活梭子蟹怎样(yàng)保存才新鲜(xiān)好吃？冰箱冷(lěng)藏是常见的一种保存梭子蟹的办法，把螃蟹(xiè)的脚捆起来以削减螃蟹膂力耗费，然后放在冰箱(xiāng)的冷藏柜，温度坚持5度-10度，盖上湿(shī)毛(máo)巾保存即可，吃的(de)时分能(néng)够先选择生机缺乏的吃，生机足(zú)的螃蟹(xiè)可持续保存的。关(guān)于活梭子蟹怎(zěn)样保(bǎo)存才(cái)新(xīn)鲜好(hǎo)吃以及(jí)活(huó)梭(suō)子蟹怎样保存(cún)才新鲜好吃，活梭(suō)子蟹(xiè)怎样(yàng)保(bǎo)存(cún)才新鲜又好吃(chī)，鲜活梭(suō)子(zi)蟹(xiè)怎(zěn)样保存(cún)，活梭子蟹怎样保鲜，活梭子(zi)蟹怎样保存才新(xīn)鲜(xiān)活(huó)等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子(zi)常识：

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活梭(suō)子(zi)蟹能够直接冷(lěng)冻吗

　　活梭(suō)子(zi)蟹是能够直接冷冻的。

　　关于活梭子蟹能直接冷冻(dòng)吗这个问题，当(dāng)然是能(néng)够(gòu)的啦，可是必(bì)定要(yào)绑好在冷冻，死蟹先蒸(zhēng)熟，然后直接放在冰箱(xiāng)冷冻保存，吃的时分再(zài)加(jiā)热(rè)。

　　活蟹用(yòng)皮筋绑(bǎng)好，放在(zài)一个泡沫盒子里，放在冷藏室保存(cún)。保(bǎo)存的(de)时分，盒子里一(yī)同(tóng)放些冰(bīng)块。这样的(de)梭子蟹处(chù)理(lǐ)才正确。

活梭(suō)子蟹怎样保(bǎo)存才(cái)新鲜好吃(chī)

　　1、冰(bīng)箱冷藏(cáng)是常见的一种保存梭子(zi)蟹的办法，把螃蟹的脚捆起来(lái)以削减(jiǎn)螃蟹膂力(lì)耗(hào)费，然后放在冰箱(xiāng)的(de)冷藏柜(guì)，温度(dù)坚持(chí)5度-10度(dù)，盖上湿毛巾保存即可，吃的时分能(néng)够(gòu)先选(xuǎn)择(zé)生机(jī)缺乏的吃，生(shēng)机足的螃蟹可持(chí)续保存(cún)。

　　2、梭(suō)子蟹是一种(zhǒng)海蟹，淡(dàn)水养活是不可的，需(xū)要用盐水(shuǐ)或者是海水进行(xíng)饲养，正确的(de)做法便是(shì)预(yù)备一个浴缸(gāng)，清洗洁净后，把螃蟹悄悄倒入浴缸中(zhōng)，注如恰当盐水或海(hǎi)水(shuǐ)，水量要(yào)刚好(hǎo)埋住(zhù)螃蟹，使螃蟹八足立起(qǐ)来就能(néng)够在水面呼吸，之后依据贮存(cún)时刻和数量投(tóu)进少数(shù)的小(xiǎo)鱼小(xiǎo)虾(xiā)，这样(yàng)能够养活螃蟹5-7天左右，当然(rán)半途要勤换(huàn)水才行。

梭子蟹怎样保(bǎo)存才新鲜

　　假(jiǎ)如是为(wèi)了保存活的梭子蟹，咱(zán)们需要把蟹的脚绑(bǎng)起来，这样能够削减(jiǎn)蟹的膂力耗费，避免它处处乱爬。

　　然后咱(zán)们把(bǎ)螃(páng)蟹(xiè)放在冰(bīng)箱里，坚持温度(dù)在3-6摄(shè)氏度，然后在(zài)螃蟹上放一条湿毛巾，以便保湿。

　　这一步(bù)很重要，千万别忘了(le)。

　　用这种办(bàn)法，梭(suō)子蟹(xiè)能够保存三天左(zuǒ)右不糜烂蜕变(biàn)，仍然(rán)新鲜。

　　当然，越早吃越好，越早吃越(yuè)新鲜(xiān)。

　　2.低温储藏

　　还有一种办法是先(xiān)蒸螃(páng)蟹(xiè)，然后冷(lěng)冻。

　　这种(zhǒng)办法能够让他们坚持一(yī)个月左(zuǒ)右，还不(bù)错。

　　具体做法(fǎ)是将(jiāng)螃蟹放入冷(lěng)水中蒸熟，然后(hòu)将蒸熟的螃蟹冷(lěng)却(què)，再将螃蟹放(fàng)入保鲜袋(dài)中，将袋(dài)内空气排尽，扎紧袋口(kǒu)，阻隔空(kōng)气，最(zuì)终(zhōng)放入冰箱冷(lěng)冻(dòng)室保存。

　　一(yī)般(bān)来(lái)说，梭子蟹寄存一个月是没有问题的，可是(shì)最好(hǎo)仍(réng)是(shì)赶快(kuài)食用。

　　首要，我预备新鲜的梭子蟹，清洗洁净，最好(hǎo)清洗几回(huí)。

　　之后咱们(men)在锅(guō)里(lǐ)参(cān)加清水(shuǐ)烧开，然(rán)后把(bǎ)梭子蟹放入(rù)锅里(lǐ)烧开，再把梭子蟹捞出沥干，然后放在(zài)一(yī)边晒干。

　　之后咱(zán)们(men)把保鲜袋拿出(chū)来把梭子蟹(xiè)放进(jìn)去，再(zài)把塑料袋拿出来把装有梭子蟹(xiè)的保(bǎo)鲜袋一同放进塑料(liào)袋。

　　排(pái)空里边的空气后(hòu)，将塑(sù)料袋(dài)口扎紧，然后放入冰箱保鲜。

　　这样，梭(suō)子蟹就会很新鲜(xiān)。

　　想(xiǎng)吃的时分(fēn)能够拿出来蒸。

　　这(zhè)样，梭(suō)子蟹就会很(hěn)长时刻很新鲜。

　　不信你能够(gòu)试试这个(gè)办法，确保不会(huì)绝(jué)望。

　　在(zài)这里，我要告知你，买梭子蟹(xiè)必定要注意(yì)。

　　千万不要(yào)买死(sǐ)的，只买新鲜的。

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