年轻人有(yǒu)必要吃鱼油(yóu)吗，鱼油服用(yòng)多久要停一停(tíng)年轻人可以吃鱼油的。

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年(nián)轻(qīng)人有(yǒu)必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停(tíng)一停

　　鱼(yú)油具有降血脂、辅助改善记(jì)忆(yì)、预防心脑血管疾病等(děng)功效(xiào)。

鱼(yú)油有什么(me)功效和作用(yòng)

　　具有调节(jié)血脂，清理(lǐ)血管，预防血栓的作用，对心脑血管(guǎn)疾病(bìng)具有很好的(de)辅助(zhù)作用。

　　具(jù)有抗炎、调(diào)节血(xuè)脂等保健作(zuò)用。

　　可以(yǐ)用于治疗高血压，高脂血症，可以改善微循(xún)环(huán)，用于预防心脑(nǎo)血管(guǎn)疾病，目前(qián)确(què)切的疗效(xiào)是可(kě)以降低(dī)甘(gān)油三酯的水平，对(duì)这种心脏病似(shì)乎也有(yǒu)一定的作用，可以预防(fáng)心脏病，降低(dī)心脏病(bìng)的风险。

　　还有提(tí)高免疫力保健增强体质(zhì)等等很多的作用，平时(shí)鱼油(yóu)好(hǎo)可以经(jīng)常的食用对身体是有一定的好处。

　　同时它(tā)还能预防关节炎，改善记忆，维(wéi)护视网膜，对(duì)老(lǎo)年痴呆(dāi)，关节炎，痛风，老花眼患者(zhě)具(jù)有很好的保健作用(yòng)。

　　如(rú)果有(yǒu)其他疾病也需要根据(jù)病情辨证的不同在医生(shēng)指导下(xià)调理。

鱼油的主要成分

　　鱼油是一种从多脂鱼类中(zhōng)提取的油脂，富(fù)含二十碳五烯(xī)酸(suān)（EPA）和二十二碳(tàn)六烯酸（DHA，俗(sú)称(chēng)脑黄金）多种(zhǒng)n-3系多不饱和脂(zhī)肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分(fēn)比较(jiào)高，它主要就(jiù)是EPA和DHA，鱼油还含(hán)有不饱和脂(zhī)肪酸，而鱼肝油的(de)主(zhǔ)要成分是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油的一个统(tǒng)称，其中包括了体油、肝油和脑油。

　　其主要成分(fēn)是甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性(xìng)维生素以及(jí)蛋白(bái)质降解物等。

　　富(fù)含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括：鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼(yú)等(děng)，其(qí)中每(měi)2两便可获作家许地山简介，许地山简介资料得约(yuē)1克作家许地山简介，许地山简介资料的ω-3系脂肪酸(suān)。

　　由(yóu)于(yú)国人的饮食结构中相对ω-6系脂肪酸过多，更(gèng)应重(zhòng)视ω-3系脂肪(fáng)酸的摄入，由于鱼(yú)油很容易氧化，吃鱼比吃制(zhì)剂(jì)更高效。

　　中国居民(mín)膳食指南建议一般成年人每天食用75-100g的(de)鱼(yú)虾。

鱼油的效果

　　鱼(yú)油顾名思义就是(shì)鱼(yú)里面(miàn)的油(yóu)，一般是从多脂肪的鱼里面提出(chū)的(de)油脂，它主要的营养特(tè)点是富含ω-3系的(de)不饱和脂肪(fáng)酸，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地动(dòng)物(wù)油、植物油含量比(bǐ)较少，具有抗炎、调节血脂等(děng)健康功效。

　　鱼油主要(yào)功(gōng)能成(chéng)分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的(de)大脑(nǎo)和视网膜的发育。

　　EPA具有调节血(xuè)脂，主要是降低甘油(yóu)三脂，还有预防(fáng)心(xīn)脏(zàng)病(bìng)、防(fáng)治(zhì)高(gāo)血(xuè)压等作用(yòng)。

　　富含ω-3的脂肪(fáng)酸(suān)的多脂鱼有哪些？一般有鲭鱼、金(jīn)枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也可(kě)以通过服用鱼油补充剂来实现，选(xuǎn)购时要注意(yì)纯度(dù)，也就是(shì)鱼油中ω-3系脂肪(fáng)酸的含量。

　　另(lìng)外考虑到重金属(shǔ)的问题(tí)，尽(jǐn)量少选择(zé)大型食肉类的(de)鱼，选(xuǎn)择吃植物(wù)类的鱼。

　　因为它食物链比较低级，以植物为(wèi)食物来源，重金属的量比较(jiào)少(shǎo)，相对也(yě)比(bǐ)较(jiào)安全。

鱼油不适合什么(me)人吃

　　尿结石人群不适合吃鱼油；

　　高血(xuè)脂、记忆(yì)力衰退，适合吃(chī)鱼油。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油的主要成分DHA 和(hé)EPA是人(rén)体(tǐ)大脑发(fā)育(yù)必需脂肪酸，DHA可(kě)以活化脑细胞(bāo)功(gōng)能(néng)，并增加神经元(yu作家许地山简介，许地山简介资料án)突起，加强大脑(nǎo)传递信息(xī)的(de)功能，不(bù)仅参与(yǔ)胎儿脑细胞的生长发育，让(ràng)婴儿先(xiān)天更加(jiā)聪(cōng)明，而且可以提(tí)高青少年的记忆能(néng)力。

　　2.防治动(dòng)脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪(xù)，鱼油中含有的EPA和DHA与情(qíng)绪平衡(héng)有密切的关(guān)系，当血(xuè)液中的EPA和(hé)DHA的浓(nóng)度偏低时，发生(shēng)轻中度忧郁症的几率会明显提高。

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