怎样样(yàng)挑榴莲才(cái)甜呢？看(kàn)形状，选(xuǎn)择“母(mǔ)榴莲”的。关于怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢以及(jí)怎样样(yàng)挑榴莲(lián)才甜呢，怎样样(yàng)挑榴莲才(cái)甜一(yī)点，怎样挑甜的榴莲，怎(zěn)样挑的榴莲又好吃(chī)又(yòu)甜，榴莲怎样选才(cái)甜等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾(shí)以下的日子常识：

榴(liú)莲是热性仍是凉(liáng)性(xìng)

　　榴(liú)莲是热性的。

　　榴(liú)莲归于性热的生果。榴莲(lián)自(zì)身归于热带生果，性(xìng)热味甘，且糖分(fēn)含量较高，多吃(chī)简单上火。

　　榴莲的养分(fēn)价值比较(jiào)高，榴莲(lián)中(zhōng)含有(yǒu)较为(wèi)丰厚的膳食纤维、蛋白质和维生素等，有必定的促进胃肠活动(dòng)、缓(huǎn)解便秘的效(xiào)果，

　　其间还含有较为丰厚的脂肪、多(duō)种矿(kuàng)物质等，具有弥补人体养分(fēn)的效(xiào)果。适(shì)量的(de)食用(yòng)榴莲还能(néng)够影(yǐng)响胃液和唾液排(pái)泄(xiè)，具有开胃、促进(jìn)胃(wèi)口的成效;还有必(bì)定的散寒成效，能(néng)够在必定程度上缓解痛经等症状。

怎样(yàng)样挑榴莲(lián)才(cái)甜呢(ne)

　　1、看(kàn)形状，选择“母榴莲”。

　　一般在行(xín蒂玮娜手表是杂牌吗，蒂玮娜手表一千多值得买吗g)的买家在购买榴莲时会选择“母(mǔ)榴莲(lián)”，其通体比较匀称(chēng)、丰满(mǎn)，乃至榴莲外表会呈现许多鼓包，并且底部是平(píng)的，这样的榴莲它(tā)外皮薄，果肉(ròu)多，并且滋味甜美，这是(shì)因(yīn)为它外壳里边包裹着(zhe)厚厚(hòu)的果肉，果肉(ròu)紧紧(jǐn)与壳(ké)紧(jǐn)紧的贴合(hé)，所(suǒ)以其(qí)外表看上(shàng)去(qù)比较(jiào)圆润(rùn)。

　　而(ér)那些形(xíng)状较长、比较小(xiǎo)的榴莲(lián)便是咱(zán)们(men)所说的“公榴莲”，其果(guǒ)肉较小(xiǎo)，皮就会厚一些，并且“公(gōng)榴(liú)莲”的(de)口感也不如(rú)“母榴莲(lián)”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买(mǎi)榴莲时，首(shǒu)先要调查榴(liú)莲外壳的色彩，假如是青色的话，阐明榴莲并没(méi)有熟透，假如(rú)榴莲的色彩呈黄褐色的话，代表熟过头(tóu)了(le)，这两种色彩的榴莲都不要购买，因为其口感都欠安。

　　榴莲(lián)壳色彩为黄中带青(qīng)为佳(jiā)，并且在榴莲底部有(yǒu)轻(qīng)轻裂口(kǒu)的最好，可(kě)是(shì)也不要彻底裂开，悉数裂开(kāi)不仅是熟过头口(kǒu)感欠好，并且果肉很简单遭到污(wū)染。

　　也能够经过捏榴莲外壳上的刺来(lái)判别榴莲的口感，假如捏榴莲外壳上相(xiāng)邻的两根刺，能捏得动(dòng)，代表(biǎo)其老练(liàn)度高，能(néng)够购买，假如刺又(yòu)尖又长(zhǎng)、还不简单捏得(dé)动，阐明榴莲的果肉少皮厚，还有(yǒu)没(méi)熟透。

　　3、闻(wén)榴莲的(de)滋味(wèi)。

　　在购买榴莲时，拿起一个(gè)轻轻裂开的榴莲，细(xì)心闻一下，假如闻到一丝生味(wèi)，代(dài)表此榴莲还没有(yǒu)熟透，假如闻着有酒味，阐明这个榴莲(lián)老练过头了，此榴莲(lián)不(bù)光滋(zī)味欠好，在(zài)口感上还会(huì)稍(shāo)微(wēi)发苦。

　　闻到只要甜美(měi)味(wèi)的(de)话，就(jiù)阐(chǎn)明这个榴莲的老(lǎo)练度是刚刚(gāng)好，能(néng)够定(dìng)心购买(mǎi)。

　　其(qí)实榴莲的(de)口(kǒu)感和滋味(wèi)仍是由其种类决议的(de)，像猫山王(wáng)榴莲、苏(sū)丹王榴莲、金凤榴(liú)莲等都是榴莲中的尖端，而咱(zán)们常吃的榴莲是泰国金枕头榴莲(lián)，它只能算是(shì)榴莲中入(rù)门等级，因为其(qí)产量大(dà)、口感清淡、价格适中简单(dān)被老百姓承受。

怎样选(xuǎn)择榴莲(lián)又香又甜

　　这样(yàng)选择榴莲又香(xiāng)又甜：

　　1、闻气味(wèi)

　　好的榴(liú)莲是(shì)有香味的，一种浓(nóng)郁又不腻的(de)滋味(wèi)，就(jiù)好像是榴莲(lián)味的(de)牛奶，醇(chún)醇的感(gǎn)觉。

　　你也能够依(yī)据的榴莲的气(qì)味判别它是不(bù)是(shì)熟了(le)、有(yǒu)没有坏。

　　因为不老(lǎo)练的榴莲是有一股(gǔ)青(qīng)、涩的滋味的(de)，便(biàn)是(shì)刚刚(gāng)修剪过的青(qīng)草的(de)滋味(wèi)，而坏了的榴莲呢，就会有很(hěn)浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经(jīng)过(guò)辨识果实的巨(jù)细和(hé)外观色彩，也能够辨识(shí)榴莲的(de)老练度，就像挑西(xī)瓜相(xiāng)同。

　　一般来说体型比较大的榴莲老练度会好一些，从外(wài)壳(ké)色彩看，一般(bān)老练的(de)好榴莲呈较(jiào)通透的黄色(sè)，假如青色(sè)比较(jiào)多则证明不行老练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲外表(biǎo)布(bù)满(mǎn)了密密的(de)尖刺，用手捏住尖刺(cì)的顶端，假如(rú)稍(shāo)用力就能够让它们互相挨近，阐明此(cǐ)榴莲较(jiào)软，皮薄(báo)，老练度较(jiào)好，假如感觉(jué)手感(gǎn)十分坚(jiān)实，底子(zi)无(wú)法(fǎ)捏(niē)动(蒂玮娜手表是杂牌吗，蒂玮娜手表一千多值得买吗dòng)，这(zhè)样的榴莲则(zé)较(jiào)生或皮厚。

　　榴莲文(wén)明

　　明(míng)朝三宝宦(huàn)官(guān)郑和(hé)率船队三下南(nán)洋(yáng)，因为(wèi)出海时刻太长，船员们思乡心切，乡愁(chóu)浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑(zhèng)和在岸上发现一(yī)种奇(qí)特果子，就带(dài)回(huí)几个同大伙一(yī)同品味，许多船员吃后对这种生(shēng)果称赞不已(yǐ)，竟把思乡的想(xiǎng)法一(yī)时淡化了。

　　有人问郑和(hé)，“这(zhè)种果(guǒ)子叫什么姓名？”，他随口答到蒂玮娜手表是杂牌吗，蒂玮娜手表一千多值得买吗：“流连”。

　　榴莲(lián)与流连(lián)同音，后(hòu)来人们(men)就将它称为(wèi)“榴莲”。

　　东南亚的华(huá)人(rén)吃了，对祖国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予(yǔ)一种思乡之情。

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