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干紫菜能够直接吃吗

　　干紫菜(cài)是能够(gòu)直接吃的(de)。

　　如果干紫菜没有(yǒu)受潮仍是干的状况，而且(qiě)外观(guān)没有(yǒu)发(fā)霉的状况，便是证明(míng)这种干(gàn)紫菜是(shì)能(néng)吃的(de)，往往(wǎng)干紫(zǐ)菜在厨房(fáng)放置半(bàn)年也(yě)是能够(gòu)吃的。

　　如果您调查干紫(zǐ)菜(cài)外观没有(yǒu)问题，可是凉水浸泡后的紫菜(cài)呈(chéng)蓝紫色(sè)，阐明该菜的枯燥(zào)、包装(zhuāng)前已被有毒(dú)物所污染，这种紫(zǐ)菜对人(rén)体有害，不能食用。

　　还有(yǒu)一个状(zhuàng)况便是干(gàn)紫菜受潮了那(nà)就(jiù)不要吃了，尽管干紫菜上面还没有霉菌，可是离糜烂也就不远了，这样的干紫菜吃(chī)了是会引起肠胃问题的(de)，所怎敢误佳人的前一句是什么意思，两袖清风怎敢误佳人下一句怎么接以不建议您(ní怎敢误佳人的前一句是什么意思，两袖清风怎敢误佳人下一句怎么接n)食用。

怎样判别(bié)干紫(zǐ)菜的好坏

　　1、看。

　　没有(yǒu)通过加工的优(yōu)质的干紫(zǐ)菜具有紫黑色光泽(有(yǒu)的(de)呈紫赤色或紫褐(hè)色)，片薄，包(bāo)底无沙子等(děng)杂质，而残(cán)次(cì)干紫(zǐ)菜则(zé)外表光(guāng)泽(zé)差，片张厚度(dù)不均匀，色彩呈赤(chì)色或搀杂绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优质(zhì)的干紫(zǐ)菜有(yǒu)一点海(hǎi)味的幽香，而(ér)残次或陈(chén)年干紫(zǐ)菜则有怪味。

　　如果干紫菜闻起来有霉味、或腥臭味，则质量一定有问题(tí)，牢(láo)记不要(yào)购买。

　　3、泡。

　　优(yōu)质的干(gàn)紫菜泡发后简直(zhí)看(kàn)不到杂质，叶子比较规整。

　　如果干紫(zǐ)菜(cài)经泡(pào)发后变为绿色(sè)则质(zhì)量(liàng)很差，极(jí)有可能是人(rén)工上色的。

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