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薯类都有哪些食物，薯类都有哪些图片

　　薯类(lèi)作物又(yòu)称根茎类(lèi)作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药(yào)、芋类等。

　　这(zhè)类作物(wù)的产品器官是(shì)块根(gēn)和块茎，具(jù)有生长前(qián)期和块独善其身是什么意思啊 独善其身是褒义还是贬义根膨大期(qī)两(liǎng)个(gè)生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红薯、地瓜等(děng)，中国的甘薯种植面积和总产量均占世界首位。

　　甘薯(shǔ)的根分(fēn)为须根、柴(chái)根(gēn)和块根(gēn)，其中块根是贮藏养分的器官，是供食用的部分，有纺锤形、圆筒形、球形和(hé)块形等多种形状。

　　块根还(hái)具有根出芽的特性，是育苗繁殖的重要(yào)器官。

　　2、马铃薯：又称(chēng)土豆、洋芋(yù)、山药(yào)蛋(dàn)等，其块茎(jīng)可供食用，是(shì)重要的(de)粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量(liàng)高，营养丰富，对环(huán)境的适应性较强，现已遍布世界各地，马铃薯(shǔ)鲜薯可烧煮，作粮(liáng)食或蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原产于美洲(zhōu)热带，全世界热带地区广为栽培。

　　其块根可食，可(kě)磨木薯(shǔ)粉(fěn)、做(zuò)面包、提供木薯(shǔ)淀(diàn)粉和浆(jiāng)洗用淀粉乃至酒精饮料。

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