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小瓜可(kě)以生吃吗

　　小(xiǎo)瓜是不可以生吃的(de)。

　　小瓜的(de)通用名一般为西葫(hú)芦。西葫芦通常(cháng)不能(néng)生吃。

　　西葫芦(lú)是日常生活中(zhōng)比较常见的一种(zhǒng)蔬菜(cài)，其中含(hán)有丰富的维生素、纤维素以及(jí)矿物(wù)质等(děng)营养成分，适当的吃(chī)一些西葫芦(lú)，能(néng)够(gòu)很(hěn)好地补充(chōng)机体所需的营养，

　　也可以(yǐ)增(zēng)强体(tǐ)质，能够起到一定的辅助作用(yòng)。但是西葫(hú)芦通常是用于炒(chǎo)着吃，一般不建议直(zhí)接生吃。因为西(xī)葫芦如果直接生吃味道比较苦(kǔ)涩，里面(miàn)含有一种叫葫芦素的成分，

　　生吃(chī)容易对胃肠黏膜造成一定的刺激，导(dǎo)致(zhì)患者出现(xiàn)腹(fù)痛、腹(fù)胀以及腹泻等情况发生，从而会对身体(tǐ)健康造(zào)成一(yī)定的影响，所以(yǐ)西葫芦(lú)通常不能生吃。

怎(zěn)么(me)挑小瓜(guā)甜不(bù)甜(tián)呢视频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一个甜(tián)瓜先闻(wén)一闻果脐，将果脐部位凑到(dào)鼻前闻一闻，味道越(yuè)香的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的(de)果脐有的大有(yǒu)的(de)小，有(yǒu)的是凸(tū)出来的，可的是凹进(jìn)去，建议挑选(xuǎn)果脐凸(tū)出来的圆圈大一点的(de)，这样(yàng)的甜(tián)瓜会更(gèng朱子家训是谁写的 朱子家训的作者是谁)加香(xiāng)甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起来硬邦邦的(de)像石头一样，这就(jiù)表示(shì)还没有完全成熟，这样不管是气味(wèi)还(hái)是口感要差很多；捏起来软软的就(jiù)表示甜(tián)瓜熟的过大了，吃(chī)起来会有发酵(jiào)的(de)酒味；捏起来不硬也不(bù)软才(cái)是好瓜。

　　3、看外(wài)观(guān)。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损的，挤压受伤(shāng)不容易(yì)看(kàn)出来，但是购买的(de)时候也要留意一(yī)下，即使外面看(kàn)起来没事，其实内(nèi)部果肉(ròu)受伤了(le)，可能(néng)会变味。

挑甜小瓜(guā)的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿(ná)起(qǐ)一个相中的甜瓜建(jiàn)议先闻一(yī)闻果脐，将果脐(qí)部位(wèi)凑(còu)到鼻前(qián)闻一闻，味道越香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的大(dà)有的小，有(yǒu)的(de)是凸出来的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大(dà)一点的(de)，这(zhè)样的甜瓜会更加香(xiāng)甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏(niē)起(qǐ)来硬邦邦的像石(shí)头一(yī)样，这就表示还没有完全成熟，这样(yàng)不管是(shì)气味还是口(kǒu)感要差很多(duō)；捏起来(lái)软(ruǎn)软的就表示甜(tián)瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏(niē)起来不硬(yìng)也不软才是好(hǎo)瓜。

　　第三(sān)：看外观。

　　表(biǎo)皮一定(dìng)要挑选光滑(huá)没有破损的，挤(jǐ)压受伤不容易看出来，但是购买的时候(hòu)也要留意一下，即使外面看起来没事，其实内部果肉受伤了，可能会(huì)变味。

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