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新鲜松(sōng)茸可以泡水喝吗

  新鲜松茸是可以(yǐ)泡水喝的。

  松茸(rōng)一(yī)般(bān)可以泡水喝。将(马后炮是什么意思比喻什么人,马后炮是什么意思比喻什么jiāng)松茸浸泡在水中可以(yǐ)增强人体(tǐ)免疫力,因为松茸含有(yǒu)人体所需的(de)各种营养素,松茸(rōng)在水中浸泡后,

  许多营养物质会溶解在水(shuǐ)中,饮用松(sōng)茸水能更好地吸收松茸的(de)各种(zhǒng)营养成(chéng)分。

  松茸(rōng)是最有营(yíng)养(yǎng)的蘑菇,松茸含(hán)有18种氨基酸、多种必需微量元素和49种活性(xìng)营养素,浸(jìn)泡(pào)在水中的(de)松茸的营养成分能很好地被人体吸(xī)收,对(duì)人(rén)体有益。

新鲜松茸的存放方法和吃法

  1、冷藏(cáng)保鲜。

  松茸(rōng)是新鲜食材,完全可以(yǐ)放(fàng)到冰箱(xiāng)的保(bǎo)鲜(xiān)空间里进行(xíng)保存,但(dàn)一定不能密(mì)封(fēng)和(hé)水洗,会(huì)影响松茸的口感。

  现在有的冰箱有干湿分(fēn)储的保(bǎo)鲜(xiān)空间,松茸可以放进干的地(dì)方,这样更(gèng)容易(yì)隔离其它食(shí)材的影响,对松茸(rōng)更(gèng)好。

  将松茸用保鲜(xiān)膜包好(hǎo),放进冰(bīng)箱保鲜层中可(kě)保(bǎo)鲜2-4天。

  2、干制(zhì)保存。

  晒干的食物可以保存更长的(de)时间,口感变化(huà)也不(bù)会很大,所(suǒ)以完全可以将松茸切成片状,然后晒干储(chǔ)存,这样只要不受潮(cháo),就可(kě)以长时间(jiān)的储存。

  但在食(shí)用时时用(yòng)水(shuǐ)泡(pào)开后,会(huì)影(yǐng)响松茸的(de)品质(zhì),最(zuì)主要的(de)就是香气肯定有所流失(shī),但营养还是极其丰富的。

  3、冷冻(dòng)保存。

  新(xīn)鲜的松茸也能长途运输(shū),只(zhǐ)需要在(zài)运输之前将松(sōng)茸冰冻处(chù)理,取(qǔ)新(xīn)鲜的(de)松(sōng)茸洗净,放进冰(bīng)箱(xiāng)冰冻层(céng)中(zhōng),温度调(diào)在零(líng)下10度左右进行急速冰镇,这(zhè)种冰冻的松茸可保持新(xīn)鲜,也适合长途运(yùn)输。

新鲜的松(sōng)茸(rōng)有哪些美味(wèi)吃法 新鲜松茸怎么(me)保(bǎo)存(cún)?

  

新鲜松茸的美味吃(chī)法(fǎ)?

   1、松茸豆腐(fǔ)

   做法步骤:将鲜松(sōng)茸(rōng)切片,和豆腐片一(yī)起放入锅中蒸(zhēng)20分钟(zhōng),蒸好后浇汁即可食用。

  也可(kě)按自己喜欢的方式调汁或(huò)使用瓶装鲍(bào)汁,即可(kě)调制出(chū)自己喜爱(ài)的松(sōng)茸美食(shí)。

   2、烤松茸

   做法步(bù)骤:将鲜松茸(rōng)洗(xǐ)净(jìng)沥干,切(qiè)片,使用铁板烤制(zhì),倒上内蒙(méng)产(chǎn)的(de)酥油,放上松茸片煎烤,烤(kǎo)至香(xiāng)味扑鼻时,即可(kě)使用,可根据(jù)自己的需要准备酱(jiàng)油和盐等调味料。

   3、松茸(rōng)蒸鸡蛋羹

   做法步骤:将鸡蛋加少许(xǔ)水打成糊状(zhuàng),上笼蒸至六成熟,将鲜(xiān)松茸切(qiè)片加入,继续蒸至蛋熟(shú),随后加入(rù)少(shǎo)许味精和醋(cù)调味(wèi)即可。

   4、黄油松(sōng)茸

   做法步骤(zhòu):将洗(xǐ)净的鲜(xiān)松(sōng)茸切片后,放入加热后的黄(huáng)油中煎制。

  待松茸充分飘香后,加入精盐(yán)即可(kě)食用(yòng),有条件的可以用烤箱,用锡(xī)箔(bó)纸包(bāo)好涂上黄油的(de)松茸烤制。

新鲜的松茸怎么(me)保存(cún)?

   1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度(dù)之间,在云(yún)南、四川(chuān)、西藏(cáng)等地,大约(yuē)能保存3天(tiān)左右(yòu);而(ér)在东北地区,则可以保存大约7天(tiān)左右。

   2、用(yòng)白菜叶子把(bǎ)鲜松茸(rōng)包裹起来,放置在阴凉潮湿的地方(fāng),可以(yǐ)使(shǐ)松茸的保鲜期延长到4天(tiān)左右。

   3、若想要(yào)长(zhǎng)时间保存新鲜松茸,那(nà)只能分散冷(lěng)藏:把松茸一个个用吸水纸或者报纸、纱布之类的(de)包裹起来放在冰(bīng)箱冷藏,分散隔(gé)开保存期更久;放在冰箱的冷藏(cáng)室,则(zé)可以保(bǎo)存一周左右的时间,如果还想保存(cún)更长时间马后炮是什么意思比喻什么人,马后炮是什么意思比喻什么(jiān),只能把它速冻。

   4、做成盐(yán)渍松茸保存,具体方法是将整马后炮是什么意思比喻什么人,马后炮是什么意思比喻什么个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟左右,沥出,放在(zài)一个(gè)容器(qì)里,再(zài)撒上(shàng)食(shí)盐,就(jiù)可以了。

  食(shí)用的时(shí)候,捞(lāo)出松茸,清水冲洗若干遍,就可以做菜了。

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