七鳃鳗，看(kàn)它的名(míng)字很(hěn)多人会理解成有七(qī)个鳃(sāi)部的...鳗鱼(yú)？大(dà)错特错，它们不仅不是鳗鱼，连鱼类(lèi)都算(suàn)不上(shàng)，顶(dǐng)多(duō)算个鱼形(xíng)就不(bù)错了！而(ér)侧面看还觉得它们长得(dé)挺萌(méng)的，有一(yī)种不(bù)谙世事老实巴交的(de)感觉，但正面(miàn)看它们嘴巴放大的(de)照片，真的已经不能用恐怖(bù)恶心来形容了...怎么说呢？多(duō)看一眼都是不寒而栗(lì)的感(gǎn)觉(jué)。

其实它们真的长得挺丑的，可能因为它们(men)属于最原(yuán)始(shǐ)的脊椎动物吧，所以它们的嘴巴没(méi)有上(shàng)下颚而是(shì)直接一(yī)个漏(lòu)斗圆筒状(zhuàng)，嘴(zuǐ)巴一张(zhāng)开的放大图片真的可以吓死个人的，里面全都是如(rú)尖刀般锋利(lì)的黄色(sè)牙齿，它(tā)们不仅靠这些牙齿吸食别种鱼体内的血(xuè)肉，甚至连寄生在其他大(dà)鱼的身(shēn)上也是靠这一口好牙！没办法啊，牙好胃口就好嘛！

而它们的鳃部(bù)由(yóu)7对鳃囊和鳃孔组成(chéng)，整(zhěng)齐地(dì)排列(liè)在(zài)眼睛的后面，而以前有(yǒu)人(rén)认(rèn)为(wèi)它的鳃是眼睛，所以加(jiā)上它们本身(shēn)的眼睛(jīng)，也(yě)被称(chēng)作“八目鳗”。而(ér)由于分(fēn)布的水域不同，它们(men)的体长也(yě)不(bù)相同，一(yī)般的体长可达(dá)60厘米(mǐ)以上，海七鳃鳗体长70厘米，溪七(qī)鳃鳗体(tǐ)长(zhǎng)15-19厘米(mǐ)。

别看它们火了好(hǎo)几亿(yì)年了(le)，可是几亿年来(lái)它们(men)的生(shēng)活习(xí)性几乎没怎么太大的改变(biàn)，只不过(guò)寄生的(de)“寄主”们发(fā)生了(le)变化， 在泥盆(pén)纪七鳃鳗多(duō)以古代鲨鱼及(jí)盾皮鱼为寄主(zhǔ)，到(dào)了现代它(tā)们喜欢寄生在鲑鱼和鳕鱼(yú)身(shēn)上(shàng)，有时也(yě)会去攻(gōng)击梭(suō)鱼、弓鳍鱼等凶猛的(de)食肉鱼类。所以它们总是(shì)作(zuò)为电影中(zhōng)恐怖“吸(xī)血鬼”或“恶魔(mó)”的原型，比如在著名(míng)电(diàn)影《金(jīn)刚》，主人(rén)公一行被(bèi)打进(jìn)山谷里后，吃掉整(zhěng)个人(rén)的(de)几只黑色(sè)大(dà)虫子原(yuán)型就是海七鳃鳗。

但绝(jué)大多数情(qíng)况下，它们对“寄主”们还是很友好(hǎo)的，不(bù)会对它(tā)们的(de)身(shēn)体造成什么太大的伤害，但如果是被它们“盯(dīng)上”的猎(liè)物，这些鱼最后(hòu)的下场可能就很(hěn)惨(cǎn)了，不仅会(huì)被(bèi)吸干血，最后连皮肉都被七(qī)鳃鳗(mán)们吃得一定都不剩，只剩(shèng)下一副惨白(bái)骨架。所以别说是(shì)人(rén)，动物们也(yě)“不可貌相”，七鳃鳗明明侧着看还挺萌的，但没想到可以“杀鱼于无形中(zhōng)”。

而雄性七(qī)鳃(sāi)鳗的交配方式也是十分(fēn)地“霸道总裁”：雄性见有雌性经过，一下(xià)吸住其鳃穴(xué)并勒紧雌(cí)体，雌(cí)性则吸住旁边的岩石。产卵(luǎn)后，雌性(xìng)和雄性都会死去。它们的baby被称为“沙隐虫”（长越(yuè)10毫米），然后这些沙隐虫在(zài)淡水或(huò)返回海(hǎi)中生活3-年后，才在(zài)秋冬之际(jì)经过变态成为(wèi)成(chéng)体，再经数月的半寄生生活便达到性成熟时期，再开始集群和繁殖(zhí)等新的生命循环。而别看它们中有的会回海里生(shēng)活，但繁殖基本(běn)上(shàng)都是在河川中，至少在世界上已知(zhī)的30多种七鳃鳗的身上都是这样的特征。

而据说七鳃(sāi)鳗的肉质也十分鲜美(měi)，欧洲的上流社会从中(zhōng)世纪开始(shǐ)就(jiù)视其(qí)为珍馐。据文献记载(zài)英(yīng)格兰国王亨(hēng)利一(yī)世爱(ài)吃七(qī)鳃鳗，结果(guǒ)有一次在诺曼底吃了太多的七鳃(sāi)鳗后死去。直到(dào)今天，在南欧的(de)一(yī)些国家（法国(guó)、西班牙、葡(pú)萄牙(yá)等）包括东(dōng)亚的韩国等，七鳃鳗仍然是一道昂贵(guì)的名菜。

七(qī)鳃鳗肉中维(wéi)生素A的含量较一般鱼类为高，每克(kè)约含(hán)99-980国际(jì)单位（其(qí)余鱼类平均300国际(jì)单位）。其次(cì)，在肝、肾、生殖腺及大(dà)肠中也(yě)有(yǒu)维生(shēng)素A，特别在睾丸与小肠中的含量更高。在鱼皮中维生(shēng)素(sù)B1与维生素B12的含量远(yuǎn)高(gāo)于其他鱼类，腹(fù)皮中的含(hán)量比背皮高。可治夜盲症、角膜干燥，有(yǒu)平肝明(míng)目和滋(zī)补强壮的(de)功效(xiào)。