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小瓜(guā)可以生吃吗(ma)

　　小瓜是不可(kě)以生(shēng)吃的。

　　小(xiǎo)瓜的通用名一般(bān)为西葫(hú)芦(lú)。西葫(hú)芦通(tōng)常不能(néng)生吃。

　　西葫芦是日常生(shēng)活中(zhōng)比较常见的一(yī)种蔬菜，其中含有丰富(fù)的维生素、纤维(wéi)素以(yǐ)及矿物质等营养成分(fēn)，适当(dāng)的吃一些西葫芦，能够很好地补充机体所需的营养(yǎng)，

　　也可(kě)以增强(qiáng)体质，能(néng)够(gòu)起到一定(dìng)的辅助(zhù)作(zuò)用。但(dàn)是西葫(hú)芦通常是用于(yú)炒着(zhe)吃，一般不(bù)建议直(zhí)接生吃。因为西葫芦如(rú)果(guǒ)直接生吃味道比较苦涩，里面(miàn)含(hán)有(yǒu)一种叫(jiào)葫芦素的成分(fēn)，

　　生(shēng)吃容(róng)易对胃肠黏膜造成一(yī)定的刺(cì)激，导致患者出现腹痛、腹(fù)胀(zhàng)以及腹泻等(děng)情况发生，从而会(huì)对身体健康造成一(yī)定的影(yǐng)响，所以西(xī)葫芦通常不能生吃(chī)。

怎么挑小瓜甜(tián)不(bù)甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻(wén)果脐，将果(guǒ)脐三权分立是谁提出的，三权分立是谁提出的孟德斯鸠是哪个国家人部位凑到(dào)鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有的(de)大有的(de)小，有(yǒu)的是凸出来的(de)，可的是凹(āo)进去，建议挑选果(guǒ)脐凸出来的圆(yuán)圈大一点的，这样的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起(qǐ)来(lái)硬邦(bāng)邦(bāng)的像石(shí)头一(yī)样，这就表示还(hái)没有(yǒu)完(wán)全成熟，这(zhè)样不管是气(qì)味(wèi)还是口感要(yào)差(chà)很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过(guò)大了，吃(chī)起来会(huì)有发酵的酒味；捏起来不硬(yìng)也不(bù)软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损(sǔn)的，挤压受伤不容易看(kàn)出来，但(dàn)是购(gòu)买的时候(hòu)也要留(liú)意一(yī)下，即(jí)使外面看起(qǐ)来没(méi)事，其实内(nèi)部果肉受伤(shāng)了(le)，可能会变(biàn)味。

挑甜(tián)小瓜(guā)的方(fāng)法(fǎ)？

　　第一：闻一闻(wén)。

　　拿(ná)起一个相中的甜瓜(guā)建议先闻一闻果脐，将(jiāng)果脐部位凑到鼻前闻一闻(wén)，味道越香的(de)瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有的小(xiǎo)，有的是凸出(chū)来的，可(kě)的是凹进去，建议挑选果脐凸(tū)出来的(de)圆圈(quān)大(dà)一点的，这(zhè)样的甜瓜会更加香甜(tián)。

　　第二(èr)：捏一捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的像石头(tóu)一样，这(zhè)就表示还没有完全成熟，这(zhè)样不管是气味(wèi)还是口感要差很(hěn)多(duō)；捏起来软(ruǎn)软的就表(biǎo)示甜瓜熟的过大了，吃起来会有(yǒu)发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是(shì)好瓜(guā)。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光(guāng)滑没有(yǒu)破损的，挤(jǐ)压受(shòu)伤不容(róng)易看出(chū)来，但(dàn)是购买的时候(hòu)也要留意(yì)一下，即使(shǐ)外面看起来没事，其(qí)实内部果(guǒ)肉(ròu)受伤了，可(kě)能(néng)会(huì)变味。

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