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  年轻人可以吃鱼(yú)油的。

  鱼油具有降(jiàng)血脂、辅助改善(shàn)记忆、预防心(xīn)脑血(xuè)管疾病等功效。

鱼油有(yǒu)什么功效和(hé)作用

  具有调节血脂,清理(lǐ)血管,预防血栓(shuān)的作用,对心脑血管疾病(bìng)具有很好(hǎo)的辅(fǔ)助作(zuò)用(yòng)。

  具有抗炎、调节血脂等保(bǎo)健作用。

  可以用于治疗高(gāo)血压(yā),高(gāo)脂血症(zhèng),可以改善微循环,用于预防心脑(nǎo)血管疾(jí)病(bìng),目前(qián)确切的疗(liáo)效是(shì)可以降低甘油三酯的(de)水平,对(duì)这种(zhǒng)心脏病似乎也有(yǒu)一定的(de)作用,可以预(yù)防(fáng)心脏病(bìng),降低(dī)心脏病(bìng)的风险。

  还有提高免疫力保健增强(qiáng)体质等等(děng)很(hěn)多的(de)作(zuò)用,平时鱼油(yóu)好(hǎo)可以经(jīng)常的食用对身体是有一定的(de)好(hǎo)处。

  同时它还能预(yù)防关(guān)节炎,改善记忆,维(wéi)护(hù)视网膜(mó),对(duì)老年痴呆,关节(jié)炎,痛风,老花眼(yǎn)患者具(jù)有很好的保健作用。

  如(rú)果有(yǒu)其他疾病也需要根据病情辨证的不同在(zài)医生指(zhǐ)导下调理。

鱼油的主要(yào)成分(fēn)

  鱼油是一种从多脂鱼类中提取的(de)油脂,富含二十碳(tàn)五烯酸(EPA)和二十(shí)二碳(tàn)六(liù)烯酸(suān)(DHA,俗(sú)称(chēng)脑(nǎo)黄金)多种n-3系多不(bù)饱和脂肪酸(n-3PUFA)。

  鱼油里面的(de)营养(yǎng)成(chéng)分比较高(gāo),它主要就是EPA和DHA,鱼油还(hái)含(hán)有不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸,而(ér)鱼肝油的主要成分是维生(shēng)素A和D。

  鱼油是(shì)提取鱼体内全部(bù)油的一(yī)个统称,其中包括了(le)体油、肝(gān)油和脑油(yóu)。

  其主要成分是甘油三脂、磷(lín)甘油醚、类脂、脂溶性维生素以及(jí)蛋白质降解物等。

  富含(hán)ω-3脂肪(fáng)酸的多脂鱼类包括:鲭鱼、金枪鱼(yú)、三(sān)文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼(yú)等,其中(zhōng)每(měi)2两便(biàn)可获(huò)得约(yuē)1克的ω-3系脂肪酸。

  由于国人的饮食(shí)结构中相(xiāng)对ω-6系脂肪(fáng)酸过(guò)多,更(gèng)应(yīng)重视ω-3系脂肪酸的摄入,由于鱼油很(hěn)容易氧化,吃鱼比吃(chī)制剂更高效。

  中国居(jū)民(mín)膳食指南建议一般成年人(rén)每(měi)天食用(yòng)75-100g的鱼虾。

鱼油的(de)效果

  鱼(yú)油顾名思(sī)义就(jiù)是鱼(yú)里面的油,一般是(shì)从多(duō)脂肪的鱼里面(miàn)提出的油脂,它主要的营养特点是(shì)富含ω-3系的不饱和脂肪(fáng)酸,比如DHA和(hé)EPA,这两种脂肪酸陆(lù)地(dì)动物油、植(zhí)物油含量(liàng)比较少,具有抗炎、调节血脂等健康功效。

  鱼(yú)油主要功能成分是DHA和EPA,DHA有利于(yú)婴(yīng)幼儿的大脑和视网膜的发育。

  EPA具有(yǒu)调(diào)节血脂,主要是降低甘油(yóu)三脂,还有预防心脏病、防治高血压等作用。

  富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪些?一般有鲭鱼(yú)、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

  日常吃鱼少也(yě)可以通过服用鱼油补充(chōng)剂来实现,选购时要注意(yì)纯度,也就是鱼油中(zhōng)ω-3系(xì)脂肪酸(suān)的含量(liàng)。

  另(lìng)外考虑到重(zhòng)金(jīn)属的(de)问题,尽量少选择大型食(shí)肉类的鱼,选(xuǎn)择吃植物类(lèi)的鱼。

  因为它食物链比较低级,以植物为食物来(lái)源(yuán),重金属的(de)量比较少(shǎo),相对(duì)也(yě)比较安全(quán)。

鱼油不适(shì)合什(shén)么人吃

  尿结(jié)石(shí)人群(qún)不适(shì)合(hé)吃鱼油(yóu);

  高(gāo)血(xuè)脂、记忆力(lì)衰退,适合(hé)吃鱼油。

  鱼油的功(gōng)效:1.健脑,鱼(yú)油的主要成分(fēn)DHA 和EPA是人体大脑发育必(bì)需喝康宝莱奶昔减下来会反弹吗,康宝莱奶昔减肥成功后会不会反弹脂肪酸,DHA可以活化脑细胞功能,并增加神经元突起,加强大脑传递信(xìn)息的功能,不仅参(cān)与胎儿脑细胞(bāo)的生长发育(yù),让婴儿先天更加聪明,而且(qiě)可以提高青少年的(de)记忆能力。

  2.防治动脉粥样硬化。

  3.抗(kàng)炎(yán)防(fáng)病。

  4.调解情绪,鱼(yú)油中(zhōng)含(hán)有的EPA和DHA与情绪平衡有密切(qiè)的关系,当血液中的EPA和(hé)DHA的浓度偏低(dī)时,发生轻中(zhōng)度忧郁症的几率会明显提(tí)高(gāo)。

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