三眼蟹为什么有三个眼(yǎn)，三眼蟹为什么有三(sān)个眼睛

三眼(yǎn)蟹为(wèi)什么有三个(gè)眼

　　三眼(yǎn)蟹又被称作红(hóng)星梭子(zi)蟹、三(sān)点蟹、枪(qiāng)蟹以及水蟹等，一(yī)般红星梭子(zi)蟹头胸甲呈梭形，稍隆起，表面有3个显著的疣状(zhuàng)隆(lóng)起，看起来感(gǎn)觉像是眼睛，螯足发达，长节呈(chéng)棱柱形，内(nèi)缘(yuán)具(jù)钝(dùn)齿，属(shǔ)于暖水(shuǐ)性底层蟹(xiè)类(lèi)，味甘性寒(hán)，其中含有(yǒu)丰(fēng)富的(de)蛋白质、纤维素、维生素、脂肪(fáng)以及多(duō)种矿(kuàng)物质化(huà)合物，营养价值以及(jí)食用(yòng)价值比较高(gāo)。

　　 三眼蟹(xiè)并不是说它有三个眼睛，而是说(shuō)它表面有3个显著(zhù)的隆起部(bù)位，看起来就像(xiàng)是眼睛(jīng)，但(dàn)并不(bù)是真正的眼睛(jīng)。

三眼蟹死了还能吃(chī)吗

　　根据实际情况而定。

　　一(yī)般(bān)情况下三眼蟹(xiè)这种海产品(pǐn)，都是建议吃新鲜的(de)比较(jiào)好，因为三眼蟹(xiè)属于一种高蛋白、高脂肪的食(shí)物，死亡之后(hòu)很(hěn)容易(yì)滋(zī)生细菌以(yǐ)及微生(shēng)物，食用之后容易加重人体的(de)胃(wèi)肠道蠕动(dòng)，导致(zhì)人体出现腹痛、腹(fù)泻以及便溏等(děng)不适症(zhèng)状(zhuàng)发生，对人体的健康造成威胁(xié)。

　　 所以死亡(wáng)之后的(de)三眼蟹一般(bān)是(shì)不建议吃的，尤其是死的(de)时间比较(jiào)长的(de)，但要是才死的三眼蟹(xiè)，那么还是可以(yǐ)适当进(jìn)行食用的。

三眼蟹和(hé)梭子蟹(xiè)一样吗

　　没有(yǒu)什(shén)么区别。

　　三眼蟹又称三点蟹、红星梭子蟹(xiè)、梭子蟹、枪蟹(xiè)、海(hǎi)虫、水蟹、门蟹、盖(gài)鱼、童(tóng)蟹等，和(hé)梭(suō)子蟹指(zhǐ)的是(shì)同一种蟹，肉质细嫩(nèn)，其中含有丰富的蛋(dàn)白质、维(wéi)生(shēng)素、脂肪、磷脂、纤维素以及钙、铁、磷(lín)等成分(fēn)物质，营养价值(zhí)以(yǐ)及食用(yòng)价值比(bǐ)较高，深(shēn)受人们的(de)喜爱欢迎，所(suǒ)以(yǐ)说三(sān)眼(yǎn)蟹和梭子蟹其实是一种蟹，深(shēn)受人们的(de)喜爱和欢迎。

三眼(yǎn)蟹死了(le)多久(jiǔ)不能吃

　　超过6-8小时(shí)就不(bù)建议再吃。

　　三眼蟹(xiè)是(shì)一种很容易(yì)滋生细(xì)菌以及微(wēi)生物(wù)的海(hǎi)产(chǎn)品，尤其是死亡(wáng)之后，其中的(de)蛋白(bái)质(zhì)、脂(zhī)肪以及维生素等成分物质，就很容易被细菌(jūn)以及微生物侵害，从而导致(zhì)其变(biàn)质，食用之后对人体的健康造(zào)成威胁，一般(bān)三眼蟹死了6-8小时之(zhī)后就不(bù)建议再进行食用(yòng)了。

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