的，这个(gè)时候我们(men)顺着(zhe)裂开(kāi)的口子掰开或者用刀切开就能够吃到榴莲的果(guǒ)肉了(le)。

　　 2、没(méi)有自然(rán)裂(liè)开(kāi)口的榴(liú)莲，都是没有完全(quán)成熟的。

　　可(kě)以放(fàng)几天等(děng)它自然(rán)开口，当(dāng)然如果等不及(jí)品尝，也(yě)可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好(hǎo)的(de)，要(yào)是(shì)吃也要(yào)选择(zé)那些黄(huáng)色区(qū)域比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲(lián)的尾端切开一(yī)块(kuài)儿，这个时候就能够(gòu)看到里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开(kāi)一块儿，然后用手掰开就可以吃到(dào)美味的(de)榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰的时候(hòu)小(xiǎo)心(xīn)榴莲的刺）

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