大闸蟹吃(chī)公的好还是母的(de)好，大闸蟹公的好还是母蟹好(hǎo)不管是哪种螃蟹它都是会有公(gōng)母(mǔ)区分的，那么大(dà)闸(zhá)蟹是买公的比较(jiào)好吃(chī)还是母的好吃一些(xiē)？在吃大(dà)闸蟹的时候要(yào)注意有什么地方是(shì)不能吃要扔掉的呢？的(de)。

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大闸蟹吃公的(de)好还是母的(de)好(hǎo)，大(dà)闸蟹公的好(hǎo)还(hái)是母蟹(xiè)好

大闸(zhá)蟹(xiè)吃公的好(hǎo)还(hái)是母的好

　　大闸蟹公的(de)还(hái)是母的(de)好吃(chī)都可以，主要根据自身喜好进行选择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和(hé)公蟹两者口感都是(shì)很好的，主要(yào)是母蟹(xiè)有(yǒu)蟹(xiè)黄，而公蟹有蟹膏，生活中可(kě)以根据(jù)自身喜(xǐ)好进(jìn)行(xíng)选(xuǎn)择，觉得蟹(xiè)黄好(hǎo)吃的，那么可以选择吃母蟹，觉(jué)得蟹膏好吃的(de)，那么(me)可以选(xuǎn)择公蟹。

大闸(zhá)蟹什么地(dì)方不(bù)能吃

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能吃

　　蟹腮(sāi)是(shì)大闸蟹的(de)主(zhǔ)要呼吸器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮长的(de)像眉毛(máo)一样属于条状而且还是白色(sè)，千万别(bié)把(bǎ)它(tā)当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹(xiè)割韭菜是什么意思网络，网络上割韭菜是什么意思肠一般(bān)分布在蟹黄和(hé)蟹(xiè)肉之(zhī)间，中间有(yǒu)一根黑色的东西就是(shì)蟹(xiè)肠，里面都是排泄(xiè)物(wù)，是(shì)不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃(wèi)不能吃

　　大闸(zhá)蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的似(shì)三角(jiǎo)形(xíng)的东西就是蟹胃，这里(lǐ)面也是蟹的(de)排(pái)泄物(wù)，有很多脏东(dōng)西，不能(néng)吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹心(xīn)不(bù)能吃

　　打开大(dà)闸蟹(xiè)蟹壳后可以看到一层黑色东西(xī)，蟹心就在黑色东西上面(miàn)，是一个六角形的白色片(piàn)装，是最(zuì)寒的(de)东西一般情(qíng)况不要去(qù)吃，会对(duì)胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃(chī)

　　有的大闸(zhá)蟹腿上会长有毛，但是不小心会吃进嘴里面，这(zhè)个是千(qiān)万不能吃的，因为含(hán)有很多细菌。

大闸(zhá)蟹可以做(zuò)香辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹(xiè)是(shì)用海蟹做(zuò)的,但(dàn)用河蟹(xiè),如大闸(zhá)蟹味(wèi)道一样很棒。

　　而(ér)且,河(hé)蟹的肉(ròu)更清(qīng)甜鲜美(měi),蟹肉也更多一些,不(bù)像海蟹吃进嘴里除了两(liǎng)个夹子肉多点(diǎn),基本都(dōu)是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会上火(huǒ)吗(ma)

　　吃大闸蟹是不会上火(huǒ)的,大闸蟹属于寒性的食物,可以清热解毒,滋补(bǔ)肝肾(shèn),强筋健骨。

　　大闸蟹(xiè)含有丰富的蛋白质及微量(liàng)元素,对身(shēn)体有很好的滋补作用。

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