年轻人有必要(yào)吃鱼油吗，鱼油服用多久(jiǔ)要停一(yī)停年(nián)轻(qīng)人可以吃(chī)鱼油的(de)。

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年轻人(rén)有必要吃鱼油(yóu)吗，鱼油服用(yòng)多久要停一停

　　鱼油具(jù)有降血(xuè)脂(zhī)、辅助改善(shàn)记忆、预防心脑(nǎo)血管疾病等(děng)功效。

鱼油有什么功(gōng)效和(hé)作用

　　具有调节(jié)血脂，清理血管(guǎn)，预防血栓的作用(yòng)，对(duì)心脑(nǎo)血管疾病具有很好的辅助作用。

　　具(jù)有抗炎、调节(jié)血脂等保健作用。

　　可以用于治疗(liáo)高血压，高脂血(xuè)症，可以改善微循环，用于预防(fáng)心脑血管疾(jí)病，目前(qián)确切(qiè)的疗效是(shì)可以(yǐ)降低(dī)甘油三酯的水(shuǐ)平，对(duì)这种心脏病似(shì)乎也有一定的作用，可(kě)以(yǐ)预防心(xīn)脏(zàng)病，降低心(xīn)脏病(bìng)的(de)风险。

　　还有提高免疫力保健增强体质等等很多的作用，平时鱼油好可以经常(cháng)的食用(yòng)对身体是有一定(dìng)的好处。

　　同时它还(hái)能预防(fáng)关节炎，改善记忆，维护视网膜，对老年痴呆(dāi)，关节炎，痛风，老(lǎo)花眼患者具有(yǒu)很(hěn)好的保(bǎo)健作用。

　　如果有其(qí)他疾病也需要根据病(bìng)情辨证的不同在医生(shēng)指导下调理。

鱼油(yóu)的主要(yào)成(chéng)分

　　鱼油(yóu)是一(yī)种从多脂鱼(yú)类中(zhōng)提取(qǔ)的油脂，富含(hán)二十碳(tàn)五(wǔ)烯(xī)酸（EPA）和二十(shí)二碳六烯酸(suān)（DHA，俗称脑(nǎo)黄金）多种(zhǒng)n-3系多不饱和(hé)脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分比较(jiào)高(gāo)，它主要就是EPA和DHA，鱼油还含有(yǒu)不饱和脂肪酸，而鱼肝油的主(zhǔ)要成分是维生素A和(hé)D。

　　鱼油是(shì)提取(qǔ)鱼体内全部(bù)油的一(yī)个(gè)统(tǒng)称(chēng)，其中包(bāo)括了体(tǐ)油、肝油和脑油。

　　其主要(yào)成(chéng)分是(shì)甘油三(sān)脂(zhī)、磷甘(gān)油醚(mí)、类脂、脂溶性维生素以及蛋白(bái)质降解物(wù)等(děng)。

　　富含(hán)ω-3脂(zhī)肪酸的多脂鱼类包括：鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文(wén)鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等，其中每2两便可(kě)获得约1克的ω-3系脂(zhī)肪酸(suān)。

　　由于国人的饮(yǐn)食结(jié)构中相对(duì)ω-6系(xì)脂肪酸过多(duō)，更应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油很容易(yì)氧化，吃鱼比(bǐ)吃(chī)制剂更高效。

　　中国(guó)居民膳(shàn)食指南建议一(yī)般成年人每天(tiān)食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思义就是鱼里面的(de)油，一般是(shì)从(cóng)多脂(zhī)肪的鱼里面提出的油脂，它主要(yào)的营(yíng)养特(tè)点(diǎn)是(shì)富含ω-3系(xì)的(de)不饱和脂肪酸，比如DHA和(hé)EPA，这两种脂肪酸陆地动物油(yóu)、植物油含量比较少(shǎo)，具有抗炎(yán)、调节血脂等(děng)健康功效。

　　鱼油主要功能成分是DHA和(hé)EPA，DHA有利于婴(yīng)幼(yòu)儿(ér)的大(dà)脑和视(shì)网膜的发育。

　　EPA具有调节(jié)血脂，主要是降低甘油三脂，还有预防心脏病、防(fáng)治高血压等作(zuò)用。

　　富含ω-3的脂肪酸(suān)的多(duō)脂鱼(yú)有哪些？一般有鲭鱼、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常(cháng)吃(chī)鱼少也可以通(tōng)过服用鱼油(yóu)补充剂(jì)来实现，选购时要(yào)注意(yì)纯度(dù)，也(yě)就是鱼(yú)油(yóu)中ω-3系脂(zhī)肪酸的(de)含(hán)量。

　　另(lìng)外考(kǎo)虑到重金属的问题，尽(jǐn)量(liàng)少选择大型食肉类的鱼，选择(zé)吃植物类的鱼(yú)。

　　因为它食(shí)物链比较低级，以植(zhí)物为食物来源，重金属(shǔ)的量比(bǐ)较少，相(xiāng)对也(yě)比(bǐ)较(jiào)安全。

鱼油不(bù)适合什(shén)么人吃

　　尿结石人群不适合吃(chī)鱼油；

　　高血脂、记中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西忆力衰退，适合吃鱼(yú)油。

　　鱼油的(de)功(gōng)效:1.健脑，鱼油的主要成分(fēn)DHA 和EPA是(shì)人体大脑(nǎo)发育必(bì)需脂肪酸，DHA可以活化脑细胞功能(néng)，并增加神经元突起，加强大脑传递信息的功能(néng)，不仅参与胎儿脑细胞(bāo)的生长(zhǎng)发育(yù)，让婴儿(ér)先(xiān)天更加聪明，而且可以提高青少年的记忆能力(lì)。

　　2.防治动脉(mài)粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调(diào)解情绪，鱼油中含有的(de)EPA和(hé)DHA与情绪(xù)平衡有(yǒu)密切的关(guān)系，当血(xuè)液中的EPA和DHA的浓度(dù)偏低时，发生轻中度(dù)忧郁症的(de)几(jǐ)率会明显提高。

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