“小饼烤炉加蘸料，灵魂烧烤三件(jiàn)套”，最近(jìn)因为烧烤，淄博在全(quán)网都火(huǒ)出圈了(le)。这(zhè)火到什么程度(dù)？人家每天也(yě)就上5次(cì)热搜，接待(dài)游客(kè)480万人，旅游收(shōu)入(rù)增长了(le)60％，而已！

　　一(yī)眼望去，没有哪家店是有空位的(de)，即使小哥一脸生无可(kě)恋，但根本烤(kǎo)不完，端不完；还有的烧烤店因为生意(yì)太好，老板(bǎn)直接“撵客”，去隔(gé)壁吃(chī)；甚(shèn)至还有烤(kǎo)串烤出“工伤(shāng)”的，害~这(zhè)已经不(bù)是钱(qián)的(de)问题了(le)，保命要紧，只能(néng)宣布歇业……但这完全阻挡(dǎng)不了这(zhè)群(qún)如(rú)狼似(shì)虎的(de)顾客，我想老板也(yě)是(shì)第一次有这种挣钱(qián)挣累(lèi)了的感觉吧。

　　不过你(nǐ)可别以为淄博爆(bào)火后赚钱(qián)的(de)只有烧(shāo)烤店老板，这480万游(yóu)客总得住宿吧。所以现在的(de)淄博(bó)，那边(biān)是“一桌难求”这(zhè)边(biān)是“一(yī)床难求(qiú)”，就这4月的酒店(diàn)订量就(jiù)比3月增长了52％。

　　面对这群行走(zǒu)的人民(mín)币，淄博的酒店也开(kāi)始割起了韭菜。有网友(yǒu)就吐槽(cáo)花了(le)529元住的大床房，只有几平米大小不说，第二天(tiān)在(zài)网上看到竟然只要百(bǎi)来块钱；还有网友说预定了一间无窗(chuāng)的(de)特惠(huì)大床房(fáng)一晚竟(jìng)然要1000多元(yuán)？！

　　当(dāng)改造文章的祖师是谁 改造文章的祖师爷是谁然，这些无厘(lí)头的涨价可过不了淄博政府这(zhè)一关：五一酒店涨价超(chāo)50％，通通给(gěi)我关掉！有网友就收到(dào)了酒(jiǔ)店(diàn)降价的通知，本来1000一晚的(de)希尔顿，现在只要571了。而且五一期间(jiān)淄(zī)博(bó)民(mín)宿(sù)的(de)平均价格是和疫情前(qián)的2019年持平的，一分都没长实属良心城市了！

　　说到淄(zī)博这个城(chéng)市，很(hěn)多朋友(yǒu)都会有疑问，同样是烧烤为啥淄(zī)博就火(huǒ)了？淄博人是靠烤串发家致富的吗？

　　曾经的淄博是(shì)一座重工(gōng)业城市，虽然说(shuō)它现在(zài)的存在感比较低，但这个地方创造过新中国工业(yè)史的许多第一，齐鲁石化、山(shān)东铝业(yè)这些知名企业都是在这里(lǐ)诞(dàn)生。

　　依(yī)靠着强大的重工业，早(zǎo)在(zài)1988年的时候，淄博的工业总产值就达(dá)到了109亿元(yuán)，到2011年时，重(zhòng)工业经济就已经突破万(wàn)亿，照理来说这应该是个(gè)经(jīng)济发展非常迅猛(měng)的城市才对(duì)。

　　但是，随(suí)着(zhe)国内产(chǎn)业转(zhuǎn)型和环(huán)保的压力，老工业区的经济地位一路(lù)下滑，而(ér)淄(zī)博(bó)的(de)传统行业就占比了70％，渐(jiàn)渐的淄博就(jiù)成了一个资源枯竭(jié)的(de)城市。

　　经(jīng)济增长不起来，年轻人(rén)就往外跑，直到2022年淄博的(de)人口还处于负增长的状态。但淄博不是没(méi)想过解决办(bàn)法，这两年为了(le)吸(xī)引年轻(qīng)人也是(shì)煞费(fèi)苦心(xīn)，人才补(bǔ)贴政策出(chū)了一条(tiáo)又一条，发(fā)放生活补(bǔ)贴外，还建(jiàn)设人(rén)才公(gōng)寓，但结果却是，人口增长还是(shì)负的，重工(gōng)业还是(shì)扶不起(qǐ)的(de)阿(ā)斗。

　　直到3月8日“大学生组团去(qù)淄博撸串”登(dēng)上热(rè)搜(sōu)后，淄(zī)博就迎(yíng)来了(le)咸(xián)鱼大翻(fān)身。靠着烧(shāo)烤这把火，淄(zī)博今(jīn)年(nián)一季度(dù)的(de)财经收入增速也往上(shàng)走(zǒu)了，鲁C也(yě)重回了C位(wèi)。

　　或许是因为经历过工业衰退(tuì)，他们(men)比任何(hé)人都明白这个机会来的多么不容易。所以面对这轮番暴(bào)涨的流量，淄博(bó)那叫一个(gè)教科书式(shì)的表现，这烧烤刚(gāng)走(zǒu)红一(yī)周，当地就推(tuī)出烧烤高铁(tiě)专列、烧烤公(gōng)交专线等服务，政府还三令五(wǔ)申，严(yán)禁商家“宰客”行为，甚至直接喊话：“谁砸了我们的(de)锅(guō)，就砸谁的碗(wǎn)。”

　　淄(zī)博市民也纷纷(fēn)身体力行，有下班捡垃圾(jī)的，有去吃烧烤(kǎo)当了3小时(shí)服务(wù)员的(de)，看到外地(dì)车不敢按喇叭的，一整个就是(shì)得注意自(zì)己的一言一行，生怕给(gěi)游客留下(xià)不好(hǎo)的印象~

　　不过，即将又要迎来五一小(xiǎo)长假了，如何把这波流(liú)量变成“留量”，是留给淄博的下一个命题。

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