怎样(yàng)样挑(tiāo)榴莲才甜呢？看形(xíng)状，选择“母榴莲”的。关于怎样样(yàng)挑榴莲才甜(tián)呢(ne)以及怎(zěn)样样(yàng)挑(tiāo)榴莲才甜呢，怎(zěn)样(yàng)样(yàng)挑(tiāo)榴莲才甜一(yī)点(diǎn)，怎样挑(tiāo)甜的榴莲，怎(zěn)样挑的(de)榴莲又好吃(chī)又甜，榴(liú)莲(lián)怎样选才甜等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你收拾以下的日子(zi)常识：

榴(liú)莲(lián)是热性仍是凉性

　　榴(liú)莲(lián)是热性的。

　　榴(liú)莲归于性热的生果(guǒ)。榴莲自身归(guī)于克己慎独守心明性 什么意思出自哪里，心有山海 静而不争什么意思热带生果，性热(rè)味甘，且糖分(fēn)含量(liàng)较高，多吃简单(dān)上(shàng)火。

　　榴莲的养分价值(zhí)比较高，榴莲中含(hán)有较为丰(fēng)厚的膳食纤维、蛋(dàn)白质和维生素等，有必定的促(cù)进胃(wèi)肠(cháng)活动(dòng)、缓解便秘的效果(guǒ)，

　　其间还含(hán)有较为(wèi)丰厚的脂肪(fáng)、多种矿物质(zhì)等，具有弥补人(rén)体养(yǎng)分的效果。适(shì)量的食用榴(liú)莲还能够(gòu)影响胃液和(hé)唾(tuò)液排泄，具(jù)有开胃、促进胃口(kǒu)的成效;还有(yǒu)必定(dìng)的散寒成效，能(néng)够在必定程(chéng)度上(shàng)缓解(jiě)痛(tòng)经等症状(zhuàng)。

怎样样挑榴莲(lián)才甜(tián)呢(ne)

　　1、看(k克己慎独守心明性 什么意思出自哪里，心有山海 静而不争什么意思àn)形状(zhuàng)，选择“母榴莲(lián)”。

　　一般(bān)在行的买家在购买榴莲时会(huì)选择“母榴莲”，其通体(tǐ)比较匀称、丰满，乃至榴莲外表(biǎo)会呈(chéng)现许多鼓包，并且底部是平的，这样的榴莲它(tā)外(wài)皮薄，果肉多(duō)，并且滋味甜美，这是因为它外壳里边包裹(guǒ)着厚(hòu)厚的果肉，果肉紧紧与壳紧紧的贴合，所以其外表看上(shàng)去比较圆(yuán)润。

　　而那些形状(zhuàng)较长、比较小的榴莲(lián)便是(shì)咱们所(suǒ)说(shuō)的“公榴莲(lián)”，其果肉(ròu)较小，皮就(jiù)会厚一(yī)些(xiē)，并且“公榴(liú)莲”的口感也不如“母榴(liú)莲(lián)”。

　　2、看(kàn)榴(liú)莲的(de)外壳(ké)。

　　在购(gòu)买(mǎi)榴莲(lián)时，首(shǒu)先要调(diào)查榴莲外壳的色彩，假如(rú)是青色的话，阐(chǎn)明榴(liú)莲并(bìng)没有(yǒu)熟透(tòu)，假如榴莲的(de)色彩(cǎi)呈黄(huáng)褐(hè)色(sè)的(de)话，代表熟过(guò)头了，这两种色彩(cǎi)的榴莲(lián)都不要购买(mǎi)，因(yīn)为其口感都(dōu)欠(qiàn)安。

　　榴莲壳色彩为黄中(zhōng)带青为(wèi)佳(jiā)，并且在榴(liú)莲底部(bù)有轻轻裂口的最好，可是也不要(yào)彻底裂(liè)开，悉数(shù)裂开不(bù)仅是熟过(guò)头口(kǒu)感欠好，并且(qiě)果肉(ròu)很简单遭到污染。

　　也能够经过(guò)克己慎独守心明性 什么意思出自哪里，心有山海 静而不争什么意思捏榴(liú)莲外(wài)壳上(shàng)的(de)刺来判别榴莲的口(kǒu)感，假如捏(niē)榴(liú)莲外壳上相邻的两根刺，能(néng)捏得(dé)动，代(dài)表其老练度高，能够购买(mǎi)，假如(rú)刺又尖(jiān)又长、还不简单捏得动，阐明榴莲的果肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴莲时(shí)，拿起一个轻(qīng)轻(qīng)裂开(kāi)的榴莲，细心闻(wén)一下，假如闻到一丝生味，代表(biǎo)此(cǐ)榴莲还没有熟透，假如闻着有(yǒu)酒味(wèi)，阐明(míng)这个榴(liú)莲老(lǎo)练过头(tóu)了，此榴莲不(bù)光滋味欠好(hǎo)，在口感上还会稍微发苦。

　　闻到(dào)只要(yào)甜美味的话，就阐明这个榴(liú)莲的老练度是(shì)刚刚好，能够(gòu)定心购买。

　　其实榴莲的口(kǒu)感和(hé)滋(zī)味(wèi)仍是由其种类决议的，像猫山王榴莲、苏丹王(wáng)榴(liú)莲、金凤榴莲(lián)等都是榴莲中的尖端，而咱们常(cháng)吃(chī)的榴莲是(shì)泰国(guó)金(jīn)枕头榴(liú)莲(lián)，它只能算是榴(liú)莲中入门等级，因(yīn)为其产量大、口感清淡、价格适(shì)中简单被(bèi)老百姓承受(shòu)。

怎样选择榴莲(lián)又(yòu)香(xiāng)又甜(tián)

　　这(zhè)样选择榴莲又(yòu)香又甜：

　　1、闻气味

　　好的(de)榴莲是有香味的，一种浓郁又不腻(nì)的滋味，就(jiù)好像(xiàng)是榴(liú)莲味的牛奶，醇(chún)醇(chún)的感(gǎn)觉(jué)。

　　你也能够(gòu)依据的(de)榴莲的(de)气(qì)味判别(bié)它(tā)是(shì)不是熟了、有没有坏。

　　因为不老练的(de)榴莲(lián)是(shì)有一股(gǔ)青(qīng)、涩的滋味的，便是刚刚修剪过的青草的滋味，而(ér)坏(huài)了的榴莲(lián)呢，就会(huì)有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果(guǒ)实的巨细和外观色彩，也能够辨(biàn)识榴(liú)莲(lián)的老练度，就像(xiàng)挑西(xī)瓜相同。

　　一般来说(shuō)体(tǐ)型比较大的(de)榴莲老练度会(huì)好一些，从外壳色彩看，一般老练(liàn)的好(hǎo)榴莲呈(chéng)较通(tōng)透(tòu)的黄色，假如青色(sè)比较多则(zé)证明不行老练(liàn)。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外表布满了密(mì)密的(de)尖刺，用手捏住(zhù)尖(jiān)刺(cì)的顶端，假如稍(shāo)用(yòng)力(lì)就(jiù)能(néng)够让它们互相(xiāng)挨近(jìn)，阐(chǎn)明此榴莲(lián)较软，皮薄，老(lǎo)练度(dù)较好(hǎo)，假如感觉手感十(shí)分坚实，底子无法捏动，这样的榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲文(wén)明

　　明朝(cháo)三宝(bǎo)宦官郑和(hé)率船队三下(xià)南洋，因为出海时刻太长，船(chuán)员们思乡心切，乡愁浓郁(yù)，归心似箭。

　　有(yǒu)一天，郑和(hé)在岸上(shàng)发现一种奇(qí)特果子，就带回几个同大(dà)伙一(yī)同品(pǐn)味(wèi)，许多船(chuán)员吃后对这种生果称赞不已(yǐ)，竟(jìng)把思乡的想法(fǎ)一时淡(dàn)化了。

　　有人问郑和，“这种果子(zi)叫(jiào)什么姓(xìng)名(míng)？”，他随口答到：“流(liú)连”。

　　榴(liú)莲与流连同音，后来人(rén)们(men)就将它称(chēng)为“榴莲(lián)”。

　　东南亚的(de)华人吃了，对祖国(guó)大(dà)陆(lù)“流连（榴莲）忘返”，寄予一种思乡之情。

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