可以把饺子放入一个袋(dài)子中，然后握住袋子(zi)，往(wǎng)桌(zhuō)上敲几下，饺子即可分开；

　　或(huò)者把饺子(zi)放入冷藏室中(zhōng)冷藏几(jǐ)分钟，解(jiě)冻后即可(kě)较轻松解开；

　　或者是放在常温下，让其自(zì)然解冻，但是这样饺子皮易坏。太原市长热线电话是多少号，太原市长热线电话号码查询>

　　怎样使(shǐ)冷冻饺子不(bù)粘一(yī)块：刚包好的饺子表面会比较潮(cháo)湿(shī)又互相挨着，所以才导致放入冷冻室易(yì)粘(zhān)到一起，只要解决潮湿和间隔问题，就能让饺子冷冻(dòng)时不粘(zhān)在(zài)一块。

　　首先可(kě)以(yǐ)把饺(jiǎo)子分开(kāi)放，这样(yàng)自然饺子(zi)不会(huì)粘在一起；

　　也可(kě)在饺子皮外边滚上少许(xǔ)面粉，使饺(jiǎo)子(zi)皮不要太潮(cháo)湿；

　　或(huò)者饺(jiǎo)子包好后在桌上放1-2小(xiǎo)时，等水分略干(gàn)了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸(zhēng)法：等锅里的水开(kāi)了，把饺子放到笼(lóng)屉上即(jí)可，蒸20分钟(zhōng)左右即(jí)可食用(yòng)，但是要注(zhù)意蒸的(de)时间(jiān)足(zú)够(gòu)长，防止粘在一起的部(bù)分蒸不熟。

　　若是在(zài)蒸(zhēng)饺子之前(qián)等饺子解冻，饺子皮(pí)会变得很软且(qiě)容易破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直(zhí)接把(bǎ)粘(zhān)在一(yī)起的饺子放入(rù)锅中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在慢慢升(shēng)温的过(guò)程中，饺(jiǎo)子也会(huì)解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热的过(guò)程(chéng)中，可用(yòng)勺子推一(yī)推饺子，使(shǐ)饺子散开。

　　（4）等(děng)水开(kāi)了，饺子(zi)全部浮于水上，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一起要用冷水煮：冻好的饺子直接放入热水中，会使饺子其他部分熟(shú)得快(kuài)，而(ér)粘在一(yī)起的部分还没熟，煮太久饺子(zi)易破，冷(lěng)水下锅(guō)可让饺子皮(pí)先(xiān)吸收一定水分，有初步解(jiě)冻的效果，这样饺子既不会粘(zhān)在一起(qǐ)也不(bù)会有部分煮不熟的情况。