紫(zǐ)菜不属于海鲜的。关于紫菜是不是海(hǎi)鲜(xiān)以(yǐ)及紫(zǐ)菜是不是发物，海带是不是海鲜，海带紫菜是不(bù)是(shì)海鲜，紫菜是不是(shì)海鲜类，紫菜(cài)是不是(shì)海(hǎi)鲜类的食物(wù)等问题，小编将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以下的(de)知识答(dá)案：

紫菜是不是海鲜(xiān)

　　是紫菜(cài)不(bù)属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻(zǎo)纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海(hǎi)藻，其分(fēn)布范(fàn)围涵盖了寒带、早晨的太阳叫什么，早晨的太阳叫什么雅称温带、亚热(rè)带和热带海域。

　　紫菜(cài)是世界上产(chǎn)值最高的栽培海(hǎi)藻，在中国、日本和韩国被(bèi)大(dà)规模(mó)栽培。

　　紫菜是(shì)我国(guó)海(hǎi)洋农业和(hé)出口创(chuàng)汇(huì)的主(zhǔ)导品种之一。

　　2016年我(wǒ)国紫菜产量约(yuē)13.53万吨，产值超(chāo)过100亿元。

　　干紫菜中粗(cū)蛋白含量达(dá)30%~50%，富含膳食纤(xiān)维、多种(zhǒng)维生素(sù)及钙、钾、镁等微量元素，还含(hán)藻类特有(yǒu)的藻胆蛋白，具有很高的(de)营养价值，是一种(zhǒng)不(bù)可多得的海洋食材(cái)，也(yě)是(shì)我国东南沿海农村经(jīng)济的支柱产品。

形态(tài)特征

　　真紫菜亚属(shǔ)藻体的细胞(bāo)层数为1层，且单(dān)个细胞含1个星(xīng)状色素体(tǐ)，中国的(de)紫(zǐ)菜属物种都属于该(gāi)亚属。早晨的太阳叫什么，早晨的太阳叫什么雅称>

　　藻类学(xué)家曾呈奎等根据(jù)藻(zǎo)体边缘细胞(bāo)的特征，将真(zhēn)紫菜亚(yà)属(shǔ)分为3组(zǔ):

　　（1）全缘紫菜(cài)组，叶片边缘平滑，边缘细胞形态(tài)与其他(tā)营养细胞无(wú)区别；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜组，叶片边缘具明(míng)显的(de)刺突，后者由1个或(huò)几个细胞(bāo)形成；

　　（3）边缘紫菜(cài)组，叶片边缘由几排退(tuì)化细胞所组成。

主要(yào)价值

　　紫(zǐ)菜营养丰富、味道鲜(xiān)美，富含蛋(dàn)白质、无机化(huà)合物(wù)、不饱和脂肪酸、维生(shēng)素(sù)和矿物(wù)质(zhì)，其(qí)中(zhōng)蛋白质的(de)成分高达25%~50%，所以在食品和(hé)医药领域(yù)具有(yǒu)广阔的(de)前景(jǐng)。

　　紫菜(cài)多(duō)糖和藻胆(dǎn)蛋白具有抗(kàng)衰(shuāi)老、抗凝血(xuè)和降血(xuè)脂(zhī)作用(yòng)。

　　紫菜具有较强(qiáng)的吸收氮磷和固定碳的能(néng)力，其栽培(péi)对(duì)浅海富营养化(huà)的修复和改(gǎi)善也有重要作用。

分布(bù)情(qíng)况

　　紫菜属物种(zhǒng)虽然(rán)在寒带、温带(dài)、亚热带和热带海域均有分布，但亚热带(dài)至(zhì)温带海域(yù)的物(wù)种(zhǒng)多样性(xìng)丰富(fù)。

　　紫菜在中国的(de)地理(lǐ)分布也遵循(xún)这个规律，主要(yào)分布在黄渤海(hǎi)到东(dōng)南(nán)沿海的(de)潮间带，另(lìng)外，也有少数紫菜(cài)物种分布在台湾和海南(nán)岛沿海，且(qiě)它们的分布具(jù)有区域(yù)性特征。

　　在黄渤(bó)海自(zì)然分(fēn)布的紫菜(cài)物种主要是条斑紫菜、甘紫(zǐ)菜和半叶紫菜(cài)，在东南沿海主(zhǔ)要是坛紫菜(cài)、皱紫菜和长紫(zǐ)菜等。

　　另外，圆紫(zǐ)菜在(zài)中国(guó)沿海分布较(jiào)广(guǎng)，从南到北均有其生(shēng)长，是一个广(guǎng)温性种类。

　　以(yǐ)自然类群和生境环境为基础，在中国形成了长江(jiāng)以北的条斑紫菜和(hé)长江以南的坛(tán)紫菜2大栽(zāi)培区(qū)域(yù)。

　　坛紫菜是(shì)我(wǒ)国独(dú)有的(de)暖(nuǎn)温(wēn)带紫菜栽培品(pǐn)种，产量约占(zhàn)全(quán)国紫菜总(zǒng)产量的75%左右，栽培区主要分布在(zài)福建、浙江(jiāng)、广东沿海(hǎi)，近(jìn)年来(lái)随着坛紫菜价格(gé)的攀(pān)升以及养殖技术的(de)提高(gāo)，养殖(zhí)范围(wéi)逐渐(jiàn)北移到江苏(sū)南通(tōng)和连云港。

　　条斑紫菜养殖(zhí)主要集(jí)中在江(jiāng)苏和山东，产量和出口量占全国条斑紫菜行业(yè)95%以上。

紫(zǐ)菜(cài)是海鲜吗

　　紫菜不属于海鲜类食物，其属(shǔ)于海产品，紫菜中(zhōng)含有丰富的蛋白质、维生(shēng)素、碳(tàn)水化合物、矿物质以(yǐ)及不饱和脂(zhī)肪酸(suān)，其可以起到延缓(huǎn)衰老、预防甲状腺(xiàn)疾(jí)病(bìng)、抗凝血(xuè)以及(jí)降低血脂等作(zuò)用。

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 早晨的太阳叫什么，早晨的太阳叫什么雅称