生熟普洱茶的(de)冲泡办法和时刻？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时(shí)分能够出水快点，到了后边(biān)茶(chá)味变淡的时分能够(gòu)盖(gài)下的(de)。关于(yú)生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时刻以及生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和(hé)时刻，生熟普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的冲泡办(bàn)法(fǎ)视频，普洱生(shēng)茶与(yǔ)熟茶的冲(chōng)泡(pào)办法，熟普洱茶的(de)冲泡办法大(dà)全，生(shēng)熟普(pǔ)洱茶怎样泡等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)收拾以下的日子(zi)常识：

生(shēng)熟(shú)普洱茶能够一(yī)同(tóng)寄存吗

　　生熟(shú)普洱茶(chá)是(shì)能够一同寄存(cún)的(de)。

　　云南普洱茶，是一个很为美妙的(de)茶类，同(tóng)一(yī)产(chǎn)地，同一材(cái)料制造(zào)，却能(néng)发生两(liǎng)种不同的茶(chá)叶口感，生(shēng)茶，与熟茶，生茶(chá)以新鲜的茶香，回甘生(shēng)津的口(kǒu)感，赢得(dé)各(gè)地茶(chá)友(yǒu)的追捧。

　　喝(hē)过生茶(chá)熟茶的茶友都理解,生(shēng)茶熟(shú)茶是两(liǎng)种彻底不同的香气(qì),而(ér)茶叶又是吸(xī)味(wèi)物质,假如(rú)兼并寄(jì)存,是(shì)会在香气上有必定影响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶(chá)是(shì)质量风(fēng)格天壤之别的两种茶品,应禁止将生茶和熟茶(chá)混合寄存在一同。

生(shēng)熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和(hé)时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿多，水温是要沸水(shuǐ)（100度(dù)），前面的(de)时分能够出水快点(diǎn)，到了后边茶味(wèi)变淡(dàn)的(de)时分能(néng)够盖(gài)下。

　　还有些小技(jì)巧(qiǎo)，用盖(gài)碗(wǎn)冲泡时开(kāi)盖，特别在(zài)洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结束时不(bù)要接着泡，开盖(gài)等茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二(èr)遍，用紫砂(shā)壶比较适合，水温越高越好。

　　用厚壁(bì)壶或出茶前用(yòng)涨水(shuǐ)淋(lín)壶。

　　好(hǎo)的陈年普(pǔ)洱茶泡法不必太讲究,浓有(yǒu)浓的味(wèi)道，淡有淡(dàn)的雅韵。

熟(shú)普与生(shēng)普冲泡(pào)办法

　　 熟(shú)普与生(shēng)普(pǔ)冲泡办法

　　 　　众所周知普洱(ěr)茶(chá)有生(shēng)茶和(hé)熟茶(chá)两种，其间普洱熟(shú)茶(chá)茶性温文，有养胃，护(hù)胃，暖胃(wèi)，降血脂、瘦身(shēn)等保健功用，被(bèi)世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍(shào)普洱(ěr)熟(shú)茶的泡法。

　　 　　篇一(yī)：普洱熟茶(chá)的(de)泡法进程(chéng)：

　　 　　首(shǒu)要咱们先选(xuǎn)择泡普(pǔ)洱茶所需求的用具(jù)：紫砂(shā)壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备(bèi)好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用(yòng)滚(gǔn)水烫热茶具，首要起温壶温杯的效果，一起(qǐ)能够涤具，随后放入茶(chá)叶;

　　 　　投茶(chá)：将普洱茶当(dāng)心置入壶中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约(yuē)茶(chá)具容(róng)量1/4的滚水(shuǐ)，然后快(kuài)速(sù)倒(dào)去，以(yǐ)此清洗茶(chá)叶中的杂质，并且唤醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实(shí)际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒(dào)沸水(shuǐ)冲泡(pào)10秒(miǎo)左右，出茶水到公正杯中，滤网(wǎng)放到公正杯上，过滤碎茶，然(rán)后再(zài)别离均匀的分入小杯中，温了就能够喝了(le)。

　　 　　a.每(měi)次泡好(hǎo)要倒入公(gōng)正杯(bēi)里渐渐喝(hē)，不能(néng)泡(pào)在壶里太长时刻，不(bù)然(rán)焖熟茶(chá)叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱茶(chá)即便变冷今后(hòu)仍是风(fēng)味十足，所以夏天的时(shí)分能(néng)够(gòu)弄得冷一些,或许是冰过今后再(zài)喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的(de)状况而不(bù)同，一(yī)般紧(jǐn)压茶能够稍短些，散茶能够稍(shāo)长些，投(tóu)茶量多(duō)能(néng)够稍短(duǎn)些，投(tóu)茶量少能够稍长(zhǎng)些，刚开(kāi)始(shǐ)泡能够稍短些(xiē)，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的人员须以(yǐ)最平缓、最(zuì)天(tiān)然的心态为品(pǐn)茗(míng)者服务，在茶艺(yì)界中，常有“一人得神、二人(rén)得趣、三个得味(wèi)”之说，这正好(hǎo)是(shì)泡茶人心态的表现(xiàn)。

　　独自一人无任何(hé)环境及附加(jiā)的(de)外在要素(sù)影响，故(gù)可(kě)泡出最佳茶质(zhì)供自我品茗享用……而(ér)一些心理素质不太好的(de)茶艺(yì)人员无法以安静的心态冲泡(pào)，或则水(shuǐ)温太高(gāo)，或(huò)许慌张(zhāng)致使投茶量失衡，无(wú)法(fǎ)泡出最(zuì)佳茶质(zhì)。

　　所以(yǐ)，泡茶人的心境(jìng)是普(pǔ)洱(ěr)茶冲泡的关键要素，茶汤的口感会跟着他的心(xīn)境改动而改动!因此，要泡好(hǎo)一(杯)壶(hú)普洱茶，调整好泡茶(chá)人(rén)员(yuán)自(zì)己的(de)心境是最重要的(de)要(yào)素。

　　只需在(zài)往常心态下，选(xuǎn)择最适合的(de)器(qì)皿(mǐn)和(hé)品茗艺境，在(zài)投茶量适合不(bù)改动的状况下把握水温文浸泡时刻，还可依个人口感(gǎn)，彼(bǐ)此和谐中和后，争夺以最天然的(de)心态泡出最(zuì)优(yōu)质的口感，唯(wéi)有融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种(zhǒng)博学多才的传统(tǒng)文明，特别是(shì)久经(jīng)干载长胜不衰且(qiě)盛名远(yuǎn)扬的(de)的普洱(ěr)茶，文(wén)明精华更是撒播(bō)至今且又到达巅峰盛世品(pǐn)饮之际。

　　作为一种传统文明的精力享用(yòng)就应该在高雅(yǎ)的环境中进行的，品茗之境须(xū)和其文明氛围和谐一致，如(rú)高雅古典的装饰环境等(děng)。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶(chá)汤(tāng)进口，稍停顷刻(kè)，细(xì)细感触茶的醇度;翻滚舌头(tóu)，使茶汤游过(guò)口腔中的每一个部位(wèi)，滋(zī)润一(yī)切的味蕾(不同部位的味(wèi)蕾感觉出的茶汤的味道，一般(bān)是不相同的’)，领会普(pǔ)洱茶的光滑和甘厚;入喉(hóu)时可领(lǐng)会(huì)普洱茶的(de)顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟(shú)茶的泡法需(xū)求(qiú)留(liú)意的事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡(pào)水(shuǐ)温：100摄(shè)氏度(dù)沸水(shuǐ)。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或(huò)欢腾的(de)次数太多，这样(yàng)水中的氧气过(guò)少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱(ěr)熟茶(chá)冲泡用水的(de)选择：最好用纯水或山泉水(shuǐ)(软(ruǎn)水为佳)冲泡普(pǔ)洱茶。

　　如没(méi)有这些水，凡契合国家规定饮(yǐn)用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份(fèn)额为(wèi)(1克：50克(kè))，或置茶量为容器(qì)容量的2/5左(zuǒ)右(yòu)。

　　或(huò)许(xǔ)依(yī)据泡茶的器皿和品茗人数(shù)的多少而定。

　　如(rú)用盖碗冲泡(pào)、小(xiǎo)盖碗一般为3—5g/3～5人，而若(ruò)用大盖碗(wǎn);中(zhōng)泡则5～10g/5～8人(rén);适取投到(dào)。

　　别的，还应先区分泡的是紧压(yā)茶或是散茶，一(yī)般(bān)散茶可多投一点;而(ér)紧(jǐn)压(yā)茶因紧压投茶量上可相(xiāng)对略(lüè)少一点，但(dàn)凡事都(dōu)适皆最佳!现在市场上(shàng)的普洱茶一般茶饼，茶砖等(děng)紧压茶居(jū)多，所以在泡这类(lèi)茶的时分(fēn)要先用茶锥(zhuī)或(huò)许茶刀(dāo)撬(qiào)成小块，然后能够用(yòng)紫砂(shā)罐放好备(bèi)用，也能够喝的(de)时分在撬开。

　　 　　茶叶(yè)浸(jìn)泡(pào)时刻：视茶叶的状况(kuàng)而不同，一(yī)般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍(shāo)长些，投茶(chá)量多(duō)能够稍短些，投(tóu)茶(chá)量少能够稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够稍长(zhǎng)些。

　　也能够依据(jù)各人(rén)口感(gǎn)而定，常喝(hē)浓茶重口感的可多泡一会;反则缩短;别的还可依据水温文(wén)冲泡次数而(ér)定，水温太高，可缩短浸泡时刻，而(ér)头几泡一般快冲快泡，后边则可(kě)跟着冲泡次数的添加而延伸(shēn)冲泡的(de)时刻，方可泡(pào)出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法(fǎ)不只能(néng)够更好的泡出一壶好(hǎo)茶，更是喜好普洱(ěr)熟茶(chá)者的一(yī)种日子品尝，更是一种安静慈(cí)祥的摄(shè)生情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡办(bàn)法

　　 　　一(yī)般的生普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办(bàn)法：将10克(kè)普洱茶倒入茶(chá)壶或盖碗(wǎn)，冲入500毫(háo)升(shēng)沸水。

　　先洗茶，将(jiāng)普洱茶表(biǎo)层的不(bù)洁净物和异物(wù)洗去，才干(gàn)充沛释放出普洱(ěr)茶的真味。

　　再(zài)冲入沸(fèi)水，浸泡(pào)5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中(zhōng)，再将(jiāng)茶汤分斟(zhēn)入品茗杯，先闻其香，观(guān)其色，然不朽的意思后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香(xiāng)，叶底褐红色(sè)，味道浑厚回甜，饮后令(lìng)人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱们具体介绍冲泡进(jìn)程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶(chá)量(liàng)：用(yòng)茶(chá)刀顺(shùn)茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按(àn)不朽的意思喝茶人数多(duō)少决议取(qǔ)茶(chá)数量。

　　若人少(shǎo)，可取(qǔ)普洱茶8~10克，人多可取(qǔ)普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶(chá)叶放入茶(chá)壶，然后注入(rù)热水(shuǐ)(除(chú)可(kě)醒茶之(zhī)外(wài)，它一起还具有进(jìn)步茶叶净度的效果(guǒ))后倒掉。

　　 　　用(yòng)具(jù)选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为普洱茶的冲(chōng)泡适合运用大一点的茶(chá)具以更好的表现出(chū)普洱茶的色、香、味(wèi)等质量(liàng)特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可作为(wèi)冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗(wǎn)清雅灵(líng)活，也不(bù)失为(wèi)冲泡普洱茶(chá)的器皿(mǐn)。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子最好选用大一(yī)点的(de)、晶(jīng)滢剔透的玻(bō)璃(lí)杯最好，初学(xué)者(zhě)最好选用玻璃(lí)杯或盖碗(wǎn)来冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱茶(chá)的冲(chōng)泡(pào)办法，其(qí)实新、老(lǎo)普洱茶的冲泡办法应该有所不(bù)同，普洱茶的冲泡最好是用盖(gài)碗或用紫沙(shā)壶，假如没(méi)有(yǒu)这两样东西还能够(gòu)用能够(gòu)当(dāng)壶又能够当(dāng)杯的紫(zǐ)沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不(bù)欲(yù)太长，一(yī)般(bān)是经过两(liǎng)遍的洗茶(chá)进程之后，刚开(kāi)始冲(chōng)水后(hòu)时刻不(bù)要超越20秒出汤，后(hòu)边能(néng)够渐(jiàn)渐的(de)延(yán)伸(shēn)时(shí)刻到淡中止(zhǐ)，新茶冲泡的时分尽量不要盖(gài)盖(gài)子，削减涩味(wèi)，老茶(chá)能够盖盖子，因为在时(shí)刻的改(gǎi)动上现(xiàn)已没(méi)有涩味了。

　　 　　普洱仓储(chǔ)条件有哪些

　　 　　A.必(bì)须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指(zhǐ)茶叶(yè)在(zài)湿度、温度适中、通风透气的(de)环境中后发酵寄存。

　　干(gàn)仓贮存普洱茶(chá)不会发霉，尽管转化较为缓(huǎn)慢，但能坚持普洱茶(chá)的(de)真性;湿仓则是指(zhǐ)茶商为(wèi)了(le)获取赢利(lì)，把(bǎ)茶叶放(fàng)在通风不畅、湿度(dù)较(jiào)高(gāo)的环境(jìng)加速陈化。

　　而这样(yàng)做，不(bù)光会损坏茶叶(yè)的质(zhì)量(liàng)，更导致保藏(cáng)价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然(rán)改(gǎi)动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高，温(wēn)差改动太忽(hū)然，将会影(yǐng)响(xiǎng)茶汤(tāng)水性(xìng)给予口感(gǎn)的生动性，乃至仓内温度太高，构成炽热，会(huì)将本(běn)来(lái)的普洱生茶(chá)，转变为(wèi)普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味(wèi)感染：

　　 　　茶叶是(shì)最会吸收杂气异味(wèi)的，撒一把(bǎ)枯燥茶叶，会(huì)吸清空气中的异味，因此(cǐ)，应力求贮放环境清洁无(wú)杂味，一旦吸收了火油、香水等气(qì)味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬(ruò)填紧。

　　瓮口再加(jiā)以箬。

　　以真皮(pí)纸包之”。

　　这是自古以来一种传统包装的材(cái)料和方法，有助于普(pǔ)洱茶于后发酵(jiào)时，过滤(lǜ)杂味以保证清醇的成效。

　　常有人将(jiāng)已(yǐ)打开了的普洱老茶，改用较(jiào)低残次(cì)量的塑料(liào)纸重包(bāo)，时刻一久，就会宣布异味，直接损坏了(le)普洱茶档(dàng)次。

　　 　　以上便是普(pǔ)洱茶的(de)仓储条件需求留意(yì)的几个方面。

　　只需(xū)能够把握储藏茶叶地址的(de)温度和(hé)湿度(dù)的改(gǎi)动规则(zé)，量体裁衣并(bìng)采纳恰当调整(zhěng)办(bàn)法，就可认为普洱茶(chá)发明一个洁净卫生、有(yǒu)利于正常醇化(huà)的外(wài)部环境(jìng)，还能够恰当进步(bù)陈化(huà)功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱(zán)们(men)能够从普洱茶饼外形要求形状匀整规矩;棱角(jiǎo)规整，不缺变少(shǎo)角;松紧适(shì)度;模纹明晰，条(tiáo)索规整紧结(jié);色泽以(yǐ)黑褐，棕褐、褐红(hóng)色(sè)为正(zhèng)常。

　　外表有霉花，霉点的(de)普洱茶均(jūn)为残次。

　　下面具体介绍怎么选择(zé)普洱茶。

　　 　　内质区分(fēn) ： 汤色：亮堂，红浓(nóng)，红褐色。

　　如汤色(sè)红(hóng)浓(nóng)剔(tī)透是高质量普洱(ěr)茶，犹(yóu)如红(hóng)酒一(yī)杯(bēi);深红(hóng)，红褐(hè)的汤(tāng)色均为(wèi)正(zhèng)常。

　　黄(huáng)，橙(chéng)色或浅(qiǎn)，或暗黑(hēi)污浊的为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香气的纯度(dù)，差异(yì)霉味与(yǔ)陈香味。

　　霉(méi)味(wèi)是一种蜕变的味道，使人不愉(yú)快(kuài)。

　　陈(chén)香味是普洱(ěr)茶在后(hòu)发酵进程中，多种(zhǒng)化学成分在微生物和酶的(de)效(xiào)果下，构成(chéng)的新物质发生的(de)一种归纳香气。

　　有(yǒu)的似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总(zǒng)归(guī)是(shì)令人(rén)愉快的香气(qì)。

　　 　　普洱(ěr)茶香气到达的最高境地也便是咱们常说的普洱茶的陈韵。

　　所(suǒ)以陈香味与霉味(wèi)是不(bù)同(tóng)的。

　　如有霉味，酸(suān)味，或其(qí)他(tā)异味，香(xiāng)味等(děng)为不(bù)正(zhèng)常(cháng)。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱茶(chá)的味道要醇(chún)和，爽(shuǎng)滑，甜美。

　　指刺激(jī)性(xìng)不(bù)强，没有涩味，口感很舒(shū)畅。

　　回(huí)甘是指(zhǐ)茶(chá)汤浓而刺激性不(bù)强，茶汤进口今后舌根有显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普(pǔ)洱茶副(fù)效果

　　 　　副效果一(yī)：女人生理期(qī)降临不(bù)适合喝普(pǔ)洱(ěr)茶

　　 　　每逢女人生理期(qī)降暂(zàn)时，经血会(huì)消耗(hào)掉不少体(tǐ)内的铁质，若仍是习惯(guàn)性喝普(pǔ)洱茶，普洱(ěr)茶茶叶(yè)鞣酸会(huì)阻止咱(zán)们(men)的(de)肠粘膜对铁质的吸收，然后下降人体对铁(tiě)质吸(xī)收(shōu)，构成铁(tiě)质或(huò)补血药中的铁(tiě)结石发生沉(chén)积的现(xiàn)象，不利于经血排(pái)放。

　　 　　副效果二：怀孕期不(bù)适合(hé)喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正(zhèng)值怀(huái)孕期不(bù)适合喝普(pǔ)洱茶。

　　普(pǔ)洱茶(chá)茶(chá)叶中咖(kā)啡碱浓(nóng)度含量高(gāo)，若(ruò)是孕(yùn)妈妈(mā)常喝(hē)普洱茶，心跳频率(lǜ)添加，构成心(xīn)脏负荷(hé)加重，导(dǎo)致妊(rèn)娠中(zhōng)毒症(zhèng)。

　　有时分因长(zhǎng)时(shí)间喝普(pǔ)洱茶，会构成(chéng)睡觉(jué)缺(quē)乏，膂力(lì)不行，促进产期期间(jiān)，构成难产状况(kuàng)。

　　 　　副效果三：产妇哺(bǔ)乳期不适(shì)合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝(hē)太(tài)多普洱(ěr)茶，这期(qī)间要是(shì)喝(hē)下很(hěn)多茶水，茶中含有的高浓度鞣(róu)酸(suān)会(huì)被粘(zhān)膜(mó)吸(xī)收，然后(hòu)影响乳腺的血液(yè)循环(huán)按捺乳汁的分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶(yè)中咖(kā)啡碱可经过乳汁影响(xiǎng)幼(yòu)儿(ér)健康。

　　 　　副效果四：更年期(qī)不适合(hé)饮用普洱茶

　　 　　正(zhèng)值更年期的(de)妇(fù)女(nǚ)，除了(le)头晕和浑(hún)身乏(fá)力之外，有时还会呈现心跳加速“脾气(qì)欠好睡觉质量差等现象(xiàng)，若再喝太多(duō)普洱茶更会加重这(zhè)些症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱茶的成(chéng)效

　　 　　一、瘦身(shēn)、降脂、防(fáng)治动脉硬化的(de)成效(xiào)

　　 　　茶多酚显着(zhe)按(àn)捺体内胆固醇、甘油三(sān)脂(zhī)(均为血(xuè)脂首(shǒu)要成(chéng)分(fēn))含量的上升，并能促(cù)进脂类化合物(wù)从粪便中排(pái)出，还(hái)能发送毛细血管壁的(de)弹性，因此，对防治动脉(mài)粥硬化、高血(xuè)压及肥胖(pàng)都具(jù)有(yǒu)重(zhòng)要效(xiào)果。

　　肥胖病大都是(shì)因人体(tǐ)代谢(xiè)失调、过多堆集(jí)所引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的瘦身成效(xiào)是(shì)因为茶多(duō)酚、叶绿素、维生(shēng)素C等我(wǒ)种有用成人的归纳效果。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶绿素(sù)能阻止(zhǐ)胆固醇的(de)消化和(hé)吸收，维生素C有(yǒu)促进胆固醇分泌的效果，因(yīn)此喝普(pǔ)洱茶能(néng)够到达抱负的(de)瘦身效果。

　　降脂(又称降(jiàng)血脂)，是指(zhǐ)下降血液中胆(dǎn)固醇的(de)含(hán)量，防治(zhì)高血(xuè)脂(或称高脂血(xuè)症(zhèng))。

　　 　　因(yīn)为肥胖(pàng)病往(wǎng)往(wǎng)一起引起胆固醇的(de)升高，所以普洱茶的瘦身效果(guǒ)相同对降脂有用(yòng)。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚(fēn)不只能去脂(zhī)肪并且还(hái)具有显(xiǎn)着地按捺(nà)血浆和(hé)肝(gān)脏中胆固醇(c不朽的意思hún)含量(liàng)的(de)上升，按捺动(dòng)脉(mài)壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(sù)(儿(ér)茶素(sù)氧(yǎng)化而成(chéng))具有显着的抗血凝、促进纤溶、避(bì)免血小板(bǎn)的粘附聚集及按捺动脉滑润肌细胞增(zēng)生等效(xiào)果(guǒ)

　　 　　二、防治(zhì)冠心病的成效

　　 　　冠心病，又(yòu)称冠(guān)状动脉粥样硬化性心(xīn)脏病。

　　所以饮普洱(ěr)茶对防治(zhì)冠心病有用。

　　据统(tǒng)计材料(liào)标明(míng)，不喝普(pǔ)洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶(ǒu)然喝(hē)普洱茶(chá)的降(jiàng)为2.3%，常喝普洱茶(chá)的(de)(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病的(de)加重，与冠状动脉供(gōng)血缺乏及(jí)血栓构(gòu)成有(yǒu)关。

　　而茶多酚中的(de)儿茶素以(yǐ)及茶多(duō)本酚在煎煮进程中不(bù)断氧化构(gòu)成(chéng)的(de)茶色素，经动物体(tǐ)外试验(yàn)均提(tí)示(shì)有显着的(de)抗凝、促进纤(xiān)溶、抗血栓(shuān)构(gòu)成等(děng)效果。

　　 　　三(sān)、降高血(xuè)压的(de)成效

　　 　　高血压指收缩压或扩张压增高，超越正(zhèng)常水(shuǐ)平(píng)。

　　动脉(mài)硬化不(bù)光导致冠(guān)心(xīn)病，与高血压联系也非常亲(qīn)近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶中的茶多酚、维生素C和维生(shēng)素(sù)P等都是防治高血压的有用成分(fēn)。

　　特别茶多酚发(fā)病毛(máo)细血管的(de)功用(yòng)及儿茶(chá)素类化全物和茶黄素对血(xuè)管(guǎn)严重素I转化的活(huó)性显着按捺(nà)造用等(děng)，都能直(zhí)接下降血(xuè)压(yā)。

　　 　　四、抗变老(lǎo)的(de)成(chéng)效

　　 　　人(rén)休中脂质(zhì)过氧化进程已证明是人体变老的(de)机(jī)制之一，选(xuǎn)用一些具有搞氧化效(xiào)果(guǒ)的化合物维生素(sù)C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普(pǔ)洱茶中不只要较多的维生(shēng)素C与(yǔ)E，并且茶(chá)多(duō)酚(fēn)还起重要(yào)效果。

　　历来(lái)被视(shì)为抗变老药的维生素E，其抗氧化效果只需(xū)4%，而普(pǔ)洱(ěr)茶因(yīn)兼含茶多酚，其抗氧化的效果高过74%，别的，普洱茶的(de)氨基(jī)酸和微量元素等也有必定的搞(gǎo)变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛(fàn)指对各(gè)种恶(è)性肿瘤的防治效(xiào)果(guǒ)。

　　我国(guó)防(fáng)备科学院曾对140余种茶叶(yè)进行活体内。

　　体外的科学试验(yàn)、很(hěn)多数据的显(xiǎn)现必定(dìng)了普洱茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要对人体致癌性亚硝(xiāo)基化(huà)合物的构成具(jù)有(yǒu)阻(zǔ)断(duàn)效果(guǒ)。

　　 　　普洱茶(chá)中(zhōng)的多酚类化合(hé)物和(hé)儿(ér)茶素物质某些能活化(huà)导致癌(ái)特的酶系，面具还可(kě)直接和亲电子终究致癌代谢(xiè)物起(qǐ)效果，改动其活性(xìng)，然后削减对原(yuán)致(zhì)癌基因的引发(fā)和促进，使(shǐ)终究致(zhì)癌物的数(shù)量削减。

　　经很(hěn)多的人群比较，也证明(míng)饮普洱(ěr)茶(chá)都(dōu)的癌症发病率较低。

　　 　　最(zuì)新研讨显现，中的化学成(chéng)人还能够使一个在开展癌(ái)症进程(chéng)中的重要分子中止(zhǐ)动作(zuò)。

　　这意味着普洱茶的(de)抗(kàng)癌(ái)才能要比科学家猜测的还要强并愈加(jiā)多样化。

　　多粮类(lèi)则(zé)首要是间接地经过增强(qiáng)机(jī)休的免疫功用来到(dào)达(dá)杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普洱茶(chá)中的咖啡碱和黄烷醇类化合特能(néng)够添加消(xiāo)化道(dào)的(de)活动，因此就有(yǒu)助于(yú)食物的消化(huà)。

　　 　　七(qī)、解(jiě)酒的成(chéng)效

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒成效，因为肝脏在酒精水解进程中需求维生素C效果催化剂。

　　饮普洱(ěr)茶，能够弥补维生素C，有(yǒu)利(lì)于(yú)酒(jiǔ)精(jīng)在肝脏内(nèi)解毒。

　　另一(yī)方(fāng)面，普洱茶(chá)中咖(kā)啡(fēi)碱(jiǎn)的(de)利尿效(xiào)果，使(shǐ)酒精而处(chù)于(yú)状况的大脑(nǎo)中枢(shū)、因(yīn)此起到解(jiě)酒(jiǔ)效(xiào)果。

　　 　　八、利尿(niào)的成(chéng)效

　　 　　现代研(yán)讨标明，因为普洱茶中所含的咖(kā)啡碱(jiǎn)和茶碱经过肾脏的微血管(guǎn)，添(tiān)加肾血流量以及按捺肾小管水的(de)再吸收等机(jī)制，然(rán)后起(qǐ)到(dào)显着的利尿效果。

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