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黄鳝冰箱(xiāng)半年可以(yǐ)吃吗

　　不(bù)可以的(de)，黄鳝(shàn)冰箱半年(nián)不可以吃(chī)的。

　　不(bù)建议吃(chī)了。

　　虽然说在(zài)冷冻(零下18摄氏度)的条件下(xià)，大(dà)部分酶和微生物的活性都(dōu)能受到抑制，但(dàn)是与(yǔ)“耐热(rè)菌”类似，也(yě)同样会有耐寒型细菌的存(cún)在，这(zhè)类(lèi)细菌即使是在温(wēn)度很低(dī)的情况下也(yě)同样能正常繁殖，所(suǒ)以(yǐ)冷冻保存(cún)时间过长时(shí)黄鳝还是(shì)伊朗打工一个月多少钱，伊朗工资多少钱一个月会有(yǒu)变(biàn)质的可能性。

　　就(jiù)算冷冻(dòng)了(le)5个月的(de)黄鳝没有(yǒu)出现变质的情况，但是经过(guò)长时间的保存，黄鳝(shàn)的营养(yǎng)和口感都(dōu)已(yǐ)经大大(dà)下(xià)降，此时继续(xù)食用(yòng)的话(huà)价值不大，建议最好还是(shì)不要吃了。

黄鳝多了(le)怎么保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死(sǐ)的黄(huáng)鳝如果不及时(shí)食用的话，要放到冰箱(xiāng)的冷冻(dòng)室里面保存，这样可以防(fáng)止黄鳝的毒(dú)性增强，不过也要尽快食用才(cái)行。

　　2、食用盐(yán)。

　　食用盐具有杀菌的(de)作用，因此，刚杀(shā)死的(de)黄鳝可(kě)以撒(sā)上一些食用盐，然后再(zài)放(fàng)置(zhì)在阴凉(liáng)通风的地(dì)方，也能够保存一段时(shí)间(jiān)不(bù)变质。

　　3、冰块。

　　也可以把(bǎ)黄鳝放在箱子里面，然后再放入一些(xiē)冰块，这样的作(zuò)用是降低(dī)温度(dù)，黄鳝在低(dī)温(wēn)的(de)环境下可以保存比较(jiào)长的时间。

黄鳝(shàn)怎么保存 有什么保存又保鲜的小妙招？

黄鳝的保(bǎo)存(cún)方法

　　 1、黄鳝肉(ròu)

　　 黄鳝是一种富含蛋白质的食物，有滋养身体的(de)养生功效(xiào)，新鲜黄鳝一旦死亡之后身体中的组氨酸会快(kuài)速的分解成有毒的组胺，黄鳝死亡时间越长，腐败进程越快、食用黄鳝(shàn)的毒副作用越大(dà)，即使放在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)冷藏层也会很快变质，唯(wéi)有将(jiāng)黄鳝放进冰(bīng)箱的冷冻层(céng)才能(néng)暂时中止黄鳝细胞分解、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄(huáng)鳝

　　 活黄鳝放于水桶或盆里(lǐ)，水量能淹过黄鳝就可以，放置(zhì)于阴凉(liáng)处;如果(guǒ)装黄鳝的桶或木盆太矮，在上面加个(gè)能(néng)通风的盖子防止逃(táo)跑(pǎo)，并(bìng)加点鸡蛋(dàn)清在水中维持其营(yíng)养，黄鳝在水中不仅会正常生长，还可以(yǐ)将身体里面(miàn)的杂质和废(fèi)弃物排泄出来。

活黄鳝可以(yǐ)放(fàng)在冰箱保存吗?

　　 一(yī)般是不建议将活黄鳝放进冰箱保存的。

　　 黄鳝是一(yī)种喜(xǐ)温喜暗的动(dòng)物，而冰箱冷藏(cáng)层是恒温(wēn)的，将黄鳝(shàn)放在冰箱会降低黄鳝的生命体征;家用(yòng)冰箱经常需要打开，很不利于黄鳝的养殖;而(ér)且(qiě)黄鳝(shàn)通体滑腻，如(rú)果钻进冰箱(xiāng)哪个(gè)角落(luò)抓斗抓不住，死在里面也没(méi)有人知道，到时候很不好清理，所以是不建议将活黄鳝放在冰(bīng)箱中(zhōng)保存的。

　　 小暑前后的黄鳝(shàn)最肥美，于(yú)是喜(xǐ)欢吃黄鳝的人一买就买(mǎi)很多保存起来，但是(shì)黄鳝的保存并不像普通蔬(shū)菜(cài)那么容(róng)易，它(tā)对(duì)生存的环境很挑剔(tī)，在保存期间要时刻(kè)关注黄鳝的状态，如果一旦发现有黄鳝(shàn)死(sǐ)了，那么(me)就不要(yào)再食用(yòng)了，黄鳝在死后(hòu)会产生大量病毒，人吃了(le)对身体非常(cháng)有害。

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