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一个鹅蛋(dàn)等于几(jǐ)个鸡蛋(dàn)

  一(yī)个鹅蛋约(yuē)等于(yú)3个鸡蛋的。

  一(yī)个鹅蛋(dàn)的大(dà)小在225-280克(kè),一个(gè)鸡蛋(dàn)大小在80克左右。

  从(cóng)大小体积上来(lái)看,鹅(é)蛋是鸡(jī)蛋的(de)三倍大,但营(yíng)养价值(zhí)上并非(fēi)成三倍(bèi)增(zēng)长。

一个鹅蛋(dàn)的热量(liàng)是(shì)多少(shǎo)

  是196大卡/100克的。

  一个鹅蛋的热量:196千卡/100克。

  鹅蛋(dàn)是家禽(qín)鹅生下的卵。

  鹅蛋成椭圆(yuán)形(xíng),个体很大(dà),味道(dào)有些油(yóu),必(bì)须(xū)用很(hěn)新鲜的鹅蛋稍加(jiā)烹煮后食用。

  鹅蛋每颗约重225~280克,较一般鸡(jī)蛋约大四五倍(bèi)。

  表(biǎo)面较光滑,呈白色(sè),鹅蛋中(zhōng)还含有多种维(wéi)生素(sù)及矿物质(zhì),但质地较粗糙,草腥味较重,食味不(bù)及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最(zuì)佳吃法

1.蒸鹅蛋

  蒸鹅蛋(dàn)是他最好(hǎo)的吃(chī)方式(shì)。

  烹饪时(shí),你(nǐ)可以准(zhǔn)备两个鹅蛋,喝(hē)一个大(dà)碗。

  用(yòng)清(qīng)水清洗碗。

  之后,将(jiāng)鹅蛋敲入碗(wǎn)中,加(jiā)入适(shì)量清(qīng)水、少量食用盐和适量(liàng)料酒(jiǔ)搅拌均(jūn)匀。

  混合成蛋液后,你(nǐ)可以(yǐ)直接把蛋液放入蒸(zhēng)锅里蒸。

  煮沸后,你应该打(dǎ)开蒸锅的盖子,用筷子(zi)不(bù)断搅拌,每两分(fēn)钟搅(jiǎo)拌(bàn)一次。

  大约七(qī)八(bā)分钟后,锅里的鹅蛋就可以(yǐ)蒸了,然后把芝麻(má)油倒(dào)在上面直接吃。

2.煎鹅蛋(dàn)

  炒鹅(é)蛋也是他最好的吃方式。

  制作(zuò)时,你可以(yǐ)根据自(zì)己的需(xū)要混(hùn)合适量的绿色蔬菜。

  例如,韭菜和黄瓜是(shì)炒鹅蛋繁华落幕是什么意思解释,繁华落幕是什么意思?的最佳组合(hé)。

  做的时候,你应该(gāi)把(bǎ)两(liǎng)个鹅蛋敲碎,混合(hé)成蛋(dàn)液,翻(fān)炒成(chéng)块(kuài)状,然后把黄瓜切成薄片(piàn),用油加(jiā)热,加入葱花(huā),翻(fān)炒到(dào)香味,然(rán)后把黄瓜薄(báo)片翻炒到软,然后把(bǎ)翻(fān)炒的鹅蛋加(jiā)入锅里(lǐ),加入适量的食盐调(diào)味,然后(hòu)就可(kě)以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

  鹅蛋(dàn)腌制食用,味道特别好。

  在腌制鹅蛋之前,鹅蛋的(de)蛋壳应(yīng)该清(qīng)洗(xǐ)干(gàn)净,晾干,用白酒浸泡(pào)。

  然(rán)后,鹅蛋的表面(miàn)应该涂上适量的食用盐。

  没有必要(yào)用塑料(liào)包装,它应该(gāi)直接放在一(yī)个可以密封的罐子(zi)里。

  鹅蛋在(zài)阴凉通风处腌制40天后,可以品尝,放(fàng)在(zài)锅(guō)里煮熟后食用。

  腌鹅蛋又咸又(yòu)轻,蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营(yíng)养价值

  鹅蛋里边含(hán)有丰富蛋白质、脂(zhī)肪,还有各种维(wéi)生素,另外(wài)鹅(é)蛋中脂肪绝大部分是集中(zhōng)在(zài)蛋黄内,含有很(hěn)多磷脂,其中一半是卵磷脂(zhī),卵磷脂对(duì)人脑和神经组织发育有很好(hǎo)作用,另外鹅蛋(dàn)中矿物质(zhì)主要(yào)含(hán)于蛋黄内,另外鹅蛋(dàn)里边铁、磷和钙(gài)含量(liàng)较(jiào)多,很容易被人体吸收,可以作(zuò)为(wèi)补钙一个(gè)辅助产品。

  鹅蛋里边(biān)维(wéi)生素繁华落幕是什么意思解释,繁华落幕是什么意思?含量也(yě)很丰富,含有丰(fēng)富维生素A、D和一些核黄(huáng)素(sù),对(duì)人视力也有很好补益作(zuò)用。

鹅(é)蛋的热量是多少大卡

  鹅(é)蛋的(de)热(rè)量(以100克可食部分计)是196大卡(820千(qiān)焦)。

  每100克鹅(é)蛋(dàn)的热量约占中国营养学(xué)会(huì)推荐的普(pǔ)通成年人每天(tiān)所需摄(shè)入(rù)总(zǒng)热(rè)量的8%。

  鹅蛋成椭圆(yuán)形,个体很(hěn)大,味道(dào)有(yǒu)些(xiē)油,必须(xū)用很(hěn)新(xīn)鲜的鹅(é)蛋稍加烹煮后食(shí)用。

  鹅蛋每(měi)颗(kē)约重225到(dào)280克,较一般(bān)鸡(jī)蛋约大四五(wǔ)倍。

  表面较光滑(huá),呈白色,但质(zhì)地(dì)较粗(cū)糙,草腥味较重,食味不及鸡(jī)鸭蛋。

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