可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁-惠安汇通石材有限公司

可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁rong>酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业是学些什么的，酒店管理(lǐ)专业(yè)是学些什么内(nèi)容是三年内北京酒(jiǔ)店(diàn)也将达(dá)800家，高(gāo)级酒店管理人才抢手的。

　　关于酒店管(guǎn)理专业是学些什么的，酒店管理专业(yè)是学些(xiē)什么(me)内容以及酒店管理专业(yè)是学些什(shén)么的(de)，酒店(diàn)管理(lǐ)专业(yè)是学些什么(me)课(kè)程，酒店管理专(zhuān)业(yè)是(shì)学些什么内容，酒店管理专业主要(yào)学什么(me)？，酒店管理(lǐ)专业(yè)是做什么的？等问题，小编将为你整理以下知识(shí)：

酒店管(guǎn)理专业是学些什么的(de)，酒店管理专业是学些什(shén)么内(nèi)容

　　三年内北京酒店(diàn)也将达(dá)800家，高级酒店(diàn)管理人才抢手。

　　酒店管(guǎn)理专业是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全(quán)球都是一直很紧缺的，近年(nián)来(lái)，在(zài)国际(jì)人才市场上，酒店管理(lǐ)人才出现(xiàn)了供(gōng)不应求的局面。

　　随着2008北京(jīng)奥运会，2010上海(hǎi)世博会和越来越多的(de)国际大型活动将在中国(guó)举(jǔ)行，中国对旅游(yóu)、酒店管理专业(yè)人才的需求也日(rì)益增大，所以你大可不必为就业犯愁。

　　预计到2010年，高级酒店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)人才将成为职(zhí)场上炙(zhì)手可(kě)热的高薪(xīn)阶层。

　　国内酒店从业人员，以高薪阶层为多。

　　酒(jiǔ)店管(guǎn)理(lǐ)人员在中国十大百(bǎi)万年(nián)薪职业中排名第六。

　　酒(jiǔ)店、旅(lǚ)游业将成为(wèi)上(shàng)海服务产业的(de)支柱。

　　目前(qián)，全(quán)世界已有17个(gè)国际酒(jiǔ)店(diàn)管理集团在上(shàng)海投资或管理高星(xīng)级(jí)酒店，酒(jiǔ)店行业(yè)在(zài)不断扩(kuò)充，对人才的(de)需求也不断增加，每年(nián)都需要数以千(qiān)计的国际化酒(jiǔ)店管理人才。

　　三年内北京酒店也将达800家(jiā)，高级酒店管理(lǐ)人才抢手(shǒu)。

　　一(yī)、培养(yǎng)目标与要求本专业培养拥护(hù)党(dǎng)的基本路线，适应(yīng)生产、建(jiàn)设、管理(lǐ)、服务第一(yī)线的，德智体美(měi)等全面发展的中等职(zhí)业技术应用性(xìng)专门人才。

　　要求学生掌握经济管理基础理论(lùn)，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备(bèi)酒(jiǔ)店(diàn)基本(běn)管理与服务能力。

　　学生毕业(yè)后主(zhǔ)要(yào)去各饭店、酒店(diàn)、宾馆(guǎn)从事酒店基层管理及(jí)餐饮、客(kè)房服务工作。

　　本(běn)专业注重学生综(zōng)合素质的培(péi)养，主要学习(xí)经济(jì)管理基础(chǔ)知识、酒店基本理论(lùn)。

　　本(běn)专业突出技能培训，学生(shēng)在学习期间(jiān)，将接(jiē)受酒店、宾馆的(de)餐饮、客房顶岗实习实(shí)训等多方面(miàn)的技能训练。

　　二、主(zhǔ)要课(kè)程酒店管理(lǐ)概论、现(xiàn)代酒店管理(lǐ)、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与(yǔ)管(guǎn)理、菜点(diǎn)与酒水(shuǐ)、酒店(diàn)英语、现代酒店营(yíng)销(xiāo)、酒店(diàn)财务(wù)管(guǎn)理、会议服务与(yǔ)管理、康乐服务与管理。

　　三、毕业应掌握的(de)技能与就业方向 1、具(jù)有诚(chéng)信、坚(jiān)毅的品格(gé)和敬业、负责的职业道德与团队(duì)协作精神；

　　 2、具有(yǒu)较好的专业(yè)基础知识和自学能力、进(jìn)取创新意(yì)识；

　　 3、掌握现代服(fú)务理念，了解现代服务(wù)业发展(zhǎn)趋势；

　　 4、熟悉酒(jiǔ)店前厅、客(kè)房、餐饮、康乐等部门的业务知识(shí)；

　　 5、熟(shú)悉我国酒店(diàn)业发展的(de)方针、政策和法规；

　　 6、具有酒店的前厅、客房(fáng)、餐饮(yǐn)、康(kāng)乐、会展(zhǎn)等管理与基本服务能力；

　　 7、具有较(jiào)强的计算(suàn)机操作、文字表达、人际沟通能(néng)力以及(jí)一定的职业外语表(biǎo)达能(néng)力。

　　济南(nán),和(hé)北京都有专业的(de)学校.

酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业(yè)都学什么呢？

　　酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理专业(yè)，也称招待管理(lǐ)学，顾名思义，以(yǐ)后(hòu)发展方向为(wèi)酒店管(guǎn)理(lǐ)方面的人(rén)才，但刚从酒店(diàn)管理专业毕业，需(xū)要从最(zuì)基础的(de)岗(gǎng)位前(qián)厅、餐饮等等职位做起，具(jù)备一定的实际经验才有机会(huì)晋升(shēng)为管理(lǐ)层。

　　虽然前(qián)期起点低，但(dàn)随着目前国(guó)内外旅游业飞(fēi)速发展(zhǎn)，高级酒店(diàn)管理人(rén)才在全球范围内都需求(qiú)量很大，前景还是不错，以下是酒店(diàn)管理(lǐ)专业(yè)及就业的相关(guān)详细(xì)内容！

　　一、酒店管理(lǐ)必修的课(kè)程，野旅主要有以(yǐ)下四(sì)大方向

　　1、食(shí)品营运：酒店管(guǎn)理专(zhuān)业(yè)中(zhōng)食品(pǐn)营运研(yán)究(jiū)占比非常大，酒管专业的同学们(men)会学习到食品相(xiāng)关的科学、食物(wù)的选配、如何(hé)正确(què)地储(chǔ)存食品、如何正确地处理(lǐ)各种食物等了解食物(wù)的各(gè)方面理论知识，不仅仅在酒店(diàn)餐饮行(xíng)业，在日常生活中也非常适用。

　　2、厨房与招待：在注重实用经验的college，对于(yú)烹(pēng)饪和(hé)服务都(dōu)有很大比(bǐ)重的实践教学，大(dà)一就会有Kitchen&Dinning课，每(měi)个学生都(dōu)必须亲身扮(bàn)演侍应生和厨师的角色，学习服务客人(rén)的各种不同(tóng)的(de)角色，例如门口迎(yíng)宾(bīn)的host、饮料部的人员、传菜员(yuán)还有侍(shì)应生。

　　在厨房大家也要学习(xí)如(rú)何烹制凉菜、甜点(diǎn)、热炒和烧烤(kǎo)等不(bù)同的菜式，了解(jiě)厨房的运作。

　　调酒课：这是比较有意思的一门课，学生(shēng)们要了解酒类的历史知识，并(bìng)且学习如何亲(qīn)自调制鸡尾(wěi)酒，品(pǐn)尝各种不同的酒类(lèi)，还要学会自(zì)己调制鸡尾(wěi)酒，统一(yī)需要考取可(kě)以在正规餐饮场所销售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住(zhù)宿营运：了(le)解酒店行业的营(yíng)运(yùn)，房(fáng)务、渡假村、财务控管(guǎn)、房间、销售、市场营销(xiāo)、酒店建(jiàn)筑规划(huà)也(yě)都是必修，在此也需要懂得一些商(shāng)业(yè)相(xiāng)关的知识，了解酒店行业运行的规则。

　　4、会计：很多学生一听会计是拒绝的，不过酒管专业的(de)会计知识相对(duì)来说已经算是最基础(chǔ)的了，学生只(zhǐ)需要比较基本地学习如何计算酒店餐(cān)厅的运营(yíng)成本、利润(rùn)等等东西，并且能很快的运用到工作中去，相当实用。

　　二、酒店管理就业发展方向,总体来说有两个：

　　1、是以理论(lùn)学习为(wèi)主的，通(tōng)常不太注重实(shí)践操作(zuò)方面，主要学(xué)习(xí)的是(shì)酒店业的未来发展、餐饮业的运(yùn)营(yíng)方式和财务管理等等。

　　按(àn)照这个方向(xiàng)学(xué)习(xí)的人未来(lá可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁i)的发展(zhǎn)方向可以是研究酒店(diàn)的学着(zhe)也(yě)可(kě)以直接(jiē)成为(wèi)酒(jiǔ)店的高(gāo)层管理者，特别(bié)是制定战略发展(zhǎn)方向的重要人物。

　　2、另外一个方(fāng)向就是注(zhù)重操作(zuò)、运营和实践的学习，除了(le)学习理论方面的内(nèi)容(róng)，还会(huì)了(le)解(jiě)到每个部门的具体(tǐ)操作(zuò)方法(fǎ)，细致到餐厅的托盘(pán)如何拿、中西餐如何正确(què)服务客人等，也就是提问(wèn)者口中所说(shuō)的“打杂(zá)”。

　　怎(zěn)么选择发展方向呢?从就业来(lái)说，以实践为(wèi)主的学(xué)习方向比(bǐ)较推荐(jiàn)，因为(wèi)在酒店工作过(guò)就可以发(fā)现，酒(jiǔ)店里的运营高(gāo)层基本都是(shì)从(cóng)基层部门干(gàn)出来(lái)的，很(hěn)少有专门研究酒店运营(yíng)或单(dān)纯学习理论(lùn)的，因为酒店这个(gè)行业是一个操作性非常强的(de)行业，光(guāng)有理论是远(yuǎn)远不够的(de)，懂(dǒng)的每个部(bù)门(mén)、每个职位的工(gōng)作流程和标准，才是王道(dào)。

　　所以颂(sòng)咐凳，

　　三(sān)、给想(xiǎng)从事酒店管理行(xíng)业(yè)人士的建议：

　　1、酒店这个行当，经(jīng)验(yàn)比学历重要(yào)，学习能(néng)力(lì)强(qiáng)比经验重要

　　2、很多学历(lì)不(bù)高的酒(jiǔ)店人，凭着(zhe)经(jīng)验的积累，做到了(le)酒店的高层。

　　3、任何一个(gè)企业(yè)，都只为你的工(gōng)作业绩而不是你的教育背景买单

　　4、选择了酒店行(xíng)业(yè)，从技能学习开(kāi)始锻炼自己，放平稳心态

　　5、不要企图你(nǐ)还(hái)没(méi)有基(jī)层的经验就想直接做管理人员。

　　因为你不从(cóng)底层的真正接触一个(gè)行业，那你永远也不知(zhī)道(dào)这行的水有多深，你永远也猜想不到这行当里(lǐ)的各种(zhǒng)猫腻(nì)

　　四、入(rù)住酒店管理面临两大(dà)考(kǎo)验(yàn)

　　1、

　　岗(gǎng)位(wèi)多为基础服务岗(gǎng)位，不是简(jiǎn)猛高科技，不(bù)是高精尖，需要的是手把手踏踏(tà)实实的实践(jiàn)操作，目前大部分从业者为(wèi)低(dī)学历人员、甚(shèn)至(zhì)大(dà)部分是农民工。

　　与其他行业相比基层(céng)服务(wù)人员所(suǒ)获(huò)得的收(shōu)入、社会地位(wèi)、个人成(chéng)就感是相当低的，前期必须能(néng)忍受(shòu)这种低(dī)薪、低创造力、低附(fù)加值、低社会地位的工(gōng)作岗位。