距离苏丹爆发(fā)武装冲突(tū)已有月余。据路透社报道，苏丹武装冲突不仅造成(chéng)了人(rén)道(dào)主(zhǔ)义(yì)危机，也(yě)意外地(dì)让全球碳酸饮料制(zhì)造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉伯(bó)胶产量约占全球(qiú)的70％，如(rú)果阿拉伯胶出口中(zhōng)断，包括可乐、雪(xuě)碧、芬达等在内(nèi)的碳酸饮料将(jiāng)面临断供风险(xiǎn)。

　　据红星(xīng)新(xīn)闻5月24日(rì)报道，因原材料问题供应不稳定，可(kě)口可乐系列产品在(zài)北京(jīng)市(shì)场的(de)友宝无人零售(shòu)渠道已(yǐ)断货一段时(shí)间。

　　另有(yǒu)多家媒体报道，成都、北(běi2l是多少毫升 2l是多少升)京等地可(kě)口可乐相关产品出现涨价的情况，涉及多(duō)个渠道，有(yǒu)四川的(de)采购商(shāng)表示，可口可乐工厂(chǎng)在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日(rì)，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时(shí)代”等消息在网络上快速传(chuán)播，并引起(qǐ)不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是全(quán)球主要碳酸饮料生产(chǎn)商可能在(zài)几个月内就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食(shí)品工业中主要作为稳(wěn)定剂使用，它可(kě)以(yǐ)使食用(yòng)香(xiāng)精、食用色(sè)素、蔗糖等配(pèi)料“和(hé)谐共(gòng)处”，也可(kě)以让汽水中的二氧化碳更(gèng)稳定地存在于液体(tǐ)之中。

　　据路透社报(bào)道，阿拉伯胶全球年(nián)产量约12万吨(dūn)，价值11亿美元，它们大(dà)部(bù)分产自于横贯非(fēi)洲的“树胶带”，主(zhǔ)要产(chǎn)国(guó)包(bāo)括埃塞俄比(bǐ)亚、乍(zhà)得、厄立特里亚等，其中，苏(sū)丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球出口总额(é)的(de)70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明(míng)胶、卡拉胶等其他添加剂，但对(duì)于(yú)可口可乐(lè)、百事这样体量的(de)公司(sī)，更换添(tiān)加剂意(yì)味着配方和生(shēng)产线的大幅调(diào)整。

　　改造生(shēng)产线(xiàn)产生的巨(jù)额花费还是其次(cì)，配方的更改(gǎi)可能带来的口感(gǎn)变化才让巨头头疼。网络(luò)上关于哪个品(pǐn)牌可乐(lè)更好(hǎo)喝的提问常常会引来“红蓝党(dǎng)”的(de)激情(qíng)对局，对于汽水爱好者来说，有没(méi)有“那味儿”才是选购产品的关(guān)键因(yīn)素。

　　另据英国超(chāo)市连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然(rán)很(hěn)多产(chǎn)品(pǐn)在配料(liào)表中并(bìng)未明(míng)确标明(míng)，但实(shí)际上都使(shǐ)用了阿拉伯(bó)胶。除了可乐之外，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的(de)产品中也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口(kǒu)商(shāng)和行(xíng)业消息人士表示，由于(yú)担心苏丹(dān)战火持续带来的(de)风险，如可口(kǒu)可乐、百事可(kě)乐这样依(yī)赖阿拉伯胶的公司，长(zhǎng)期(qī)以来一直(zhí)在储存(cún)阿拉伯胶(jiāo)，有些公司会保持(chí)三至六个月的存储量(liàng)，以(yǐ)免出现供应短缺。但全球碳酸饮料的消(xiāo)耗庞(páng)大，一(yī)旦库存耗尽，可能将冲击全球的(de)碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲(chōng)突影响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全球食品饮料(liào)、药品及日化行业来说至关重要，即便在早年美(měi)国对苏丹实施经济制(zhì)裁时期，该类目也始终被排除在(zài)外(wài)。

　　美(měi)国财经媒体指出，由(yóu)于国际(jì)“中间商”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不至于立马(mǎ)库存告(gào)罄。但如(rú)果苏丹国内局势不(bù)能很快稳定下来的话，阿拉(lā)伯胶的价格可能会(huì)急速上涨，成本压力(lì)也会从原料上游传导到消费品价格上。

　　过往消(xiāo)息显示，苏丹以(yǐ)往(wǎng)的冲突多集中在达(dá)尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区(qū)（编者注：该(gāi)地区位于苏丹(dān)西部，与中非、乍得、南(nán)苏丹接壤，为(wèi)冲突多(duō)发地带），此次冲突爆发地则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大(dà)部分存储阿(ā)拉伯胶(jiāo)的设施位于(yú)喀土穆(mù)和临(lín)近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运(yùn)输线路经过冲突(tū)爆发地区(qū)，产自(zì)北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无法运往喀土穆和(hé)红海沿岸的苏丹港(gǎng)出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心(xīn)的阿拉伯树胶(jiāo)储存设施都是空(kōng)的。

　　向德(dé)国出口阿(ā)拉(lā)伯胶的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要么被(bèi)卡在仓库(kù)里，要(yào)么被(bèi)卡在生产(chǎn)地。“由于苏丹军(jūn)队和准军事组织快速支援部(bù)队之间的冲突，超过(guò)5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际价格将(jiāng)相(xiāng)应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新闻》报道，自冲突(tū)开始以来，达尔富尔和科尔(ěr)多凡经喀土(tǔ)穆的(de)出口，特别(bié)是阿拉伯胶的出口受到(dào)严重(zhòng)影响。估计有5万苏丹(dān)人（约占该国人口的11％）直(zhí)接或间接依赖(lài)生(shēng)产这种宝贵(guì)资源(yuán)所(suǒ)产生的收入。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果苏丹正在进行的战争不迅速停止，它将(jiāng)严重影(yǐng)响那些收集阿拉(lā)伯树(shù)胶的人的收入和苏丹(dān)的总(zǒng)体收入。”

　　多因素促涨价(jià)

　　尽(jǐn)管尚未有官方调价(jià)信息披露，但距离两(liǎng)大可乐公(gōng)司(sī)上一轮调价的时间并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬达在内的多款(kuǎn)产品零(líng)售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨到(dào)3.5元；去年(nián)3月底，百事(shì)可乐官方发布调(diào)价告(gào)知(zhī)函，从(cóng)2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可(kě)乐（原(yuán)味/无糖(táng)）、美年达及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价(jià)格一致。两大巨头(tóu)公(gōng)司给出的(de)理由皆(jiē)是“应对成本(běn)增加(jiā)”。

　　实际(jì)上，阿拉(lā)伯(bó)胶并非可乐等碳酸饮(yǐn)料的(de)唯一原材料，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用(yòng)给可乐(lè)带来(lái)了不同的风味，也在(zài)影响着其成本(běn)价格。

　　受印(yìn)度等产糖国因(yīn)干旱下调产量(liàng)预测(cè)或实(shí)际产量不及预期，巴(bā)西甘(gān)蔗(zhè)作(zuò)物收获进(jìn)度缓慢，国际原油价格上(shàng)涨导致甘蔗制乙(yǐ)醇的需求增加(jiā)等因(yīn)素(sù)叠加(jiā)影响，近期白糖的价格(gé)呈现(xiàn)持续(xù)快速(sù)上(shàng)涨趋势。据(jù)联合国(guó)粮农组织5月5日发布的(de)数据，粮农组织食糖价格指数4月平均(jūn)为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续(xù)第三个(gè)月上行(xíng)，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表(biǎo)示，相比单一原(yuán)材料(liào)涨(zhǎng)价(jià)，通胀背(bèi)景(jǐng)下(xià)各个供应链(liàn)环节(jié)的成(chéng)本高(gāo)涨(zhǎng)，也(yě)会引发可(kě)乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第(dì)一季(jì)度财报。其中(zhōng)提到，第一季度全球价格平(píng)均上(shàng)涨了(le)10％，欧洲(zhōu)价格(gé)上涨(zhǎng)了20％以上。可口可乐公(gōng)司(sī)称(chēng)，通(tōng)货膨(péng)胀导(dǎo)致了运(yùn)输和(hé)原材料(liào)成(chéng)本的增加。

　　不(b2l是多少毫升 2l是多少升ù)过，可口可乐总裁兼首席财务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨胀(zhàng)在一(yī)些领域的缓解，如石油现(xiàn)货价格和运费(fèi)，公司预计价格上涨将(jiāng)放缓。“今(jīn)年下(xià)半年，我们的预期是大多数(shù)市场的通胀将(jiāng)放(fàng)缓(huǎn)，与过去12至18个月相比(bǐ)，这(zhè)将(jiāng)导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外(wài)，包括百(bǎi)事可乐(lè)、联合利华等(děng)在内(nèi)的食品、日化公司最近(jìn)几个季度也都提高(gāo)了价格，以应对成本上(shàng)升。

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