马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频？看马铃薯形状(zhuàng)的(de)。关于马铃薯怎样挑甜(tián)的好吃些呢视频(pín)以及马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频，马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃(chī)些呢图片，马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢，马铃薯做甜的好(hǎo)吃吗(ma)，哪种马铃(líng)薯比较甜等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日子知识：

马铃薯可以当主(zhǔ)食吃吗

　　马铃薯(shǔ)是(shì)可以当主(zhǔ)食吃的。

　　马铃薯一般能当(dāng)主食(shí)，可(kě)以弥补身体所需养分(fēn)及热量，与米饭、面食等主(zhǔ)食(shí)相同(tóng)可(kě)增强(qiáng)饱腹感，在吃的(de)时分要适(shì)量，不宜多吃，并且还可广西大学唐纪良主任科员，广西大学唐记良以吃一些其他的(de)食物，留(liú)意荤素调(diào)配，确(què)保养分均衡。

　　马(mǎ)铃薯中碳水(shuǐ)化合(hé)物(wù)、纤(xiān)维素(sù)含(hán)量丰厚，还含有一(yī)定量的蛋白质、脂肪、维生素，以及多(duō)种(zhǒng)矿物质，如钙、铁等，

　　适量吃简(jiǎn)单被机体所吸收(shōu)，因而马(mǎ)铃薯(shǔ)可以作为主食。不只可(kě)以弥补养分(fēn)成分，还可以促进胃(wèi)肠(cháng)活动(dòng)，口感(gǎn)也较好。

马铃薯怎(zěn)样挑甜的(de)好吃些(xiē)呢视频(pín)

　　1、看(kàn)马(mǎ)铃薯形状。

　　在挑马铃薯的时(shí)分，会(huì)发现有圆(yuán)圆(yuán)的、长(zhǎng)长的马铃(líng)薯。

　　形状不(bù)同的(de)马铃薯，多(duō)多少少有(yǒu)点不同，越圆(yuán)的马铃(líng)薯，越好剥皮。

　　2、看马(mǎ)铃薯外皮。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)不要挑有黑色(sè)相似瘀(yū)青的部分，里边多半是坏的；而(ér)冻伤(shāng)或(huò)腐朽(xiǔ)的马铃薯，肉色变成灰(huī)色或呈黑(hēi)斑，水分缩短，最好不(bù)要挑选(xuǎn)。

　　购买马铃(líng)薯(shǔ)时，主张(zhāng)挑选那种皮干的马铃(líng)薯。

　　假如发现马铃薯(shǔ)有水泡(pào)过，主张不要购(gòu)买。

　　由于这种被水泡(pào)过的马铃薯不简单保存，并且保存时(shí)刻(kè)也很短，口(kǒu)感(gǎn)也欠好。

　　假如是起皮的马铃(líng)薯，会(huì)比较面、甜(tián)，适宜拿来蒸或许(xǔ)炖；假如是(shì)表皮比(bǐ)较润(rùn)滑的(de)马铃薯，口感比较实、脆，适宜拿来炒(chǎo)马铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选(xuǎn)购(gòu)马铃薯要(yào)学(xué)会从自己的实践需求动(dòng)身。

　　3、看马(mǎ)铃薯(shǔ)是否发绿。

　　当挑选(xuǎn)马铃薯时，看(kàn)见发芽(yá)的马铃(líng)薯就不要拿(ná)。

　　长(zhǎng)芽(yá)的(de)马铃(líng)薯都(dōu)含有毒(dú)素，就不适宜再(zài)吃，外表(biǎo)现已(yǐ)变绿(lǜ)的(de)也是。

　　马铃薯(shǔ)发(fā)芽不能吃，是最基本的知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩，一种是黄色的，一种是(shì)白色的。

　　一般(bān)来(lái)说，黄色肉质(zhì)的马铃(líng)薯比(bǐ)较粉、面，而白(bái)色肉(ròu)质(zhì)的(de)马铃薯一般感(gǎn)觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)时(shí)也要(yào)留(liú)意(yì)掌(zhǎng)握(wò)好这(zhè)一点细节。

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃

　　 马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃(chī)，马铃薯作为日(rì)常食用频率十分(fēn)高的蔬菜，以其多变的口感和丰(fēng)厚的烹饪办法(fǎ)而广受(shòu)咱们的(de)喜欢(huān)。

　　马铃薯养分丰厚(hòu)，易于消化，种(zhǒng)类也十分的多(duō)样(yàng)，那，马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才(cái)好吃？

马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑选才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在(zài)挑马铃薯的时分，你(nǐ)会(huì)发(fā)现(xiàn)有圆(yuán)圆(yuán)的、长长的。

　　形状(zhuàng)不同的马铃薯多多少少(shǎo)有点不同，像越圆的马铃(líng)薯，则越好剥皮。

　　假如用来煮的(de)、炒的，最好挑圆圆的(de)马铃薯。

　　 2、发芽(yá)的马铃薯(shǔ)不要(yào)拿(ná):当在(zài)挑选的马(mǎ)铃薯的时(shí)分，看见有发芽的马铃(líng)薯，就不(bù)能拿了。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都含有毒(dú)素，就不(bù)适宜再吃了，皮外表(biǎo)现(xiàn)已变(biàn)绿的也是哦。

　　马(mǎ)铃薯发芽(yá)的不能吃，都是(shì)些最(zuì)基(jī)本(běn)的知识。

　　 3、选皮(pí)干的马铃薯:挑选马铃薯(shǔ)的时分，要拿皮干(gàn)的马铃薯，好吃一点。

　　水泡过(guò)的(de)马铃薯，不(bù)能放得太久，还(hái)影响马铃薯的口感(gǎn)。

　　在色彩(cǎi)方面，则挑淡黄色的马铃薯，养分高也比较好吃。

　　 4、转一圈看有没有坏掉的:马铃薯(shǔ)在运输(shū)过程中(zhōng)，也有或许有些碰在一同(tóng)，撞伤了。

　　所以在挑选的马铃薯的时分，转(zhuǎn)一圈看看，有没有撞(zhuàng)伤的。

　　要不(bù)然买回(huí)去(qù)，吃不了(le)就(jiù)白白浪费钱了。

　　 怎样挑选好(hǎo)的马铃薯

　　 1、看马铃薯形状——在挑马(mǎ)铃薯的时(shí)分，会发现有圆圆的(de)、长长的马铃薯。

　　形(xíng)状不同的马铃薯，多多少(shǎo)少(shǎo)有(yǒu)点不同，越(yuè)圆的马(mǎ)铃(líng)薯，越好剥皮(pí)。

　　 2、看(kàn)马铃薯外(wài)皮——马(mǎ)铃薯(shǔ)不要挑有黑(hēi)色相似瘀青(qīng)的部分(fēn)，里边多半(bàn)是坏的(de)；而冻伤或腐(fǔ)朽的(de)马铃薯，肉(ròu)色(sè)变成灰色或呈黑斑，水分缩短，最(zuì)好不要挑(tiāo)选。

　　 购买马铃薯(shǔ)时，主张挑选那种皮干的马铃薯。

　　假如发现(xiàn)马铃薯有水(shuǐ)泡过，主张不要(yào)购买。

　　由于这种(zhǒng)被水泡(pào)过的马铃薯不简(jiǎn)单(dān)保(bǎo)存，并且保存(cún)时(shí)刻(kè)也很短，口感也欠好(hǎo)。

　　 假(jiǎ)如是起皮的马铃薯，会比较面、甜，适(shì)宜拿(ná)来蒸(zhēng)或许炖(dùn)；假(jiǎ)如是表皮(pí)比较润滑的马(mǎ)铃薯，口感(gǎn)比(bǐ)较实、脆，适(shì)宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯要学会(huì)从自己的实践(jiàn)需求动身。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是否发绿——当挑选马(mǎ)铃(líng)薯时，看(kàn)见发芽的马铃(líng)薯就不(bù)要拿。

　　长(zhǎng)芽(yá)的马铃薯都含有毒素，就不适宜(yí)再吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃薯(shǔ)发芽不(bù)能(néng)吃(chī)，是(shì)最(zuì)基(jī)本的知识。

　　 4、看马(mǎ)铃薯色彩——马铃薯(shǔ)的果肉分(fēn)为两种色彩，一种是黄色的，一种是白(bái)色(sè)的。

　　一(yī)般来(lái)说(shuō)，黄色肉质的(de)马铃薯比(bǐ)较(jiào)粉、面，而白色肉质(zhì)的马(mǎ)铃薯(shǔ)一般感觉比较甜。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯时也要留意掌握好这一点细节。

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃2

　　 1、看形状圆形(xíng)的马铃薯归于粉质(zhì)马铃薯，适宜(yí)用来(lái)做(zuò)沙拉或马铃(líng)薯泥；而细(xì)长的五月皇(huáng)后种类则属黏(nián)质(zhì)，不简单(dān)煮烂，适宜用来做咖哩。

　　外表(biǎo)过于高低不平(píng)的防止购买。

　　 2、看外表挑马铃薯要挑表皮光(guāng)亮的，芽眼较浅(qiǎn)的。

　　这样的马铃(líng)薯(shǔ)好剥(bō)皮(pí)，马铃薯利(lì)用得(dé)彻(chè)底。

　　要尽量挑(tiāo)选肥壮(zhuàng)而匀(yún)称(chēng)的马铃薯(shǔ)，表皮无干疤(bā)和糙皮(pí)，无病斑、虫咬(yǎo)和(hé)机(jī)械(xiè)外(wài)伤，不萎蔫、变软(ruǎn)，无发酵酒精气味的最好。

　　 3、看(kàn)色彩(cǎi)要买黄皮的(de)马铃薯，黄皮马铃薯外皮暗黄，内色呈淡黄色(sè)，淀粉(fěn)含量高，含有胡萝(luó)卜素，口味(wèi)较好。

　　别的，还要留意皮层(céng)变绿的(de)马(mǎ)铃薯不要购买和食用。

　　由于其间(jiān)含有的(de)龙葵素有毒性，加热也不会被(bèi)损坏，吃了会中毒。

　　 马(mǎ)铃薯的.寄(jì)存

　　 1、马铃薯(shǔ)寄存在阴凉处即(jí)可，不行(xíng)放在阳光下暴晒，也没必要放在冰箱里，温度(dù)过高(gāo)会导致马铃薯生芽(yá)或腐(fǔ)朽，温度过低(dī)马铃薯(shǔ)易冻伤不能食用。

　　 2、马(mǎ)铃薯在常温下(xià)保存，不需通过清洗，可以将(jiāng)马铃薯与苹果摆(bǎi)在一同，由于(yú)苹果会开释一种使其(qí)它蔬果(guǒ)老(lǎo)化的乙烯气体(tǐ)，可以按捺马(mǎ)铃薯发芽(yá)。

　　 3、马铃(líng)薯要放在漆黑的(de)旮旯，不然表皮变绿(lǜ)，食用后或许(xǔ)中毒。

　　 马铃薯吃欠(qiàn)好，或许会广西大学唐纪良主任科员，广西大学唐记良中毒，因而(ér)妈妈(mā)要知(zhī)道什(shén)么(me)样的马铃薯不能吃。

　　 1、发(fā)芽马铃薯吃不得马(mǎ)铃薯(shǔ)发芽后，芽(yá)孔周围(wéi)就(jiù)会含有很多的(de)有毒(dú)龙葵素，这是(shì)一种神经毒素，可(kě)按(àn)捺呼(hū)吸中枢。

　　最(zuì)好不要食用发(fā)芽的马铃薯。

　　如(rú)要食(shí)用须深挖及削去芽邻近的皮层，再用水(shuǐ)浸泡2个小(xiǎo)时(shí)，煮食时刻(kè)也须长(zhǎng)一些，发芽面积(jī)大、芽眼多的马铃薯(shǔ)最好丢掉(diào)不必(bì)。

　　 2、绿皮(pí)马铃薯吃不得绿皮马铃薯其(qí)生物碱(jiǎn)毒性大大高于马铃(líng)薯芽眼(yǎn)窝的(de)毒素(sù)。

　　马铃薯(shǔ)生芽，只需抹去芽胚，把皮刮掉，就(jiù)可以食用。

　　而绿皮马铃(líng)薯则不行食(shí)用。

　　假如吃(chī)马铃薯时口中有点发麻的感觉，则标明该马铃薯中还(hái)含有较多的龙(lóng)葵素，应立即中止食(shí)用，以防中毒。

　　 能(néng)购买到甘旨和(hé)养分(fēn)的食物也可以让心境变得十分的好，上(shàng)面(miàn)便是对什(shén)么样的马铃薯好的一些介绍，这样咱们在购买食材的时分可以依(yī)照上面的办法去试一下，这样制造起来(lái)或许吃起(qǐ)来(lái)的时分就可以更好地品(pǐn)味它的滋味了。

马铃(líng)薯怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃3

　　 1、看(kàn)马(mǎ)铃薯是否有(yǒu)损害(h广西大学唐纪良主任科员，广西大学唐记良ài)。

　　假如马铃薯现已破(pò)皮，或许马(mǎ)铃薯有虫蛀孔洞的(de)，主张不(bù)要选购(gòu)这类马铃薯。

　　这种(zhǒng)马铃薯混有伤残、虫灾，往往简单蜕(tuì)变，买回(huí)家放(fàng)置不久。

　　并且这类马铃(líng)薯的口感(gǎn)也(yě)欠好，养(yǎng)分也(yě)较差(chà)，真实没必要买回(huí)家(jiā)食用。

　　 2、看马铃(líng)薯的外形。

　　一(yī)般来说，马铃薯有两(liǎng)种类型，一(yī)种(zhǒng)是(shì)外形没(méi)那么规矩的，一(yī)种是比较圆的(de)，一(yī)般(bān)咱们(men)会主张挑选(xuǎn)那(nà)种外形比较圆的马铃薯(shǔ)，由(yóu)于这儿马(mǎ)铃薯削起来很(hěn)便(biàn)利(lì)，比较不那么(me)费(fèi)力(lì)。

　　所以说挑(tiāo)选越圆(yuán)的马铃薯购买(mǎi)越好。

　　 3、看马铃(líng)薯是否起皮。

　　假如是起(qǐ)皮的马铃薯，会感觉(jué)比较面比较甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是(shì)那种表皮比较润滑的马铃薯，它的口感会比较实、脆，此(cǐ)刻(kè)若是拿来炒马铃薯丝的话，那是再适宜不(bù)过(guò)了。

　　所以选购(gòu)马(mǎ)铃薯要学会从(cóng)自己(jǐ)的实践需求(qiú)动身。

　　 4、看(kàn)马铃(líng)薯的(de)肉(ròu)质(zhì)色彩。

　　马(mǎ)铃薯的(de)果肉(ròu)分为两(liǎng)种(zhǒng)色彩，一种(zhǒng)是黄色的(de)，一种是(shì)白色的。

　　一般来说，黄色肉质的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)，往往会(huì)比较粉比较面，假如是白色肉质(zhì)的马铃薯，一(yī)般会(huì)感觉比较甜。

　　所以选购马铃薯时(shí)也(yě)要留意这一点(diǎn)细节，要掌握好。

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