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　　一个鹅蛋的热量(liàng)是多少？是(shì)196大(dà)卡(kǎ)/100克(kè)的。关于一个(gè)鹅蛋(dàn)的热(rè)量是多(duō)少(shǎo)以及一个(gè)鹅(é)蛋的热量是多(duō)少大卡，一个(gè)鹅(é)蛋(dàn)的(de)热(rè)量(liàng)是多少千(qiān)焦(jiāo)，一个鹅蛋的热量是多少米饭，一个鹅蛋的热量是多少卡路里(lǐ)，一百克(kè)鹅蛋(dàn)的热量等问题(tí)，小编将为(wèi)你整理(lǐ)以下(xià)的知识(shí)答案(àn)：

一个鹅(é)蛋等于(yú)几个鸡蛋(dàn)

　　一个鹅(é)蛋约(yuē)等于3个鸡(jī)蛋的。

　　一个鹅(é)蛋(dàn)的(de)大小(xiǎo)在225-280克，一(yī)个鸡蛋大小在80克左(zuǒ)右。

　　从大小(xiǎo)体积(jī)上来看，鹅蛋是(shì)鸡蛋的(de)三(sān)倍(bèi)大，但(dàn)营养价(jià)值(zhí)上并非成三倍增长。

一(yī)个鹅蛋的热量是多少(shǎo)

　　是(shì)196大卡/100克(kè)的。

　　一个鹅(é)蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形(xíng)，个体很大，味道有些(xiē)油，必须用很新鲜的(de)鹅蛋稍加烹煮后食用(yòng)。

　　鹅蛋每颗(kē)约重225～280克(kè)，较一般鸡蛋约大(dà)四五倍。

　　表面较光滑，呈白色，鹅蛋中(zhōng)还(hái)含(hán)有多种(zhǒng)维生(shēng)素及矿物质，但质地较粗(cū)糙，草腥(xīng)味较重，食味不(bù)及(jí)鸡鸭蛋。

鹅蛋(dàn)的最佳吃(chī)法

1.蒸鹅(é)蛋

　　蒸鹅蛋是他最好(hǎo)的(de)吃方式(shì)。

　　烹饪时，你可以准备两个鹅蛋(dàn)，喝一个大碗(wǎn)。

　　用清水清(qīng)洗(xǐ)碗。

　　之后，将鹅蛋(dàn)敲入碗(wǎn)中，加入适量清水、少量食用盐(yán)和适(shì)量料酒搅(jiǎo)拌均匀。

　　混合成蛋液后(hòu)，你可以(yǐ)直(zhí)接把蛋液放(fàng)入蒸锅里(lǐ)蒸。

　　煮沸后，你(nǐ)应该打(dǎ)开蒸(zhēng)锅的盖子，用筷子不断搅拌，每(měi)两分钟搅拌(bàn)一次(cì)。

　　大约七八分钟后，锅里的(de)鹅(é)蛋(dàn)就可以蒸了，然后把芝麻油倒在上面直接吃(chī)。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好(hǎo)的吃方式。

　　制作时，你可(kě)以根(gēn)据自己的需要混合适量的绿色蔬菜(cài)。

　　例如，韭菜(cài)和黄瓜(guā)是炒鹅蛋的最佳组合。

　　做的时(shí)候，你应该把两个鹅蛋(dàn)敲碎，混合成蛋液，翻炒成(chéng)块(kuài)状，然后(hòu)把黄瓜切成(chéng)薄(báo)片(piàn)，用油加热，加入葱花(huā)，翻炒到香味，然后把黄瓜薄片(piàn)翻炒到软，然后把翻炒的(de)鹅蛋(dàn)加(jiā)入锅(guō)里，加(jiā)入适量的(de)食盐调(diào)味(wèi)，然(rán)后就可以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅(é)蛋(dàn)腌制食用，味(wèi)道特别好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳应该清洗(xǐ)干净，晾干(gàn)，用白(bái)酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的(de)表面应该涂上适量的食(s鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤hí)用(yòng)盐。

　　没有必要用塑(sù)料包装，它应该直接放在(zài)一(yī)个可以(yǐ)密封(fēng)的罐(guàn)子里。

　　鹅蛋在阴(yīn)凉通风(fēng)处腌(yān)制40天后，可以品尝，放(fàng)在锅里煮(zhǔ)熟后食用。

　　腌鹅蛋(dàn)又咸又轻，蛋(dàn)黄都沾有油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋里边含有丰(fēng)富(fù)蛋(dàn)白(bái)质、脂(zhī)肪，还有各种维生素，另外(wài)鹅蛋中脂肪绝(jué)大部分是集中在(zài)蛋黄内(nèi鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤)，含有很(hěn)多(duō)磷脂，其中一半是卵磷脂，卵(luǎn)磷脂对人脑(nǎo)和神经组织发育(yù)有很(hěn)好作用，另外(wài)鹅蛋中(zhōng)矿(kuàng)物质(zhì)主要含于(yú)蛋黄内，另外鹅蛋里边铁、磷和钙含量(liàng)较多(duō)，很容(róng)易被人体吸收，可以(yǐ)作为补钙一个辅助产品。

　　鹅蛋里边(biān)维生素含量也很丰富，含有丰富维(wéi)生素A、D和一(yī)些核黄素，对(duì)人视力也有很好补(bǔ)益作用。