年轻人有必要吃(chī)鱼油吗(ma)，鱼油服用多久要停一(yī)停年轻人(rén)可以吃(chī)鱼油(yóu)的。

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年轻人有必要吃鱼(yú)油吗(ma)，鱼油服用(yòng)多久要停一停

　　鱼油具有降血脂、辅助(zhù)改善记(jì)忆(yì)、预防心脑血管疾病等功(gōng)效(xiào)。

鱼(yú)油有什么功效和作(zuò)用

　　具有调节血脂，清理血管，预防(fáng)血栓(shuān)的作用，对心(xīn)脑血管疾病具(jù)有很好(hǎo)的辅助作用。

　　具有抗炎(yán)、调节血(xuè)脂等保健作(zuò)用。

　　可以用(yòng)于治疗高血压，高脂(zhī)血症，可以改善微循环，用于预防心脑血管疾病，目前(qián)确切的(de)疗(liáo)效是可以降低(dī)甘(gān)油三酯的水平，对这(zhè)种心脏病似乎也有一定的(de)作用，可以(yǐ)预(yù)防心脏病(bìng)，降低心(xīn)脏(zàng)病的风险。

　　还有提高免(miǎn)疫力保(bǎo)健增强体质等等很多(duō)的作用，平时鱼油好可以经常(cháng)的食用对身体是有一定的好处。

　　同(tóng)时它还能预防(fáng)关(guān)节炎，改(gǎi)善记忆，维护(hù)视网(wǎng)膜(mó)，对老年痴呆，关节炎，痛风，老花眼患者具有很好的(de)保(bǎo)健作(zuò)用。

　　如果有其他(tā)疾病(bìng)也需要(yào)根据病情(qíng)辨证的(de)不(bù)同在医(yī)生指导下调(diào)理(lǐ)。

鱼油的主要成(chéng)分

　　鱼(yú)油是一种从(cóng)多(duō)脂鱼类(lèi)中(zhōng)提取(qǔ)的油脂，富含(hán)二十(shí)碳五烯酸（EPA）和(hé)二十二(èr)碳六烯酸（DHA，俗称脑黄(huáng)金）多种n-3系多(duō)不(bù)饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分比较(jiào)高，它主要(yào)就是EPA和DHA，鱼油还(hái)含(hán)有不饱和(hé)脂肪酸(suān)，而鱼(yú)肝油的(de)主要成分是维生(shēng)素A和D。

　　鱼油是(shì)提取鱼(yú)体内(nèi)全部油的一个统称(chēng)，其(qí)中包(bāo)括(kuò)了(le)体(tǐ)油、肝油和(hé)脑油。

　　其1km等于多少米 1km是不是1公里主要(yào)成分是甘油三(sān)脂(zhī)、磷甘油醚(mí)、类脂、脂溶性维生素以及蛋(dàn)白质降解物等。

　　富含ω-3脂(zhī)肪酸的(de)多脂鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等(děng)，其中每2两(liǎng)便(biàn)可获得(dé)约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由(yóu)于国(guó)人的饮食结构中相对(duì)ω-6系脂肪酸过(guò)多，更(gèng)应重视ω-3系(xì)脂肪(fáng)酸(suān)的摄(shè)入，由(yóu)于鱼油(yóu)很容(róng)易氧化，吃(chī)鱼比吃(chī)制剂(jì)更高(gāo)效。

　　中国(guó)居民(mín)膳食指南(nán)建议一(yī)般成年人每天食用75-100g的(de)鱼虾(xiā)。

鱼油的效果

　　鱼(yú)油顾名思义就是鱼里面的油，一般(bān)是从多脂肪的鱼里面(miàn)提出的油脂，它(tā)主要的(de)营养特点是富含(hán)ω-3系的(de)不(bù)饱和脂肪酸(suān)，比如DHA和(hé)EPA，这(zhè)两种脂肪酸陆(lù)地动物油、植(zhí)物油含量比较少，具有抗炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼油主要功能(néng)成(chéng)分是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于婴幼儿的大(dà)脑和视(shì)网膜的发育。

　　EPA具有调(diào)节血脂，主要是降(jiàng)低甘油三脂，还有预防心脏病、防治(zhì)高血(xuè)压(yā)等作用(yòng)。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪些？一般有(yǒu)鲭鱼、金枪鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟(zūn)鱼等。

　　日常吃鱼少(shǎo)也可以通过(guò)服(fú)用鱼油补充剂来实(shí)现，选购(gòu)时要(yào)注意纯(chún)度(dù)，也就是鱼(yú)油中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考虑(lǜ)到重金属的(de)问题，尽量少选择大型(xíng)食肉类的(de)鱼(yú)，选择吃(chī)植物类的鱼。

　　因为它(tā)食物(wù)链比较(jiào)低级，以(yǐ)植物为食(shí)物来源(yuán)，重(zhòng)金属的量比较少，相对也比较安全。

鱼(yú)油不适(shì)合(hé)什(shén)么人吃

　　尿结石人(rén)群不适合(hé)吃鱼油(yóu)；

　　高血脂(zhī)、记忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油的功(gōng)效:1.健脑，鱼油的主要成分DHA 和EPA是人体大脑发育必(bì)需(xū)脂肪(fáng)酸，DHA可以活(huó)化(huà)脑细胞功能(néng)，并增加(jiā)神(shén)经元突起，加强大脑传递信息的功能(néng)，不仅参与胎儿脑(nǎo)细胞(bāo)的生长(zhǎng)发(fā)育，让婴儿先天更加聪(cōng)明(míng)，而且可以提(tí)高青少年的记忆能(néng)力。

　　2.防治动脉粥样硬化(huà)。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油(yóu)中含有(yǒu)的(de)EPA和DHA与(yǔ)情绪平(píng)衡有密切(qiè)的(de)关系(xì)，当(dāng)血液中的(de)EPA和DHA的(de)浓度偏低时(shí)，发生轻中度忧郁症的(de)几率会(huì)明显(xiǎn)提(tí)高。

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