生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸(xián)的呢？按叶(yè)子的成长状况：按叶子(zi)的成(chéng)长(zhǎng)状况区别，有散叶生菜和(hé)结(jié)球生菜(cài)两种，一般(bān)来说，结球生菜呈浅绿色，水分(fēn)多，比较(jiào)合适(shì)生吃，而散叶生菜(cài)一(yī)般用作菜肴垫(diàn)底(dǐ)、伴(bàn)碟或炒吃(chī)的。关于生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸(xián)的呢(ne)以及生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的(de)仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的好吃，生(shēng)菜怎样(yàng)选甜的，甜菜为什么是咸(xián)的等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

生菜(cài)能够生吃(chī)吗(ma)

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日子(zi)中常见的蔬菜(cài)，能够生吃，亦可炒熟(shú)或做(zuò)汤食用，

　　生吃生(shēng)菜有优点(diǎn)也(yě)有(yǒu)害处，生吃(chī)生菜能够(gòu)进步(bù)养分利用率，安徽财经大学选课系统，安徽财经大学教务处官网点学生系统也(yě)能够保(bǎo)存生菜的杰出口感，可是也(yě)或许引发急(jí)性胃肠炎、寄生虫(chóng)病等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢(ne)

　　1、按(àn)叶子的成长(zhǎng)状况：按(àn)叶子(zi)的成长状况区别(bié)，有散(sàn)叶生菜和结球生菜两(liǎng)种，一般来说，结球生(shēng)菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多(duō)，比较合适生吃，而散叶生菜一般用(yòng)作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面(miàn)：优质的生菜应该是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无(wú)虫灾，无病斑，巨细(xì)适中安徽财经大学选课系统，安徽财经大学教务处官网点学生系统的(de)。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许会有农药、化肥的(de)残(cán)留，在挑选时应该闻一(yī)下(xià)，防止有这类化学(xué)物质。

挑(tiāo)选生菜(cài)的好办(bàn)法 有(yǒu)什么(me)挑选生菜(cài)的(de)技巧

　　1、依据叶(yè)片巨(jù)细挑选，挑(tiāo)选生菜时应该(gāi)首(shǒu)选叶片较(jiào)大的生菜，由于这样的生菜成长进程愈加健康，食用价值较(jiào)高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在(zài)保证叶片较大(dà)的(de)情况下，咱们应该尽量挑选那些(xiē)叶子(zi)坚硬、丰满的(de)生菜，留(liú)意调查叶片的厚度，应挑选叶片较厚(hòu)的。

　　 3、依(yī)据(jù)色彩(cǎi)挑(tiāo)选，新鲜采摘的生菜(cài)叶片色彩为翠绿色，看起来十分(fēn)新(xīn)鲜，而寄存一段时间后(hòu)，生(shēng)菜的色彩就会变(biàn)成(chéng)青(qīng)黄色，所以(yǐ)在选购(gòu)生菜时应该挑选色彩为翠绿色的生菜(cài)。

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