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马(mǎ)铃薯可以当主(zhǔ)食吃吗
马(mǎ)铃薯是(shì)可(kě)以当主食吃的(de)。
马铃薯一般(bān)能当主(zhǔ)食,可以弥补身体(tǐ)所(suǒ)需养分及(jí)热量,与米饭、面食等主食相同可冷水下锅玉米煮多长时间才能熟,玉米冷水下锅要煮多久才熟(kě)增强(qiáng)饱腹(fù)感,在吃(chī)的时分要适量,不宜(yí)多吃,并且还可以吃一些其(qí)他(tā)的食物,留意荤素调(diào)配,确保养分均(jūn)衡。
马铃(líng)薯中(zhōng)碳水化合物、纤维素含量丰(fēng)厚,还(hái)含有一定量(liàng)的蛋白质、脂肪、维生素,以及多(duō)种(zhǒng)矿物质,如钙(gài)、铁等,
适量吃简单被机体(tǐ)所吸收,因而马铃薯可以作为主食(shí)。不只可以弥补养分成分(fēn),还可以促(cù)进胃肠活(huó)动,口感也较好。
马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑甜的好吃些呢视频
1、看马铃薯形状。
在(zài)挑马(mǎ)铃(líng)薯的时(shí)分,会发现有圆圆(yuán)的(de)、长长的马铃薯。
形状(zhuàng)不(bù)同的马铃薯,多多少少有点不同,越(yuè)圆的马铃(líng)薯,越好剥(bō)皮。
2、看马(mǎ)铃薯外皮(pí)。
马铃(líng)薯不要(yào)挑有黑色相(xiāng)似(shì)瘀青的(de)部分,里边多半是坏(huài)的;而冻伤(shāng)或腐(fǔ)朽的马铃薯,肉(ròu)色变成灰色或(huò)呈黑斑,水分缩短,最好不要挑选。
购买马铃薯时,主张挑选那种皮干的马铃(líng)薯。
假如发现(xiàn)马铃薯有水泡过,主张不要购(gòu)买(mǎi)。
由于这(zhè)种被水泡过的马(mǎ)铃(líng)薯不简单保(bǎo)存,并且保(bǎo)存(cún)时刻(kè)也很短,口感也欠(qiàn)好(hǎo)。
假如是起皮(pí)的马铃薯,会比较(jiào)面(miàn)、甜,适宜拿来蒸或许炖(dùn);假如是(shì)表皮(pí)比较润滑的(de)马铃(líng)薯,口感比(bǐ)较实、脆,适宜拿来炒马(mǎ)铃薯丝。
所以,选购马铃薯要学会从自己(jǐ)的实践需求动(dòng)身。
3、看马铃(líng)薯(shǔ)是否发绿。
当挑选(xuǎn)马铃薯时,看见发(fā)芽(yá)的马铃(líng)薯就不要(yào)拿。
长芽的马铃(líng)薯都含(hán)有毒(dú)素,就(jiù)不适(shì)宜(yí)再(zài)吃,外表现已变绿的也是。
马铃薯发芽(yá)不能吃(chī),是最基本的知识。
4、看马铃薯色彩(cǎi)。
马铃薯(shǔ)的果肉分(fēn)为(wèi)两种色彩,一种是(shì)黄色(sè)的,一种是白色的(de)。
一般来(lái)说,黄色肉质的马铃(líng)薯比较(jiào)粉、面(miàn),而白色肉质(zhì)的马铃(líng)薯一(yī)般感(gǎn)觉比较甜。
所以,选购马铃薯时(shí)也要留意掌(zhǎng)握好这一点细(xì)节。
马铃(líng)薯怎样挑选才好吃
马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑选才好(hǎo)吃
马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃,马铃薯作为(wèi)日常食用频(pín)率十分高的蔬菜,以(yǐ)其多变的口感和丰厚的烹(pēng)饪办法(fǎ)而广(guǎng)受咱们(men)的喜欢(huān)。
马铃薯(shǔ)养(yǎng)分丰厚,易于(yú)消化,种类也十分(fēn)的多样,那,马铃薯怎样挑选才好吃?
马铃薯怎样挑选才好吃1
1、挑好剥的马铃薯:在挑马铃薯的时分,你(nǐ)会发现有圆圆的、长长的(de)。
形状(zhuàng)不同(tóng)的马铃薯多(duō)多少(shǎo)少(shǎo)有点不同,像越圆的马铃薯,则越好(hǎo)剥皮。
假如用来煮的(de)、炒的(de),最(zuì)好挑圆圆的马铃薯。
2、发芽的马铃薯不(bù)要拿:当在挑选(xuǎn)的(de)马铃薯的时分,看(kàn)见有发芽的马(mǎ)铃(líng)薯,就不能拿了。
长芽的马铃薯都含(hán)有毒素,就不适宜(yí)再吃(chī)了,皮外表现已(yǐ)变绿(lǜ)的也是哦。
马铃薯发芽的不能吃,都是(shì)些(xiē)最基本的知识。
3、选(xuǎn)皮干的马铃薯:挑选马(mǎ)铃薯的时分(fēn),要拿皮(pí)干的马铃薯,好吃一点。
水(shuǐ)泡过(guò)的马铃薯(shǔ),不能放得(dé)太久,还(hái)影响(xiǎng)马铃薯的口感。
在(zài)色彩(cǎi)方面,则挑淡(dàn)黄色的马铃薯,养分高(gāo)也比较(jiào)好(hǎo)吃(chī)。
4、转一(yī)圈看有没有坏(huài)掉的:马铃薯(shǔ)在运输过程中,也有或许有些碰(pèng)在一同,撞伤了。
所(suǒ)以(yǐ)在挑选的(de)马铃薯的时(shí)分,转一圈看看,有没有撞伤的。
要不然(rán)买回去,吃不了就白白浪(làng)费(fèi)钱了。
怎样挑选好的马(mǎ)铃薯
1、看马铃薯形(xíng)状——在挑马铃(líng)薯的时分,会发现(xiàn)有圆(yuán)圆的、长长的马(mǎ)铃(líng)薯。
形状(zhuàng)不同的马铃薯(shǔ),多多少少有点(diǎn)不(bù)同,越圆的马(mǎ)铃(líng)薯,越好(hǎo)剥皮。
2、看马铃薯外(wài)皮——马铃薯不要(yào)挑(tiāo)有(yǒu)黑色相似瘀青(qīng)的(de)部分,里边多(duō)半是(shì)坏的(de);而冻伤或腐朽的马铃薯,肉色变成灰色或(huò)呈黑斑,水分缩短,最好不要挑选。
购买(mǎi)马铃薯时,主张挑选那种皮干的(de)马铃薯。
假如发现(xiàn)马(mǎ)铃(líng)薯有水(shuǐ)泡过,主张不要购买。
由于这种被水泡过的马铃薯不简单保存(cún),并(bìng)且保存(cún)时刻也很(hěn)短,口感也欠(qiàn)好(hǎo)。
假如是起皮的(de)马铃薯,会(huì)比较面、甜,适宜拿来蒸或许炖;假如是表皮比较润滑的马铃薯(shǔ),口感比较实、脆,适宜拿来炒马铃(líng)薯丝。
所以,选购马铃薯要学会从自己的实践需求动身。
3、看(kàn)马铃薯是(shì)否发绿(lǜ)——当挑选马铃(líng)薯时(shí),看见发芽(yá)的马铃薯就不要拿。
长芽的马(mǎ)铃薯都含有(yǒu)毒素,就不(bù)适宜再吃,外表现(xiàn)已变绿的(de)也是。
马铃薯发芽不能(néng)吃,是最(zuì)基(jī)本的知识。
4、看马铃薯(shǔ)色(sè)彩——马(mǎ)铃(líng)薯的(de)果肉(ròu)分为两种色彩,一种是黄色的,一种(zhǒng)是白色(sè)的。
一般来(lái)说(shuō),黄(huáng)色肉质的马铃薯(shǔ)比较粉、面(miàn),而白色肉质的(de)马铃薯一般感觉比较(jiào)甜。
所以(yǐ),选(xuǎn)购马铃薯时也要留意掌(zhǎng)握(wò)好(hǎo)这一点细节。
马铃薯怎样挑选才好吃2
1、看形状圆形的马(mǎ)铃薯归于(yú)粉质马铃(líng)薯,适宜(yí)用来做沙拉或(huò)马铃薯(shǔ)泥;而细长(zhǎng)的(de)五(wǔ)月皇后种(zhǒng)类则(zé)属黏质,不简(jiǎ冷水下锅玉米煮多长时间才能熟,玉米冷水下锅要煮多久才熟n)单煮(zhǔ)烂,适(shì)宜(yí)用来(lái)做咖哩。
外表过于高低不平(píng)的防止购买(mǎi)。
2、看外(wài)表挑马(mǎ)铃薯(shǔ)要(yào)挑表皮光(guāng)亮的,芽眼较(jiào)浅的。
这样的马铃薯好剥皮,马铃(líng)薯利用得(dé)彻底(dǐ)。
要尽量挑选(xuǎn)肥壮而匀称的(de)马铃薯,表皮无干(gàn)疤和糙皮,无病斑、虫咬和机械外伤,不萎蔫、变软,无(wú)发酵酒精气味的最好。
3、看色(sè)彩要买黄(huáng)皮(pí)的(de)马铃(líng)薯,黄(huáng)皮马铃薯外皮暗黄,内色(sè)呈(chéng)淡黄色,淀粉含量高,含有(yǒu)胡萝卜素,口味(wèi)较好。
别的(de),还要留意皮层变绿的马铃薯不(bù)要购(gòu)买和(hé)食用。
由于其间含有的(de)龙(lóng)葵素(sù)有(yǒu)毒(dú)性,加热(rè)也不会被损坏,吃了会中毒(dú)。
马铃薯的.寄(jì)存
1、马铃薯寄存在阴(yīn)凉(liáng)处(chù)即(jí)可,不行放在阳光下暴晒,也没必(bì)要放在冰(bīng)箱里,温度过高会(huì)导致马铃薯生芽或腐朽,温(wēn)度过低马铃薯易冻(dòng)伤不(bù)能食用(yòng)。
2、马铃薯在常温(wēn)下(xià)保存,不需通过清洗,可(kě)以将马(mǎ)铃薯与苹果摆在一同(tóng),由于苹果会(huì)开(kāi)释一(yī)种使其它蔬果(guǒ)老化的(de)乙烯气体,可(kě)以按捺马(mǎ)铃薯发芽。
3、马铃薯要放在(zài)漆黑的旮旯,不(bù)然表皮(pí)变绿,食用(yòng)后或许中毒(dú)。
马铃(líng)薯吃欠好,或许会(huì)中(zhōng)毒,因(yīn)而妈(mā)妈要知道什么样的(de)马铃薯不能吃。
1、发芽马铃薯(shǔ)吃不得马铃薯发芽(yá)后,芽孔周围就会含有很多(duō)的有毒龙(lóng)葵(kuí)素,这是(shì)一种神经毒素(sù),可按捺(nà)呼(hū)吸中枢。
最好不要(yào)食用发芽的马铃薯。
如要食(shí)用须深挖及削去(qù)芽(yá)邻近(jìn)的皮层,再用水(shuǐ)浸(jìn)泡2个(gè)小时,煮(zhǔ)食时刻也(yě)须长一些,发芽面(miàn)积大、芽眼多的马铃(líng)薯最好丢掉不必。
2、绿皮马(mǎ)铃薯(shǔ)吃不得绿皮(pí)马铃薯其生物碱毒(dú)性大(dà)大高于马铃(líng)薯芽眼窝(wō)的毒素。
马铃薯(shǔ)生芽,只(zhǐ)需抹去芽胚,把皮刮掉,就可以食用。
而绿(lǜ)皮马铃薯(shǔ)则不行食用。
假如吃马铃薯时口中有点(diǎn)发麻的感觉,则(zé)标明(míng)该马铃薯(shǔ)中还含有较多的龙葵素,应立即中(zhōng)止食用,以防(fáng)中毒。
能购(gòu)买到(dào)甘旨和养分的食物也可以让(ràng)心境变得十分(fēn)的好,上面便是对什(shén)么样的马(mǎ)铃薯好(hǎo)的一些(xiē)介绍,这样咱(zán)们在(zài)购买食材(cái)的时分可以依(yī)照上面的办法去试(shì)一下,这样制(zhì)造起来或许(xǔ)吃起(qǐ)来(lái)的时(shí)分(fēn)就可(kě)以更好(hǎo)地品味它的滋味了。
马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃3
1、看(kàn)马铃薯是否有损害(hài)。
假(jiǎ)如马(mǎ)铃(líng)薯现已冷水下锅玉米煮多长时间才能熟,玉米冷水下锅要煮多久才熟破皮,或许马铃薯(shǔ)有(yǒu)虫蛀(zhù)孔洞的,主张不要选(xuǎn)购这类马铃(líng)薯。
这(zhè)种马铃薯(shǔ)混有伤(shāng)残、虫灾,往往简单蜕变,买回家放(fàng)置不久。
并(bìng)且这类马铃薯的口感也欠(qiàn)好,养分也较差,真(zhēn)实没(méi)必(bì)要买(mǎi)回家食用。
2、看马(mǎ)铃薯的外(wài)形。
一(yī)般(bān)来说,马铃(líng)薯(shǔ)有两种类(lèi)型,一(yī)种是外形(xíng)没(méi)那么规矩的,一种是比(bǐ)较(jiào)圆的,一般咱们会(huì)主张(zhāng)挑(tiāo)选那种外形比较圆(yuán)的马铃薯,由(yóu)于(yú)这儿马铃薯削起(qǐ)来很便利,比较(jiào)不那么(me)费力。
所(suǒ)以说(shuō)挑(tiāo)选(xuǎn)越圆(yuán)的(de)马铃薯购买越好(hǎo)。
3、看马铃薯是否(fǒu)起皮。
假如是起皮(pí)的马铃(líng)薯,会感觉比(bǐ)较面比较甜(tián),适宜(yí)拿来蒸或(huò)许(xǔ)炖;假如是那种表皮比(bǐ)较润滑(huá)的(de)马(mǎ)铃薯,它的(de)口(kǒu)感(gǎn)会比较实、脆,此刻若是(shì)拿来炒马铃薯(shǔ)丝的话,那是再适宜不(bù)过了。
所以(yǐ)选(xuǎn)购(gòu)马铃薯要学会从自己的实践需(xū)求动(dòng)身。
4、看马铃薯(shǔ)的肉质色彩。
马铃(líng)薯(shǔ)的(de)果肉(ròu)分为两种(zhǒng)色(sè)彩,一种是黄色的,一种是(shì)白色的。
一般来说,黄色(sè)肉质的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ),往往会比(bǐ)较粉比(bǐ)较面,假如是白色肉质的(de)马铃薯,一般会感(gǎn)觉(jué)比较甜(tián)。
所以选购马铃薯时也要留意这一点细节,要(yào)掌握好。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了