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也傍桑阴学种瓜中的傍是什么意思,也傍桑阴学种瓜的傍是什么意思句 冬枣怎么挑甜好吃又甜 冬枣可以放冰箱保存吗

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冬枣可以放(fàng)冰箱(xiāng)保存吗

  冬枣是(shì)可以放冰箱保存的。

  冬枣也傍桑阴学种瓜中的傍是什么意思,也傍桑阴学种瓜的傍是什么意思句可(kě)以放(fàng)在(zài)冰箱保存。 鲜枣保存一般都选的(de)是冷藏,

  冷藏(cáng)可以在一定程(chéng)度(dù)上抑制细菌等微生物的滋(zī)生,建议冷藏之前先把预(yù)储存的(de)鲜(xiān)枣放在5-8℃的温度(dù)下(xià)预冷一(yī)两天。

冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜

  1、看(kàn)外观。

  这个步骤主要是看冬枣(zǎo)表(biǎo)面的(de)颜色,冬(dōng)枣不是全(quán)青的,也(yě)不是全(quán)红的,有些人(rén)喜欢(huān)选红色的冬枣(zǎo),认为红(hóng)枣越红越甜,其实并非如此,冬枣(zǎo)是(shì)红绿相间的,而(ér)且绿与红之间(jiān)没有完全的界(jiè)限,再(zài)加上红枣的(de)面积稍(shāo)大(dà)一点,可能(néng)2/3红(hóng)色,1/3绿色(sè),这样冬枣才是(shì)最好吃的。

  2、看一下它(tā)的硬度。

  冬(dōng)枣非(fēi)常脆,含(hán)很(hěn)多汁液,重(zhòng)量上比(bǐ)较压手,因(yīn)此拿一颗冬枣(zǎo)在手(shǒu)上去捏(niē),如果能轻松捏(niē)软(ruǎn),这样(yàng)的冬(dōng)枣基(jī)本上(shàng)已经坏了,好的冬枣是非常硬的(de),捏不动的。

  冬枣是吃(chī)得新(xīn)鲜、很脆、汁多才(cái)好吃(chī)的。

  3、提前品尝。

  假如(rú)不确定这冬枣到底(dǐ)好不好(hǎo)吃,还可以提前去尝一尝,很多摊位都同意去尝(cháng),如果不让尝的(de)可以少买一(yī)点,先尝一尝味道,如(rú)果吃起来(lái)外(wài)面是甜的(de),里面是不甜的话(huà),这样的冬枣就是用糖水浸泡过(guò)的,它(tā)的(de)甜味渗(shèn)透不(bù)到最(zuì)里(lǐ)面,而(ér)冬枣自然成熟(shú)、香甜,吃一口,全身的果肉都甜(tián)极了。

  4、看表皮褶皱。

  自(zì)然生产(chǎn)的冬枣表面是(shì)圆(yuán)滑的,摸起来一点都不坑(kēng)坑洼洼(wā),也不会有皱纹(wén)。

  假(jiǎ)如拿起一颗冬枣,它(tā)的表皮有(yǒu)很多(duō)皱褶(zhě),这样冬枣就(jiù)会变得不(bù)新鲜,会(huì)流失一(yī)些(xiē)水分(fēn),所以吃起来(lái)味道会大打折扣。

买冬枣时(shí),怎样才能选到又(yòu)脆又(yòu)甜的?

  冬(dōng)枣是在十月中(zhōng)旬左右上市的,这(zhè)个季节(jié)才是(shì)时令最(zuì)新鲜的冬枣,现在有很多(duō)提前上市的,肯定不(bù)是自然成熟的,所以建议大家不要去买,到了季(jì)节自(zì)然成熟的冬枣才又脆又甜,小孩特别(bié)喜欢(huān)。

  不好(hǎo)吃的冬枣(zǎo)虽然看上去(qù)也很新鲜,但实际上(shàng)口感会相(xiāng)差很多(duō)。

  那么怎么样才(cái)能够(gòu)选(xuǎn)到新鲜又好吃的(de)冬(dōng)枣(zǎo)呢?在这(zhè)里(lǐ)就详细告诉(sù)大家(jiā)挑选的(de)技(jì)巧,因(yīn)为(wèi)我之前的(de)时候也特别不会(huì)挑,后来(lái)回老家(jiā)的特意请教了枣农,问怎么(me)样(yàng)去挑选(xuǎn)?学会了之后,每次去(qù)买冬枣都能够(gòu)选到(dào)好吃新鲜又(yòu)嘎嘣脆的了(le)。

  一,看外观。

  这一(yī)步主要是看冬枣表面的颜色,冬(dōng)枣并不是完(wán)全(quán)青色(sè),也不是完全(quán)红色的(de),有的人(rén)喜欢选(xuǎn)红(hóng)色的冬(dōng)枣,以为越红了越甜,其实不(bù)是,冬(dōng)枣是红绿相(xiāng)间(jiān)的,而且绿和红之间没有完全的界限,另(lìng)外红色(sè)要比绿(lǜ)色稍微(wēi)面积大(dà)一些(xiē),大概2/3红色,1/3绿色,这样(yàng)的冬枣才(cái)是最好吃的。

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  如(rú)果看上去冬枣完全是红色,肯定是(shì)加过其他(tā)的催熟剂(jì)或者是(shì)被(bèi)浸泡(pào)过,这(zhè)样的不(bù)要选择(zé)。

  二,看(kàn)一下它(tā)的硬度。

  冬枣是非常脆(cuì)的,它含有(yǒu)汁液很多(duō),重量上就比较压手,所以拿一颗冬枣在手中去捏一下(xià),如果能够轻松捏软,这样的冬枣基本上就(jiù)已经坏了(le),好的冬枣是非常硬,捏(niē)都捏不动的(de)。

  冬(dōng)枣不像我们(men)平时吃的干的大红(hóng)枣,大红枣会有(yǒu)褶皱,干了也(yě)可以吃,果肉还是很香。

  但冬枣就是吃新鲜,非常脆,汁(zhī)多(duō)的才(cái)好吃。

  三,提前品尝。

  如果不确定这个冬枣到底(dǐ)好不好吃,还可(kě)以提前去尝一下(xià),很多摊位都是同意去尝(cháng)的(de),如果不让尝的可以(yǐ)少买一点,先尝一下口感,如果吃起来外面甜,越往(wǎng)里越不(bù)甜(tián)的话,这样的冬枣是(shì)用糖水泡(pào)过的,它的甜味渗(shèn)透(tòu)不了最里面去,而自然成熟又甜又(yòu)香的冬枣(zǎo),吃一口之后,全身(shēn)的果(guǒ)肉(ròu)都非常(cháng)甜。

  四,看表(biǎo)皮褶皱。

  正常的冬枣表面(miàn)是圆滚滚(gǔn)滑溜溜的,摸(mō)上去一(yī)点没有坑坑洼洼的地方(fāng),也没有褶皱处。

  如果拿一个冬枣起来,它(tā)的表皮有很(hěn)多折皱,这(zhè)样的冬枣就不新(xīn)鲜了,会失去(qù)一部分水分,这样吃起(qǐ)来口感会大(dà)打折扣。

  以上四点就是在挑选冬枣的时(shí)候要注意(yì)到(dào)几(jǐ)点啦,按照以上几个(gè)方(fāng)法(fǎ)去选择,大概(gài)率都能够选到非常好吃的冬枣。

  另(lìng)外就是,一定要(yào)等到冬枣上市的时候再(zài)买,十月(yuè)中旬之(zhī)后,千万不要早买(mǎi),早买的冬枣是会(huì)被(bèi)处理过。

  虽然冬枣(zǎo)口感好(hǎo),特(tè)别(bié)好吃(chī),但是一定不(bù)要(yào)多(duō)吃,吃多(duō)了也会导(dǎo)致腹痛腹泻,不容易消(xiāo)化(huà),所以不论(lùn)吃什(shén)么好吃的美食,一定要适量才行。

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