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  鹅(é)颈藤壶是(shì)近(jìn)年来(lái)新出(chū)的一个名词,鹅颈藤(téng)壶就是藤壶(hú)类(lèi)的生(shēng)物,在中国当地(dì)就(jiù)叫做(zuò)佛手螺或者狗爪(zhǎo)螺等(děng),价格十分(fēn)的贵(guì),长相丑味道(dào)却非常鲜(xiān)美(měi)。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是什么东西

  鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是一(yī)种(zhǒng)藤壶(hú)类生(shēng)物,一般生(shēng)长在海边石峰中,生长状态是一簇(cù)一簇的,靠食用水中的(de)微生物为生,因为(wèi)外(wài)形长得丑陋(lòu),又(yòu)密密麻麻一片(piàn),因此,鹅颈藤壶又俗称来自(zì)地(dì)狱的海鲜。

  而它之所以(yǐ)拥有这个(gè)称呼,是因为两点:一是因为它的长相比较奇特,有点张牙舞爪的意(yì)思,二是(shì)因为它们生长在海(hǎi)边的礁石底部,采集起来有一定的风(fēng)险性(xìng)。

  不过,抛开(kāi)长相和采集难度,它的味道非常鲜美,所以一直以来,鹅颈藤壶都被视(shì)为高端(duān)的食材,价格每斤要几十甚至几百(bǎi)欧(ōu)元(几百到(dào)几(jǐ)千(qiān)人民币不等(děng))。

鹅颈藤(téng)壶(hú)和佛手(shǒu)螺一样吗

  是一样的。

  鹅(é)颈藤壶(hú)别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺,因其外形酷似(shì)鹅(é)的脖颈而得名(míng),通常(cháng)喜欢(huān)隐藏在礁(jiāo)石(shí)缝(fèng)隙或者黑暗的(de)洞穴内(nèi),有(yǒu)时也经常(cháng)附生在海洋里(lǐ)的漂浮物(wù)上或海里一些大的海洋生物(wù)的(de)皮肤上,比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附(fù)着对(duì)象,可以说它(tā)是一种比较常见的海洋附(fù)着(zhe)物。

  鹅颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足类,别看它长得非常的(de)丑,甚至还有点(diǎn)小小(xiǎo)的恶心(xīn),但(dàn)却是西(xī)班牙乃至整(zhěng)个欧洲一(yī)种紧俏货,很多人都为之而疯(fēng)狂。

  这主要是(shì)由于鹅颈藤(téng)壶富含多(duō)种微最小的非负整数是多少数,最小的非负整数是什么意思(wēi)量元(yuán)素(sù),是一种非常美味的海鲜,平均(jūn)一斤能够卖(mài)到几(jǐ)十甚至上百欧(ōu)元,最(zuì)贵的(de)甚至达到(dào)了上万元人民币,是大自(zì)然馈赠的美味。

  鹅(é)颈藤壶在(zài)世界范围内的分(fēn)布(bù)也是(shì)比(bǐ)较广的,在各(gè)大洋均有分(fēn)布,就我国而言则(zé)主要(yào)分布在东南沿(yán)海一带,是赶(gǎn)海(hǎi)之后全螺宴上(shàng)不可或缺的一道(dào)美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正(zhèng)宗的做(zuò)法

  主料:鹅颈(jǐng)藤壶(hú)800克

  配料:生姜(jiāng)1块,葱(cōng)段2节,料酒1勺,食(shí)盐1勺(sháo)。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶(hú)用清水冲(chōng)洗(xǐ)干净,控干水(shuǐ)份备(bèi)用。

  2、锅中加入清水,大(dà)火(huǒ)煮开。

  3、锅中放入生(shēng)姜(jiāng),葱段,料(liào)酒,下入鹅颈(jǐng)藤壶。

  4、再放入料酒(jiǔ)和食盐调味,开锅后,再煮五分钟即可。

  5、撒上葱花即可出(chū)锅(guō),味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤(téng)壶为(wèi)什么这(zhè)么贵

  鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采(cǎi)摘难度大,因此(cǐ)价格也比较高。

  鹅(é) 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营养价(jià)值(zhí)高,也是全世(shì)界最昂贵(guì)的海(hǎi)产品之一,一(yī)般生(shēng)长(zhǎng)在礁石(shí)缝隙(xì)或(huò)者黑暗(àn)的(de)洞穴中,采摘(zhāi)者们需要使用绳(shéng)索从(cóng)悬崖峭(qiào)壁降(jiàng)落寻找(zhǎo)鹅颈藤壶,并 且赶在海浪拍来之前迅速(sù)离开(kāi),随着(zh最小的非负整数是多少数,最小的非负整数是什么意思e)大(dà)量的捕捞全世(shì)界(jiè)的鹅颈(jǐng)藤(téng)壶越来越少,而人们的食用量只(zhǐ)增不减,导(dǎo)致鹅颈藤壶的价格(gé)越(yuè)来(lái)越高。

  鹅颈藤(téng)壶是地球上(shàng)最贵(guì)的海鲜之一,在欧洲一斤鹅颈藤壶(hú)能(néng)卖(mài)上300-500欧元,相当(dāng)于人民币的3000块钱。

  在西班(bān)牙(yá)的(de)某次海鲜拍卖会上,小小的鹅颈藤壶竟(jìng)被(bèi)排到1200欧元的高价(jià),约(yuē)合人(rén)民币9400块,差不多1万(wàn)块(kuài)了(le)。

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