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鬼吹灯真正的作者不敢承认，鬼吹灯真正的尸仙关东煮汤底需要一天一换吗，一元一串的关东煮利润多少

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关东煮汤底需要一天(tiān)一换吗，一元一串的关东煮利润多少

　　关东煮汤底需(xū)要一(yī)天(tiān)一换的。

　　是每天都重新煮(zhǔ)。

　　关东(dōng)煮都会(huì)每天换一次汤底的,在每天早上熬制好汤(tāng)底之后,随着每次客(kè)人点单,水变少之后又加水,所以汤会变得(dé)越来越淡,所以到了晚上(shàng)汤(tāng)会变少,到了(le)下班(bān)就帮汤倒掉,第二(èr)天再重(zhòng)新(xīn)煮一锅汤,所以(yǐ)关东(dōng)煮大概是每天一换,有时(shí)候客人多可能多(duō)煮(zhǔ)。

关东煮(zhǔ)一般煮多久才好

　　这是(shì)因(yīn)为关东煮是实心的，浮力(lì)不(bù)够(gòu)，所以不(bù)会(huì)浮上水面。

　　但是(shì)，当水开了以(yǐ)后(hòu)，我们(men)会看到(dào)关(guān)东煮会(huì)慢慢地(dì)一个个都浮(fú)到(dào)了水(shuǐ)面上，而且似(shì)乎饱(bǎo)满了一些，这(zhè)又是鬼吹灯真正的作者不敢承认，鬼吹灯真正的尸仙为什么(me)呢？其实(shí)是(shì)因为关东煮的浮(fú)力增大了。

　　关东煮明明是(shì)实(shí)心(xīn)的，为什么会增加(jiā)浮力呢？其(qí)鬼吹灯真正的作者不敢承认，鬼吹灯真正的尸仙实，说关东(dōng)煮、肉丸是(shì)实心的，只(zhǐ)是外(wài)表而已(yǐ)。

　　其实，它里面也(yě)是有(yǒu)水(shuǐ)份(fèn)、有间隙的。

　　当水的热度慢慢进入(rù)到关东煮里面(miàn)以后，会(huì)产(chǎn)生水蒸气，但这(zhè)气却跑(pǎo)不出(chū)来，会(huì)充盈在(zài)关东(dōng)煮里，使关东煮变成了(le)一个小小的浮球，就会浮到水面上。

关东煮为(wèi)什么煮不烂

　　两小时。

　　关(guān)东煮是一种(zhǒng)源自(zì)日本关东地区的料理(lǐ)。

　　通常材料包括鸡蛋、萝卜、土(tǔ)豆、海(hǎi)带(dài)、蒟蒻、鱼丸(wán)、竹(zhú)轮等，将这些材料每一种都分别放(fàng)在互不相通的铁(tiě)格子锅里，用海(hǎi)带木鱼花(huā)熬制的高(gāo)汤(tāng)小(xiǎo)火(huǒ)慢煮，有不同的口味。

　　关(guān)东煮源自味(wèi)噌田(tián)乐，用(yòng)水煮熟(shú)豆腐或者蒟蒻，再(zài)用味噌调味后进食。

　　关东煮在中(zhōng)国(guó)台湾也(yě)十(shí)分流行，在当(dāng)地又(yòu)被俗称作黑轮，这是台语中带有齿音性质的边(biān)音(yīn)导致的类化。

　　台湾的关东煮大(dà)部分(fēn)已(yǐ)不(bù)是(shì)日(rì)本(běn)的(de)原始口味，且在放置的材料上(shàng)，也(yě)有相(xiāng)当地(dì)差异(yì)性。

关东煮(zhǔ)需要一直(zhí)煮吗

　　关东煮是一个火(huǒ)遍(biàn)大江南北的小吃，源(yuán)自日(rì)本(běn)关(guān)东地区，因制作方便、口感鲜美(měi)，后广为流传(chuán)。

　　很多人在购买关东煮(zhǔ)时，细心一点就会发现(xiàn)，关东煮铁格子(zi)里的食材(cái)其实一直在慢慢炖煮。

　　关东煮的灵魂就在于它的汤(tāng)底，但食材即使煮熟了也不(bù)一定入味了，所(suǒ)以关东煮在煮熟后还一(yī)直开着小火煮，就(jiù)是为了让(ràng)食材更(gèng)加入味。

　　除此之外，关(guān)东煮一直(zhí)开(kāi)小火煮还可以保(bǎo)温，以免(miǎn)食物都冷掉了，口感也不如之前。

　　而关东(dōng)煮中的肉(ròu)丸在汤上飘浮，也是因(yīn)为(wèi)肉丸(wán)是空心(xīn)的，里面有水份(fèn)和间隙，当水的热(rè)度慢慢进入(rù)到(dào)关东煮里面以后，会产生(shēng)水蒸气(qì)，但这(zhè)气却(què)跑不(bù)出(chū)来，会充盈在关东煮里，使关东煮(zhǔ)变成了一个(gè)小小的浮球，就会(huì)浮到(dào)水面上(shàng)。